Подзимние посевы и стратификация семян травянистых многолетников и однолетников

В этой статье мы продолжим обсуждение стратификации: в нашем предыдущем материале мы подробно изучили ее нюансы для семян древесных растений. Однако в этот раз мы сосредоточимся на травянистых представителях флоры, так как дачники часто занимаются их посевом в зимний период.

Семена великолепной дицентры можно сажать под зиму.

Прежде чем углубляться в тему стратификации травянистых культур в домашних условиях, давайте сделаем небольшой шаг назад и вернемся в начало ноября, когда наступают первые холодные дни. Именно в это время многие садоводы начинают подзимний посев цветочных растений в открытый грунт, который, как считают многие специалисты и любители, можно назвать естественной стратификацией.

Подзимний посев позволяет семенам пережить естественные условия зимы. Этот процесс инициирует естественную стратификацию, которая способствует более равномерному прорастанию осенью. Важно учесть, что не все семена требуют зимней стратификации: например, семена тех растений, которые имеют семена с толстой оболочкой, могут требовать предварительного замачивания или обработки для успешного прорастания.

Обычно под зиму сеются такие растения, как гвоздика, лаванда, незабудки, а также различные сорта астры. Для удачного подзимнего посева следует обратить внимание на выбор семян и их качество. Лучше использовать только свежие семена, так как они имеют больший процент всхожести.

Перед посевом рекомендуется подготовить почву: это поможет избежать образования корки, которая затруднит прорастание. Также не лишним будет добавить в почву немного перегноя или компоста, что создаст питательную среду для будущих ростков.

В случае с многолетниками стратификация может занимать несколько месяцев. При стратификации семена размещаются в почве, где на них будут воздействовать низкие температуры. Это приводит к снижению уровня ингибиторов прорастания и активизации процессов, необходимых для роста. Важно помнить, что семена необходимо удобрять после появления первых сходов, чтобы обеспечить им полноценное питание.

Одним из полезных способов стратификации может стать использование специальных парафинированных упаковок для семян, которые защищают их от влаги. Этот метод защищает семена на первых этапах вегетации.

Таким образом, подзимний посев и стратификация семян травянистых многолетников и однолетников не только укореняют растения, но и дают им возможность в раннее время расцвести и порадовать нас своим цветением. Понимание особенностей этого процесса поможет каждому дачнику добиться лучших результатов в выращивании своих любимых цветочных культур.

Подзимний посев цветочных культур

С приходом первых морозов (в средней полосе России это происходит в ноябре) наступает время для посева семян различных цветочных растений в открытом грунте. Рассмотрим наиболее востребованные из них.

Холодостойкие однолетники

• антирринум большой;
• астра (каллистефус китайский);
• василек полевой;
• вискария глазковая;
• дельфиниумы однолетние, включая д. Аяксов, д. полевой, д. крупноцветковый и д. китайский;
• диморфотека дождей и выемчатая;

Семена однолетней астры или каллистефуса китайского можно высевать под зиму.

• гипсофила изящная;
• годеция крупноцветковая;
• иберис (горький и зонтичный);
• календула лекарственная;
• кларкия изящная и ноготковая;
• космос (дваждыперистый и серно-желтый);
• кореопсис красильный;

Семена молочая окаймленного сеять можно поздней осенью.

• лаватера трехмесячная;
• лен крупноцветковый;
• лобулярия морская;
• мак (снотворный, самосейка, Ширли, сизый);
• маттиола двурогая;
• молочай окаймленный;
• настурция большая;
• немезия (зобовидная и пышноцветущая);
• нигелла дамасская;
• резеда душистая;

Семена эшшольции калифорнийской сеять можно под зиму.

• хризантемы (посевная, увенчанная, килеватая, видная);
• флокс Друммонда;
• эшшольция калифорнийская и другие.

Многолетние цветы

• лук афлатунский, каратавский, Христофа;
• аквилегия или водосбор гибридный;
• аконит (клобучковый и восточный);

Семена водосбора посейте под зиму, и в мае они порадуют ранним цветением.

• резуха (альпийская и кавказская);
• астра (альпийская, новобельгийская);
• бузульник (зубчатый, Пржевальского, Кемпфера);
• алиссум или бурачок горный, скальный;
• василистник водосборолистный и Делавея;
• гвоздики;
• гипсофила (метельчатая, ползучая);
• горечавки;
• дицентра (великолепная, красивая);
• дельфиниум гибридный;
• кандык;
• колокольчик (карпатский, персиколистный и другие);

Посейте бурачок скальный под зиму!

• купальница (азиатская, европейская);
• лабазник (вязолистный, обыкновенный);
• лиатрис колосковая;
• лихнис халцедонский;
• люпин многолистный;
• мак восточный;
• шток-роза;
• мелколепестник гибридный, Карвинского;

Сажайте под зиму холодостойкий мелколепестник Карвинского.

• морозник (гибридный, кавказский, черный);
• молочай (многоцветковый, миртолистный, кипарисовый, головчатый);
• наперстянки;
• обриета (дельтовидная, культурная);
• печеночник (благородная, трехлопастная, азиатская);
• примулы;
• рудбекия (рассеченная, глянцевитая, блестящая, гибридная);
• синеголовники;
• тысячелистник обыкновенный;
• цикламен садовый;
• хохлатка (прицветниковая, полая и другие);

Не забудьте посеять обриету дельтовидную под зиму.

Подзимний посев — это семена, высеванные на промерзшую землю. Промерзание земли не вредит семенам, однако делает подготовку почвы несколько сложнее, поэтому заранее стоит подготовить участок для зимнего посева.

Когда лучше садить?

Существует народная примета: посев рекомендуется начинать после того, как вишни сбросят свои листья.

Когда опали листья вишни — это знак, что можно высевать семена календулы лекарственной.

Разделение сроков посева

• осенний: в ноябре, когда устанавливаются устойчивые холода;
• зимний: в декабре-январе, когда верхний слой почвы промерзает, и устанавливается снежный покров.

Чтобы понять, когда провести последний посев в этом году, можно использовать термометр на улице. Например, холодостойкий лихнис халцедонский (справа) можно посеять, когда температура достигает 0°С.

• в условиях сухого воздуха в квартире семена могут быстро потерять всхожесть, и весной их будет необходимо выбрасывать;
• посев этих семян может привести к тому, что рассада не появится;
• если всходы не будут замечены весной, то есть возможность успеть купить свежие семена и высадить их вовремя;
• не потребуется терять время на определение всхожести семян к весенним посевам.

Холодостойкие однолетники — кларкия изящная и василек полевой — идеально подходят для осенних и зимних посадок.

Подзимний посев оправдан для холодостойких однолетников, всходы которых не боятся возвратных морозов.

Преимущества подзимнего посева

• здоровые, крепкие всходы, устойчивые к различным болезням и нежелательным условиям; из таких растений осенью можно собирать полноценные семена для следующего сезона;

Для морозников снега не опасны ни семена, ни растения.

• сохранение драгоценного весеннего времени для других цветочных или овощных культур, которые нельзя высаживать осенью или зимой;
• уменьшение необходимости стратификации в домашних условиях;
• сокращение количества рассады, что позволяет сэкономить силы, время и место на подоконниках;
• более ранние всходы (в среднем на 2 недели) по сравнению с весенними посадками;
• цветение наступает раньше (от 1 до 3 недель) — однако это не всегда так, ведь некоторые многолетние цветы, всхожесть которых лучше в подзимних посевах, могут зацвести только со второго года.

Недостатки подзимних посевов

• непредсказуемость: часть семян может прорасти во время оттепелей (в феврале или марте) и погибнуть от морозов, в то время как другая часть прорастет позже и даст отличные всходы;
• некоторые многолетние растения начинают цвести на второй год, в то время как выращенные из рассады зацветают в тот же сезон.

Как подготовить место для посева

Успешный подзимний посев возможен только на качественно подготовленных участках — рыхлых, легких и пропускающих влагу; важно также выбрать места, где исключено смывание семян во время оттепелей и где весной всходы будут защищены от палящего солнца.

Слева: участок для посева, подготовленный осенью. Фото Татьяны (panytany). Справа: примула обыкновенная, семена которой тоже подходят для зимней посадки.

• Пока земля не промерзла, необходимо перекапывать почву;
• вносить просеянный перегной, компост или суперфосфат;

• рыхлить почву;
• создавать бороздки или гнезда;
• заботиться о запасах (или закупке) и хранении в теплой комнате торфа, перегноя или чистого песка для засыпки семян.

Процедура подзимнего посева

В солнечный и сухой день следует провести последний посев уходящего года.

Слева: подзимний посев. Фото с сайта Supersadovnik.ru. Справа: резуха кавказская, семена которой можно высаживать зимой.

1. При посеве семян однолетников норму высева следует увеличить в два раза, для многолетников на 25%.
2. Семена высаживаются в сухом виде.
3. Глубина заделки семян будет меньше по сравнению с весенними посевами.

• мелкие семена заделываются на глубину 0,5-1 см (например, антирринум большой);
• средние семена заделываются на 2 см (каллистефус китайский, лобулярия морская);

• крупные семена помещаются на глубину 4-5 см (например, календула, морозники).

Слева: мульчирование посевов. Фото с сайта supersadovnik.ru. Справа: антирринум большой, который тоже подходит для зимней посадки.

Не забудьте пометить места высадки — используйте надежные деревянные ярлыки. Поливать посевы не нужно! Семена находятся в состоянии покоя и проходят естественную стратификацию под воздействием природы.

Особенности зимнего посева

• уплотняем рыхлый снежный покров;
• в снегу создаем бороздки для семян;
• производим мульчирование посевов непромерзлой почвосмесью;
• посыпаем места посевов снегом, чтобы защитить от птиц.

Третий вариант. Можно сеять в контейнерах, которые не закапываются, но размещаются в защищенном от ветра месте на нетканом материале и накрываются им, а сверху засыпаются снегом.

Слева: посев в контейнерах. Фото с сайта supersadovnik.ru. Справа: многолетний молочай жесткий, семена которого можно высевать таким образом.

Так получилось, что вы не смогли высадить свои драгоценные семена, полученные по почте к середине зимы, особенно если вам удалось заполучить всего 3-7 штук за значительную сумму! Может быть, снега нет, а земля промерзла, или место не было заранее подготовлено. В таких случаях стратификация станет вашим спасением.

Стратификация травянистых растений

Собираем все необходимые элементы (подробности можно найти в публикации о стратификации семян деревьев) и помещаем их в нижний отсек холодильника при температуре +2…+5°C, используя влажные ватные диски (можно также вермикулит, перлит, сфагнум, торфяные таблетки или смесь торфа с песком, либо чистый песок), помещая в зип-пакеты, контейнеры или ящики.

Сроки стратификации семян некоторых цветочных растений

Слева: семена хранятся в холодильнике. Фото взято с сайта supersadovnik.ru. Справа: цветущая виола

После завершения стратификации мы высаживаем семена в заранее подготовленные ящики (емкости), заполненные плодородным рыхлым субстратом, и создаем соответствующие условия для каждой культуры, оптимально в диапазоне температур от +13 до +21°C. Если стратификация завершается в мае, семена можно высевать в открытый грунт.

• Исключение из правил. Некоторые садоводы перед посевом обдают семена канн и борца кипятком трижды, чтобы треснули семенные оболочки, влага проникла к зародышу, и семена быстрее прорастали.

Что делать весной

• Весной накрываем участки с зимними посевами пленкой или агроволокном, чтобы защитить их от птиц, палящего весеннего солнца и размывания семян дождем. Периодически проверяем укрытие для проветривания, а когда появятся всходы, убираем защиту.
• Регулярно поливаем растения весной прохладной (но не ледяной) водой из лейки.
• При появлении 2-3 настоящих листьев проводим прореживание всходов, если это требуется.
• Через две недели, учитывая оптимальное расстояние между растениями, повторно удаляем лишние экземпляры, если необходимо.
• Сеянцы видов и сортов, хорошо воспринимающих пересадку (например, каллистефус китайский, маттиола двурогая, лихнис халцедонский и прочие), пикируем и высаживаем на постоянные места.

• Выбор цветочных культур для зимнего посева
• Зимний посев капусты: риск или целесообразный метод?
• Как правильно осуществить зимний посев овощей
• Хранение лука и зимняя посадка: опыт Юлии Миняевой
• Что сажать, чтобы потом не жалеть? Выбор семян для зимнего посева овощей
• Когда сеять горох: обсудим заморозки и зимующие сорта

25 комментариев, 37 благодарностей за статью, 41 в избранном, 53151 просмотр

Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Автор статьи:

Людмила Улейская, Ялта, 25 декабря 2016, 23:36

Выразить благодарность! Вы поблагодарили 40582

Добавили статью в избранное

Добавить в избранное

Комментарии (24)

26 декабря 2016, 07:50

Большое спасибо, Людмила, за ценную информацию. Я скопировала сроки стратификации различных растений для себя. Интересно, если у нас не было сильных морозов, и температура держится положительной уже неделю, только ночью до 0 — -2°C, но снега нет и не ожидается, могу ли я еще сделать зимний посев, или момент упущен? Я хотела бы посеять астру и календулу, но боюсь, что без снега семена замёрзнут.

20 января 2017, 09:53

Ирина, добрый день! Если семян достаточно, стоит попробовать, при этом стоит мульчировать места посевов или накрыть спанбодном или мешковиной, придержав края камнями, если снега нет.

20 января 2017, 17:10

Благодарю, Людмила, за подсказку, я запомню её. У нас перед Рождеством выпал снег, и он еще лежит в огороде. Но я понимаю, что скоро он растает, так что придется семена накрывать мешковиной.

26 декабря 2020, 05:27

Здравствуйте, Людмила!
Снова посмотрела прогноз на месяц вперед—все температуры положительные!
Какие зимние посевы астр (которые мне прислали наши семидачницы) возможны при такой погоде? Что делать? Как действовать в нашем Севастополе с такими температурами для «подзимних» посевов? — Отказываться от них или ещё ждать? Каковы могут быть перспективы, на ваш взгляд?

26 декабря 2016, 11:11

С большим интересом прочитала о зимнем посеве. Благодарю за полезную статью!

19 января 2017, 23:28

Спасибо! Особенно полезной показалась информация о покрытии для весенних посевов… у нас вот резко приходит жара.

20 января 2017, 00:19

Огромное спасибо, Людмила. Неделю назад я положила семена Прострела в холодильник, оставив в том же пакете, что и купила. Это будет эффективно или их нужно обязательно перенести во влажную среду? И еще вопрос: сколько дней нужно стратифицировать семена Прострела?

20 января 2017, 09:50

Александра, доброго утра! Да, семена Прострела следует переложить во влажные диски, сделав несколько отверстий в пакете для доступа воздуха. Стратификация отличается от обычного хранения тем, что проходит при определенных, обычно низких положительных температурах и во влажной среде. Регулярно проверяйте пакет на наличие плесени (при её появлении немедленно промывайте семена в марганцовке, меняйте влажные диски и используйте пакет с большим количеством отверстий). Эту процедуру нужно сделать уже сегодня, так как время идет.
Семена Прострела нужно стратифицировать в холодильнике в течение месяца, то есть до 20 февраля, а затем немедленно высевать в качественный посадочный субстрат, например, в ТерраВитаЦветочный или другой, от проверенных производителей.
Сеем почти поверхностно: семена накрываем очень тонким слоем субстрата, поливаем из пульверизатора и накрываем стеклом или помещаем в полиэтиленовый пакет с проделанными отверстиями для воздухообмена, или используем контейнер с крышкой, которую также периодически открываем для проветривания.
В принципе, можно сразу же сеять семена и поместить контейнер в холодильник для стратификации, а затем вынуть через месяц и поставить в теплое светлое место.
Для посевов подыщите в квартире место с температурой +13…+16°C, например, на северном окне или на уютной отапливаемой лоджии. Примерно через две недели можно ожидать всходов, которые будут появляться в течение еще двух недель. На стадии 1-2 настоящих листьев производим пикировку: рассаживаем их по одному в пивные стаканы с дренажными отверстиями или в 0,5-литровые горшки.
Закаленные и подросшие сеянцы Прострела можно высаживать на постоянное место в саду с конца мая. Идеальное место для них — каменистый сад с хорошо дренированными почвами.

20 января 2017, 16:49

Людмила, я посеяла в емкость с грунтом, накрыла его землей, сверху положила снег и закрыла крышечкой, закопав в снег. Теперь, когда снег растает, нужно занести в дом и проращивать в тепле? Я всё правильно понимаю? Так как у нас зима непредсказуемая, в снегу эта емкость должна находиться как минимум месяц?