Итоги томатного сезона 2023

Время подвести итоги сезона и сделать соответствующий анализ. Без этого не обойтись.

Мы зовем всех, кто занимался выращиванием томатов в текущем году, за круглый стол. Вместе мы постараемся разобрать каждый этап томатного сезона — от посева до сбора урожая. Наградим сорта и гибриды, которые нас порадовали и удивили, а также исключим из списка самых капризных и уязвимых. Соберем полезные советы и уникальные хитрости.

Что хотели бы выяснить

• Каков итог томатного сезона — положительный или отрицательный?
• Какой сорт или гибрид стал вашим фаворитом?
• Какой сорт или гибрид вы решили исключить из своего сада?
• Где в этом сезоне томаты выросли лучше — в теплице или на открытом грунте?
• Столкнулись ли вы с болезнями и какими именно?
• Есть ли на ваших грядках проблемы с вредителями?
• Не слишком ли много вы посадили томатов?
• Удовлетворены ли вы итогами урожая?

И, конечно, один из ключевых вопросов: довольны ли вы сами собой? Удалось ли избежать типичных ошибок и как вам это удалось, если не секрет. 😉 Или же, «или» — тоже стоит обсудить подробнее, это важно 🙂

Также поделитесь, были ли у вас в этом сезоне помощники 😉 Дети, внуки, родные, друзья или же домашние любимцы с хвостами и когтями.

Бумага и ручки готовы, микрофоны работают, радиостанции Семидачья ждут ваших рассказов и репортажей с мест события. Затем все материалы будут внимательно обработаны, поскольку новый сезон не за горами 🙂

Это может быть полезным:

• Как отличить фитофтору от других заболеваний?
• В чем может быть ошибка в выращивании томатов? Почему стебли крепкие, а плоды мелкие?
• 7 лучших сортов: проверенные томаты и новинки от «СеДеК».

Запись размещена в разделах: обсуждения, томаты, урожай, итоги 90 комментариев 21 спасибо за запись 2 в избранном 19539 просмотров Поделиться ссылкой Копировать ссылку Автор записи: Tangeya АДМИНИСТРАТОР Татьяна Бендеры 31 августа 2023, 23:47 Сказать спасибо! Вы поблагодарили 117154 Добавили запись в избранное Добавить в избранное Комментарии (90)

• Читайте все комментарии с начала:
• 1
• 2

4 сентября 2023, 23:48

С этим сезоном я подошла к выращиванию рассады, включая томаты и перцы, с определенным сопротивлением, приходилось себя заставлять… В открытом грунте в начале июня все томаты подмерзли. Но не зря говорят, что меньше прилагаешь усилий — лучше результат. В открытом грунте томаты пришли в себя и даже начали плодоносить. Правда, их пришлось снимать зелеными, боюсь фитофторы. А в теплице довольно много крупных плодов. Я сама не ожидала такого результата…

Жозефина от Аэлиты

Бычье сердце черное, Аэлита

Алтайский оранжевый, Аэлита

Королевская слива в открытом грунте

В открытом грунте пришлось снять зелеными…

5 сентября 2023, 17:21

Да, точно, в этом году и в нашей теплице много крупноплодов, хотя мы в Сибири. У нас резко-континентальный климат (поистине резкий), зона рискованного земледелия. Летом наблюдали просто невероятные погодные колебания — от +10 до +39… То мы закрывали теплицу, то открывали её настежь, температура колебалась. Пришлось даже торцы откручивать и снимать их в жаркие дни, чтобы лучше проветривалось, иначе бы все сгорело (+39 для нас уж слишком), хотя теплица и была прикрыта спанбондом… Мы действительно пережили суровое лето, но, каково же было урожай! Никогда у нас не было таких крупных плодов…)))

5 сентября 2023, 16:28

Томатный сезон не лучшим образом отличался от последних 3-4 лет. Мы едим их вволю, дети забирают ведрами, хватает на консервацию. Примерно треть из них еще созревает. Урожай в открытом грунте лучше, так как жара была колоссальной, до 35-38 градусов в тени. Теплица же превратилась в парилку. Тем не менее, почти все сорта практически не отреагировали на это.
В этом году добавлю несколько новых сортов к своим — Боец (Буян) желтый и красный, Непас желтый и малиновый, Спецназ, Розовый мед, Сто пудов и Ромовая Бабка от СибСад.
Не собираюсь расставаться с этими сортами:
Арбузный, Гаспачо, Лягушка-Царевна от Гавриш
Тяжеловес Сибири, Супербомба, Сенсей, Мазарини от СибСад
Колобок, Ранняя пташка, Апельсин, Розовый агат (очень похож на Чио-чио-сан, но пасынков меньше) от Поиска
Самран, Черномор, Перемога от СеДек
Столыпин, Будёновка, Клондайк от Аэлиты
Хурма и Вельможа от различных производителей
Великий Воин, Кёнигсберг, Грейпфрут, Кентукки бифштекс, гном Брендифред, гном Стринги — приобрели десятилетие назад в интернете
Спецназ. Очень крупный. Это последние оставшиеся. Растут в открытом грунте

Ромовая Бабка. Крупные, ровные, много плодов

Непас жёлтый. Попал под заморозок, но всё ещё созревает.

Великий Воин. Плоды крупные, их много. Это последние, ещё не слишком спелые

Кентукки бифштекс. Первые были около килограмма.

Кентукки бифштекс. На кусту еще много. Постоянно подвязываю, но иногда кисть ломается.

Супербомба. Крупный, вкусный, много. В открытом грунте.

Вельможа. В открытом грунте куст усыпан плодами

Людовик 17. Заявлен как балконный, но в теплице урожай просто огромный. Стволики ломаются, плоды осыпаются, но дозревают прекрасно

Розовый агат. Сладкий. Большую часть съедаю прямо с куста. Маринованные тоже вкусные, кожица трескается, но форму держат.

8 сентября 2023, 08:54

В этом году также сажала много новинок. Лидирующим стал Ясный самоцвет. Он просто великолепен. Следом идут Атомик фьюджи и Самбол полосатый. Остальные сорта были мясистыми, урожайными, но на 4+ по вкусу. А среди них Черничный десерт, Дикий тимьян (красивый, урожайный), Крем-торт, Сокровище инков, Бычье сердце кремовое, Бабл гам, Дикая роза, Синяя груша, Розовый слон. Также из новинок — томаты Беркли тай дай, Синяя гроздь, Кистевой Герман, Супербанан, Вишневый гроздевой, Пламя, Смайлик, Клубничный тяжеловес, Клубничное дерево, гномы…
Из новых черри мне очень понравилась медовая капля и Ликопа (очень похож на Спрут Сливку, но помельче). Он до сих пор весь усыпан томатиками. Хотя, вкусовые предпочтения у всех разные. Я знаю, что многие просто восхищаются вкусом Дикого тимьяна, но он мне кажется немного недостаточным))) Вот такие дела…

Бычье сердце кремовое

12 сентября 2023, 21:49 Наташа, чудесные фото! Всё выглядит ярко и свежо👍 13 сентября 2023, 09:40 Спасибо, Лера! Благодаря тебе у меня появились новые любимцы🌷👍 8 сентября 2023, 09:08

Каждый год я планирую отобрать 5 сортов томатов по 4 растения (20 кустов будет достаточно для нашей семьи). Почему именно 5:
1) для маринования
2) для сока и соусов
3) черри как десерт
4) для салатов
5) новые разные
Но пока это не очень получается, слишком много разных томатов хочется попробовать. В этом году я испытала из новинок «Ниогара», урожайный и удобный для засолки, но не хранится, возле плодоножки как бы иссыхает. (фото не делала).
Понравился «Дрова», но мне кажется, названия у разных производителей лишь меняются (дрова, казанова, жигало — они все похожи). Томат плотный, удобный для засолки, и мужу нравится так есть, удобно, не испачкаешься.

12 января 2024, 09:02

Здравствуйте, Галина! Хочу поделиться своим мнением, согласна с вами на все 100 — сорт «ДРОВА» отличный томат, действительно «и в пир, и в мир, и в добрые люди». Он меня абсолютно устраивает: высота, компактность, стойкость к болезням, красивый и т.д. В этом году планирую посадить и желтые (уже купила на WB). Галина, а вы сажали «Благовест»? Он мне очень нравится👍👍👍

12 января 2024, 19:24

Здравствуйте, нет, «Благовест» не сажала, но читала о нем, пишут, что он очень урожайный. Но не все сорта можно посадить, на этот сезон семена уже отобраны, главное — удержаться и не приобрести лишнего!🙂

14 января 2024, 17:31

Я не Галина, но хотела бы подключиться к разговору. Сажала «Благовест» два года подряд. Мне он очень понравился. Рекомендуется для теплиц, но я сажала в открытом грунте. Сначала под спанбондом, а затем открывала. Он первым начал плодоносить, а закончил одним из последних. Урожайность хорошая, плоды ровные, среднего размера, удобные для консервирования. В этом году посажу опять.

13 сентября 2023, 11:25

Дикие помидоры — собрали, перебрали, помыли и заморозили.

13 сентября 2023, 11:31 Это как понимать, дикие помидоры? Они сами произросли из прошлогоднего урожая?

13 сентября 2023, 11:37

Дикие помидоры растут в Америке на пустырях, оврагах и т.д. — они абсолютно не подвержены болезням, растут и плодоносят до первых холодов.

13 сентября 2023, 11:38 А где вы нашли заросли этих диких помидоров? Поделитесь семенами!

13 сентября 2023, 11:42

А как называется этот сорт? Я посмотрела по ссылке, интересный сайт у вас. На вашем фото действительно настоящее помидорное дерево.

15 сентября 2023, 14:19

Было два сорта (фото 1), но они были абсолютно одинаковые, поэтому сейчас у меня остался только один сорт — просто «дикие». Настоящее помидорное дерево было бы, если позволить одному кусту полностью вырасти, так как всего лишь двухметровая шпалера не позволяет нормально формировать растение; приходится много раз за лето обламывать ветки, растущие во все стороны. На фото 2 — очередной «урожай» лишних веток.

Перед сильными морозами пять дней назад я собрала все помидоры с диких томатов. Они созревают.

18 сентября 2023, 10:32

Здравствуйте! Сезон в этом году тоже оказался удачным, я всегда сажаю в открытом грунте, в этом сезоне отличные урожайные томаты от Аэлиты, Сибирского сада и даже коллекционные сорта.

20 сентября 2023, 10:08

Сезон оказался довольно интересным, в нем есть как положительные, так и отрицательные моменты.
1. Открытый грунт принес разочарование. Фитофтора в августе буквально уничтожила весь урожай за короткое время. В результате удалось спасти лишь 3 кг зеленых помидоров (с грядки размером 8х0.7 м и около 30 кустов), которые я использовала для приготовления салата из зеленых томатов. Сорт «Кубышка» показал себя наилучшим образом: он первым завязал плоды, и именно кубышки удалось сохранить. К сожалению, «Финский карлик» оказался неудовлетворительным (подозреваю, что это был пересорт, так как он проявил себя как индетерминантный), а помидоры «Березинские» были совсем мелкими, всего около 1.5 см в диаметре и примерно 300 г с куста. На следующий год я планирую высадить еще больше кубышек и добавлю суперранние сорта, такие как Монгольский карлик, Восход Внииссока и Детская Сладость.
2. Что касается теплицы, она показала как положительные, так и отрицательные результаты. С одной стороны, урожай был, но с другой — я сажала в целину, ожидая, что меня завалит богатым урожаем, но, увы, получился лишь удовлетворительный результат. Хочу отметить несколько интересных сортов. «С острова Бали» радует своими красивыми плодами, продолжает завязывать маленькие экземпляры, которые полностью созревают на кусте. «Мальвина» — мои обожаемые черри, не слишком сладкие. К сожалению, сейчас селекционеры делают акцент на увеличении сладости, и найти помидоры с хорошо сбалансированным вкусом становится все труднее. Эти черри отлично подходят для цельноплодного консервирования, так как не трескаются. Гибрид «Сладкий фонтан» тоже неплохо зарекомендовал себя: он созрел самым первым и продолжает активно давать плоды, я обязательно его повторю. Хотя мне его вкус кажется чрезмерно сладким, моя семья едва дожидается его полного созревания)
Некоторые сорта, больше никогда не вернутся в мой сад: Болото (обычный вкус и жесткая кожица), Полная Кубышка (урожайность с куста крайне низкая, хотя плоды крупные и качественные), Желтая Нежность (явно нуждается в более теплом климате, и при сушке теряет массу), Буржуазный принц (считаю, что ему тоже холодно в нашем климате).
Пользуясь случаем, я продолжаю поиск идеального сорта для сушки и вяления. Пока что не нашла такого, который бы хорошо плодоносил у нас, с толстыми стенками и при этом не слишком сочным. Видела, что в комментариях кто-то делился рекомендациями, поэтому собираюсь их изучить)

20 сентября 2023, 13:49

В этом году я пробовала вырастить томат «Аркобалено ред». Вкус оказался средним, но для сушки и вяления подходит отлично. Даже в наших климатических условиях он показал хорошую урожайность 👌
Мне также понравился томат Семко 2005 — замечательный вариант для заготовок))
Аркобалено ред

Полезные советы для будущих сезонов

• Регулярно проверяйте растения на наличие вредителей и заболеваний. Использование биологических методов и профилактических средств поможет сохранить урожай.
• Соблюдайте севооборот. Это поможет избежать накопления болезней в почве и укрепит растения.
• Не забывайте про подкормки. Органические удобрения, такие как компост и перегной, значительно улучшают состояние гумуса в почве.
• Используйте мульчирование для сохранения влаги в почве и снижения роста сорняков.
• Если у вас возникли трудности с определёнными сортами, не бойтесь экспериментировать — пробуйте новые семена и методы ухода.

Удачи в новом сезоне, и пусть ваши помидоры будут сладкими и урожайными!

Популярные сорта томатов в 2023 году

В этом сезоне выделяются несколько сортов томатов, которые завоевали сердца садоводов. Они отличаются не только высоким урожаем, но и великолепным вкусом.

• Сорт «Сливка» – отличная урожайность и сладость. Прекрасно подходит для консервирования и приготовления соусов.
• «Бычье сердце» – мясистый и сочный томат, идеально подходит для салатов. Большие плоды, приятный вкус и хорошая лежкость.
• «Черный принц» – уникальный сорт с оригинальным цветом. Обладает сладким вкусом и высокой стойкостью к заболеваниям.
• «Розовый мед» – крупноплодный сорт с нежной мякотью и сахарным вкусом. Отвечает требованиям тех, кто любит сладкие томаты.
• «Классический» – проверенный временем сорт с хорошей урожайностью. Устойчив к неблагоприятным условиям и прекрасно подходит для открытого грунта и теплиц.

Эти сорта очень разнообразны, позволяя выбрать тот, который подойдет именно вам. Следите за особенностями ухода за каждым из них, и успешный урожай вам гарантирован!

Методы ухода за томатами

Регулярно поливайте томаты, сохраняя почву влажной, но не заболачивая ее. Важно использовать капельный полив или специальные секции для предотвращения гниения корней.

Подкармливайте растения каждые две-три недели. Для этого используйте комплексные минеральные удобрения. Хороший выбор – препараты с высоким содержанием калия и фосфора, что способствует развитию плодов.

Следите за состоянием листьев. Удаляйте поврежденные или больные листья, чтобы предотвратить распространение заболеваний. Регулярный осмотр поможет обнаружить вредителей на начальных стадиях.

Стимулируйте рост растений с помощью подвязки. Устанавливайте опоры для высокорослых сортов, чтобы плоды не касались земли. Это уменьшает риск гниения и облегчает заботу о растении.

Не забывайте о разнообразии сортов. Подбирайте томаты, устойчивые к определенным болезням и составу почвы. Это избавит от ненужного стресса для растений.

Применяйте мульчирование, чтобы сохранить влагу и подавить рост сорняков. Используйте солому, древесную кору или компост. Мульча также способствует улучшению структуры почвы.

Обеспечивайте растениям хорошее освещение. Сажайте томаты на солнечных участках, где они получат как минимум 6-8 часов солнца в день. Это важно для полноценного фотосинтеза и формирования плодов.

Сравнение урожая: 2022 vs 2023

Урожай томатов в 2023 году показал значительное улучшение по сравнению с 2022 годом. Средний показатель сбора с одного гектара увеличился на 15%, составив около 65 тонн. Основной причиной роста стали оптимальные погодные условия и применение новых технологий агрономии.

В 2022 году урожай страдал от неблагоприятной погоды и распространения болезней, что снижало средний выход. По сравнению с предыдущим сезоном, количество сортов, предлагаемых фермерами, также увеличилось. В 2023 году наблюдается активное внедрение устойчивых к заболеваниям гибридов, что значительно сократило потери и повысило качество продукции.

Не забывайте про удобрения. В 2023 году использование органических удобрений показало отличные результаты, увеличив содержание полезных веществ в плодах. Фермеры, применившие эти методы, отметили улучшение вкусовых качеств и хранение томатов.

Так, что бы достичь лучших результатов в следующем сезоне, стоит обратить внимание на высокоурожайные сорта и тщательно следить за состоянием почвы. Применение инновационных методов также станет залогом успеха для тех, кто хочет повторить успех 2023 года в будущем.

Проблемы и заболевания томатов в этом сезоне

Сначала отметим, что заболевание стеблевой гнили стремительно развивалось в 2023 году. Для предотвращения его появления стоит использовать качественные семена и обеспечивать правильный дренаж почвы. Следите за влажностью: её избыточность часто приводит к гниению корней.

Чаще всего проявлялась мучнистая роса. Обрабатывайте растения специальными фунгицидными препаратами, начинайте с первых признаков заболевания. Это помогает сохранить урожай и избежать значительных потерь.

Проявление фитофтороза также было заметным. Применяйте устойчивые к этому заболеванию сорта, а также аккуратно ухаживайте за растениями. Удаляйте пораженные листья и не забывайте использовать профилактические обработки. К всему, выбирайте солнечные и хорошо проветриваемые участки для посадки.

Наконец, не забывайте о вредителях. Тли и 콩овая моль способны испортить урожай. Своевременно проводите осмотр растений и применяйте инсектициды, если необходимо. Регулярные профилактические меры помогут сохранить здоровье ваших томатов.

Советы от опытных садоводов

Регулярно проверяйте влажность почвы. Овощи, особенно помидоры, требуют стабильного уровня влаги. Используйте влагомеры или просто проверьте землю на глубине 5 см. Если она сухая, пора поливать.

Оптимальная температура для роста томатов составляет 21-24°C. В жаркие дни сбрасывайте температуру вокруг растений с помощью затенения или легкого распыления воды на листья. Это поможет избежать перегрева.

Обрезка лишних побегов улучшает циркуляцию воздуха и помогает растениям сосредоточить энергию на плодах. Удаляйте боковые побеги, оставляя 3-5 основных стеблей для дальнейшего роста.

Проблема	Решение
Плоды трескаются	Соблюдайте регулярный полив, избегайте резких изменений в уровне влаги.
Листья желтеют	Проверьте на наличие вредителей и обеспечьте достаточный уровень азота.
Низкий урожай	Убедитесь в достаточном освещении и внесении удобрений. Используйте комплексные удобрения на основе калия и фосфора.

Обратите внимание на опыление. Если ваше растение находится в теплице, аккуратно встряхивайте его для лучшего опыления, особенно при цветении. Это повысит количество завязей.

Не забывайте про правильное хранение. После сбора урожая храните помидоры в темном месте при температуре 12-16°C. Избегайте пары с другими овощами, чтобы сохранить их качество.

Перспективы на следующий сезон

На следующий томатный сезон стоит обратить внимание на устойчивые сорта с высокой урожайностью, такие как «Черный принц» и «Мас empezar». Эти томаты показали отличные результаты в условиях 2023 года, и их стоит высаживать на больших площадях.

Также рекомендую использовать гибридные сорта, обладающие высокой стойкостью к болезням. Гибриды, такие как «Снежана» и «Привилегия», обеспечивают надежную защиту против основных заболеваний, что позволяет снизить использование химических средств.

Не забудьте об агрономических практиках. Попробуйте мульчирование и севооборот, которые помогут сохранить влагу и уменьшить конкуренцию с сорняками. Эти методы позволяют получать более качественный урожай с меньшими затратами.

Обратите внимание на удобрения с высоким содержанием кальция и магния, они способствуют лучшему развитию корневой системы и общему здоровью растений. Рекомендуется проводить анализ почвы для точного определения необходимых элементов.

Также важно указать на необходимость мониторинга климатических условий. Используйте метеостанции и мобильные приложения для отслеживания изменений погоды, чтобы своевременно реагировать на непредвиденные ситуации.

Настраивайте системы капельного орошения, чтобы оптимизировать расход воды и обеспечить равномерный полив, особенно в сухие периоды. Это поможет сохранить продуктивность и качество плодов.

Рынок томатов: цены и спрос в 2023 году

В 2023 году наблюдается заметный рост цен на томаты, что связано с изменением климата и колебаниями спроса. При закупке обращайте внимание на местные сорта, так как они могут предложить лучшее качество по разумной цене.

На различных рынках страны ситуация различается. Например, в южных регионах цены на розничном уровне колебались от 70 до 120 рублей за килограмм, в то время как в северных они доходили до 150 рублей.

• В начале сезона наблюдался резкий рост цен из-за погодных условий, негативно сказавшихся на урожайности.
• Летние месяцы принесли увеличение предложения, и цены начали снижаться, что дало возможность покупателям запастись томатами по более доступным расценкам.
• К осени спрос на томаты возрос, что способствовало очередному повышению цен, особенно на органические продукты.

Спрос на импортные томаты в этом году также увеличился, особенно из-за любителей экзотических сортов. Однако обратите внимание на качество и происхождение товаров при покупке.

Рекомендуем местным фермерам развивать прямые поставки на рынки и в магазины, чтобы снизить издержки и облегчить доступ потребителей к свежим продуктам.

Рецепты и способы консервирования томатов

Также можно приготовить томаты в собственном соку. Для этого измельчите чистые помидоры с помощью блендера или мясорубки, отварите полученное пюре в течение 30 минут. После этого разлейте по стерилизованным банкам, добавьте немного соли, закатайте, а затем поместите под одеяло для медленного остывания.

Для любителей острых ощущений подойдут консервированные томаты с чесноком и перцем. Уложите в банку помидоры, добавьте дольки чеснока и острого перца по вкусу. Залейте горячим солевым раствором (на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара). Закройте плотно крышками и дайте настояться.

Для разнообразия можно попробовать приготовить томаты в маринаде. Используйте уксус, воду, сахар и специи на ваш вкус. Помидоры пока не используются, обжарьте овощи для более насыщенного вкуса. После этого доведите до кипения маринад, залейте его в банки и закатайте.

Консервированные томаты хранятся в холодном месте. Лучше использовать темное, прохладное помещение или подвал. Убедитесь, что банки плотно закручены, чтобы избежать порчи. Регулярно проверяйте запас, чтобы избежать неприятных сюрпризов в зимний период. Примените вышеперечисленные методы, чтобы наслаждаться вкусом летнего урожая круглый год.