Никто не мог предположить, что помимо юга России, арбузы можно выращивать и в других регионах. Однако на конец марта 2017 года в Государственном реестре РФ было зарегистрировано 211 сортов и гибридов, которые хорошо адаптировались к различным климатическим условиям, среди которых имеются и те, что подходят для всех регионов.
В данной статье мы обсудим столовые арбузы (Citrullus lanatus), которые приятно удивляют нас своими сладкими и сочными плодами. Арбуз является представителем семейства Тыквенные, а его плод — многосемянной ягодой.
Известные нам столовые арбузы
Цветки арбуза бывают женскими, мужскими и обоеполыми. Наибольшее количество сортов содержит обоеполые цветы, однако встречаются и такие, что имеют исключительно однополые цветы. Женские цветки, как правило, больше мужских. Как и многие представители этого семейства, арбуз опыляется перекрестным способом.
Цветок арбуза
Цветы арбуза располагаются на главном побеге в пазухах листьев в зависимости от сроков созревания: у ранних сортов — с 4 по 11 лист, у средних — начиная с 15 и до 18, а у поздних — в пазухах от 20 до 25 листа.
Краткое содержание статьи
Выбор места для посадки арбуза
Для того чтобы создать достойные условия для бахчи, выберите площадку на южной или юго-восточной стороне, защищенную от ветра. Нежелательно, чтобы рядом находились подпочвенные воды. Чтобы обеспечить лучший дренаж и прогреть землю, можно организовать грядки высотой около 15 см с наклоном в южную сторону. Наилучшие условия для роста арбузов создают почвы с нейтральным уровнем pH и легкой текстурой, такие как супесчаные или песчаные. Осенью, перед перекопкой, стоит внести органические и фосфорно-калийные удобрения, а также можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Кроме того, арбузы прекрасно растут на компостных кучах.
Выберите подходящее место для вашего посева
Арбузы не рекомендуется сажать после культур из одного семейства, однако бобовые и капуста могут стать хорошими предшественниками.
Сев арбуза непосредственно в грунт
Есть возможность высаживать арбузы сразу в землю, однако важно выбрать сорт или гибрид, соответствующий вашему региону, иначе не стоит рассчитывать на высокий урожай. Начинайте сеять арбузы, когда температура почвы на уровне 10 см достигает +15…+16°C.
Чтобы получить хороший урожай, уделите внимание выбору сортов
После появления всходов первичное прореживание следует проводить, а уже в фазе 3-4 настоящих листиков — повторно, оставляя самые крепкие растения на расстоянии около 1 метра друг от друга; в теплицах можно сократить расстояние до 70 см.
Посадка арбуза рассадой
Использование рассады поможет обойти проблемы короткого теплого сезона, необходимого для созревания плодов, плохой завязи и избыточной влаги в начале лета. В условиях моего климата летний период, когда арбузы активно растут, короче даже для ранних сортов и гибридов.
Сажаем в начале мая в отдельные емкости объемом не менее 0,3 л, так как арбузы не любят пересадку.
Выращивание рассады арбуза
Смесь для почвы готовим из равных частей дерновой земли, песка и торфа. На 5 литров этой смеси добавляем около 50 г доломитовой муки и сернокислого калия, 100 г двойного суперфосфата и 50 г аммиачной селитры.
Перед сеяньем желательно прогреть семена в горячей воде (+50…+55°C) в течение 30 минут. Затем проращиваем их во влажном песке при температуре +25°C. После появления первых корешков, семена высаживаем в горшочки, прикрываем песком, накрываем пленкой и ставим в теплое место. Днем температура должна быть +25°C, а ночью снижаться до +20°C. Всходы появятся через неделю.
Оптимальная длина светового дня должна составлять не менее 12 часов, иначе это замедлит развитие сеянцев. При недостатке света рассада может вытягиваться, и в этом случае следует использовать фитолампы в облачные дни или при недостаточной освещенности.
Когда у рассады появятся 3 настоящих листочка, необходимо произвести подкормку коровяком и жидкими минеральными удобрениями.
Не забудьте удобрить рассаду
В середине июня рассаду можно высаживать в грунт на солнечное местечко. Если же по каким-то причинам необходимо высадить раньше, когда возвратные заморозки еще остаются актуальными, можно воспользоваться советами опытных огородников для защиты растений.
Уход за арбузами
Арбузам нужно и влага, и питание!
Удобрения
Когда рассада начинает формировать плети, подкармливайте растения раствором коровяка (1:8) или куриного помета (1:20). Также в этот период целесообразно дать растению минеральные удобрения, например, суперфосфат.
Завязи образовались — пора за вторичной подкормкой
Следующая подкормка фосфорно-калийными удобрениями требуется в момент формирования завязей.
Полив
Арбузы имеют стержневую корневую систему, уходящую на глубину более 1 метра, с боковыми корнями, которые занимают довольно большую площадь в верхних слоях почвы. В начале полив можно проводить нечасто, но обильно: 3 ведра на 1 м², а во время цветения — не реже 2 раз в неделю. Полив рекомендуется прекратить в период созревания плодов.
Правильный полив арбузов. Фото с сайта et.wikipedia.org
При резком похолодании арбузы могут заболеть и даже погибнуть; для их нормального развития необходимо поддерживать температуру в диапазоне +25…+30°C.
При температуре +15°C рост сможет замедлиться, поэтому в условиях нашего непредсказуемого климата многие садоводы используют укрытия из пленки для защиты бахчи. На внутренней стороне пленки может образовываться конденсат; чтобы избежать этого, под пленку укладывают марлю или нетканый материал.
Также стоит отметить нюансы опыления: в пасмурную погоду пчелам труднее выполнять свою работу, поэтому следует аккуратно касаться тычинками одного цветка к пестику нескольких других цветов.
В южных районах страны рекомендуется прищипывать верхушки побегов: их рост прекращается, и они начинают лучше ветвиться, а плоды становятся более крупными.
Сорта и гибриды арбузов
- Русская
- Западноевропейская
- Закавказская
- Малоазиатская
- Индийская
- Афганская
- Среднеазиатская
- Дальневосточная
- Восточноазиатская
- Американская
Арбузы можно успешно выращивать в защищенном грунте
При выборе сорта или гибрида для вашего района следует обратить внимание на срок вегетации. Для холодных нечерноземных областей лучше подходят ранние сорта, а для более теплых — сорта и гибриды со средними и поздними сроками созревания. Также необходимо учитывать устойчивость к засухе и холодам. Личный опыт наших читателей, которые преуспевают в выращивании арбузов в таких регионах, как Подмосковье, Новгородская и Ленинградская области, Волгоградская область, Хабаровский край и Бурятия, может оказаться весьма полезным.
Вы сможете найти в продаже сорта арбузов для различных регионов через наш маркет. Сравните предложения интернет-магазинов и выберите семена для посадки.
Арбуз Азиль F1 198 руб
Агрофирма Поиск
Арбуз Холодок (1 уп.-10 г), профессиональные семена 128 руб
Агрофирма Поиск
Арбуз Кримсон Вондер (1 уп.-25 кг), обработано тирамом, профессиональные семена 280 000 руб
Агрофирма Поиск
Арбуз Сладкий бриллиант 29 руб
Агрофирма Поиск
‘Огонек’
Этот сорт относится к раннеспелым и может расти в Нечерноземье: от всходов до готовности проходит 71-87 дней.
Арбуз сорта ‘Огонёк’. Фото с сайта pixabay.com
Плоды шарами овальные, средний вес составляет около 2,5 кг. Мякоть имеет ярко-красный и сладкий вкус; кожура тонкая и черно-зеленая. Семена небольшие. Посев ведется с 20 апреля по 10 мая. Рассадой — с 25 мая по 10 июня. Шаг посадки — 1 м на 0,6 м.
‘Кримсон Свит’
Этот сорт можно выращивать при условии короткого жаркого лета, с периода всходов до урожая проходит 60-70 дней.
Арбуз сорта ‘Кримсон Свит’
Хорошо устойчив к антракнозу и практически не поражается мучнистой росой. Вес плода составляет около 3 кг, вкус яркий и сладкий.
‘АУ Продюсер’
Новый сорт для южных регионов с сочной и сладкой мякотью. Время от всходов до сбора урожая — 70-80 дней.
Плоды хорошо хранятся и подходят для транспортировки. Сорт отличается неплохой урожайностью.
Вот мой небольшой урожай в неблагоприятный для арбузов год.
Всего 3 плода, и каждый весит около 1 кг или чуть больше! Сажала сразу в грунт, под пленку.
Здесь он в компании с подругой-дыней: именно дынь в этом году вызрело значительно больше, чем арбузов. Но они, в целом, менее требовательны к теплу.
А вы пробовали выращивать арбузы? Какие сорта лучше всего удавались вам?
- Да здравствует сезон арбузов!
- С любовью о моих арбулах на огороде
- Самый крупный арбуз в мире (122 кг)
- Кримсон Свит, или Зачем нам иностранные арбузы?
- Выращивание арбузов в средней полосе. Прививка на тыкву
- Сибирские арбузы — это не миф! Как вырастить такое чудо?
- Сибирские арбузы: лучшие сорта для холодных регионов
- Сахарные арбузы из своей бахчи: выращивание и формирование по методу Виктора Сергеенко
37 комментариев 48 поблагодарили за статью 45 в избранном 739684 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Вера Орел 10 сентября 2013, 23:28
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 5944
Добавили статью в избранное
Добавить в избранное
Комментарии (24)
12 сентября 2013, 22:47
Вера, приятно видеть, что арбузы все еще активно продаются, иначе не знаю, как бы справилась после прочтения такого аппетитного поста! Даже прежде чем оставить комментарий, я успела забежать на кухню и насладиться кусочком арбуза))) Я уже несколько лет не сажаю арбузы на своем участке, потому что им нужно много места, а у меня каждый сантиметр на счету: здесь растет подвой, тут ирисы, там древовидные гибискусы — все для продажи… Я стараюсь внести свой вклад в семейный бюджет, как могу))) Ранее всегда сажала сорт «Огонек». Они небольшие, но невероятно вкусные))) ++!
16 сентября 2013, 18:55
Согласна с тобой по поводу этой ягодки! Только вот что-то мне не удалось их нормально съесть, попробую в следующем году, если не получится, то возьму паузу с этой идеей))
Жаль, что холодные дни приближаются, сегодня купили два арбуза для детей, один уже съеден, но на вкус он оказался не очень. Сладости не хватает, какие-то безвкусные.
15 сентября 2013, 08:09
Добрый день! В прошлом году у нас была большая свободная площадь земли, и мы посеяли всего три семечки арбузов — как итог, выросли три маленьких, но сочных арбуза. В этом году весной мой супруг предложил: «Давай засеем все свободное пространство дынями и арбузами — пусть будет бахча!» И мы этим и занялись! Площадь 7 на 10 метров была засажена арбузами и дынями. Жаль, что этот пост появился только недавно, ведь я не сделала фото с нашими бахчевыми, но могу сказать, что я сажала 4 сорта дыни: Лада, Симпатия, Алтайская и Колхозница (последний сорт мне не понравился). В каждой упаковке было по 15 семян, высаживала все в рассадниках — взошло 80% (при этом почва была суглинистая, без подкормки). У нас было столько дынь, что часть из них просто сгнила на земле, так как мы сами ели по 3-4 дыни в день и раздавали соседям.
Арбузы я только вчера собрала и перекинула в баню. Сажали «Огонек» и «Кримсон свит» (второй не совсем дозрел — внутри еще зеленоватый), а вот остальной — лопаем с большим удовольствием (мы, соседи, коллеги) ))
Арбузов так много, что супруг шутит: «Сложу их все в машину и поставлю тебя на дорогу, заработаем безбедную старость!»
Фотографии выложу чуть позже, когда станет немного светлее на улице. Мы живем в Казани, и, видимо, из-за ОЧЕНЬ жаркого лета у нас такой огромный урожай бахчевых! ))
Хотела сделать фото, но не совсем получилось — рано утром, туман и в бане темно
Кстати, как правильно хранить арбузы? У нас нет возможности подвешивать их столько, да и каждый весит 6-9 кг.
16 сентября 2013, 18:52
ОГО! Прям какой-то урожай! Казань изобилует теплом или ваш участок заботлив, видимо)))
Последний раз редактировалось 16 сентября 2013, 18:53
17 сентября 2013, 20:49
Если быть откровенной, то температура действительно радовала, а осадки просто капают! Ну и хозяева тоже молодцы! ))))
16 сентября 2013, 22:44
Какой удивительный урожай! Рада за вашу семью! Вы могли бы написать пост и поделиться всей информацией, поскольку не все зайдут сюда. А вы так подробно указали сорта, вес и количество урожая) Думаю, наши огородники засыпали бы вас вопросами))) Теория, конечно, важна, но практический опыт ценнее всего!
17 сентября 2013, 21:03
- Samdolis, в принципе, нет никаких секретов… Сажала через рассаду, в отдельные ячейки грунта для рассады (из магазина). В конце мая — начале июня высадила в открытый грунт, причем интересно, что зачастую мы возвращались с работы поздно вечером и многие посадки происходили в полной темноте с… фонариком в руках… )) Яма + навозик + вода + само растение. А потом ежедневно поливала, так как дождей вообще не было, первый дождик пришел только после 20 июля! Ах да! Как только завязался первый арбузик, мы сразу же ломали все лишние плети… и делали это, пока было возможно, т.е. пока они не разрослись сильно… А потом полив уже осуществляли с помощью «вертушки», ставили на 30-40 минут, пока арбузики-дыньки поливались, а мы жарили шашлыки… ) Вот так вот… Особыми секретами не обладаем… может только когда высаживали, приговаривали: «арбузики, хорошие, растите сладенькими!» ;-)))
20 февраля 2016, 08:30
Приговаривали: «арбузики, хорошие, растите сладенькими!» — похоже, это и было ключевым моментом)))
7 января 2021, 22:31
Стелла, а что вы делали с плетью, на которой завязался арбузик? Тоже укоротили? Или оставили как есть? А на следующий год снова сажали? Какие сорта пробовали?
Спасибо!
17 сентября 2013, 21:05
И рядом у нас была грядка с фацелией, там пчел было невиданное множество… Бывает, даже страшно было вблизи находиться, вдруг укусит… И еще мы мульчировали землю скошенной газонной травой…
Последний раз редактировалось 17 сентября 2013, 21:06
16 апреля 2017, 16:20
Кстати, у нас тоже в тот год было много арбузов, и тоже рядом с фацелией.
Мы живем в Татарстане.
16 апреля 2017, 16:27
Да, в прошлом году у нас тоже было много арбузов, они росли рядом с фацелией. Живем в Татарстане. Однако в другие годы не удавалось вырастить.
В этом году я вырастила рассаду, но пока не высадила, холодно. Планирую еще в этом году посадить в теплицу.
12 мая 2017, 08:13
Да, арбуз — плод непредсказуемый, все зависит от погоды — будет год жарким или дождливым и холодным. Я каждый год сажаю арбузы в поймах, там много влаги, и после появления четвертого листа поливать арбузы не нужно.
17 сентября 2013, 22:33
Спасибо, вы ничего не утаили))) На следующий год соседи обещали дать в аренду часть земли, им она не нужна, и я засею ее бахчой))) Даже не надеюсь на такой богатый урожай, но свои будут))) Правда, с навозом у нас проблемы, думаю, птичий помет подойдет в качестве замены?
29 октября 2014, 08:52
А мы сколько не пробовали сажать, все безрезультатно((
Однажды вышло только пара арбузов по 3 кг, и все.
17 марта 2021, 22:35
Знакомая ситуация. Я живу в Башкирии, в области вечно зеленых помидоров. Дача находится в Иглинском районе, до Уральских гор рукой подать, и, как следствие, урожай всегда непредсказуем из-за погоды. К тому же земля здесь как будто из асфальта. После засухи 2010 года черви почти исчезли. Ладно, разберемся с этим…
Четыре года подряд пытался вырастить арбузы, все напрасно. В лучшем случае видел цветение. В 2018 году, почесав затылок и начитавшись разных советов, вспомнив наставления деда, я взялся за дело.
Отобрал сорта. Выбирал крупные, понимая, что таких арбузов все равно не получится: это северный нектар, Сибирский гигант, ультроранний, шапка императора ф1 и пекинская радость ф1. Два последних (китайские) я заказал у компании «Седек». Один из китайских, к сожалению, не дожил до грядки, помер((»
Не хочу углубляться в детали про рассаду, но выяснил, что лучше высаживать в апреле. Посадку семян проводил в три этапа начиная с марта. В марте всходы были прекрасные, но 2.5 месяца в стакане оказалось перебором. В апреле рассада уже переросла, из-за холодного начала лета высаживал метровую бахчу в конце июня. Май практически ничего не дал.
В итоге у меня получилась бахча в метр, и высадить ее смог только после 20 июня.
Теперь самое важное — это теплая грядка, как под огурцы. Вырыли канаву на полтора штыка, насыпали кучу прошлого года травы, залили водой и добавили азотные удобрения. Все это закопали. И вот главный секрет: укрыли полиэтиленом, а через несколько дней вырезали в нем дыры и высадили рассаду. Полиэтилен решает множество проблем в нашем регионе: он предотвращает рост сорняков и в случае дождя не допускает переувлажнения почвы, а значит, арбузы не трескаются, как у меня уже было однажды. И обязательно укрывал акрилом, когда было холодно. В итоге получился прием, который я долго не ожидал — арбузики весили по 2 кг, один даже 5800 г! Они были сладкие и впечатляющие, покупные просто нервно курили в сторонке. А, еще я подкармливал их дрожжами и молоком, это информация из интернета. Обязательно выращиваю в один стебель, удаляя боковые побеги, и на стебле не более 2-3 арбузов. В этом году я снова собрал 7 сортов семян с коротким вегетационным периодом. Надеюсь осенью порадовать себя арбузиками)))
3 апреля 2021, 19:01
Спасибо большое, уважаемый Димколедов 721! Очень полезные советы. Обязательно воспользуюсь.
24 марта 2015, 18:27
Я в 4 классе. У нас конкурс (вырастить растения). Подскажите, чем удобрять, если только в горшочке. Вырос до 10 см и дальше не растет! Уже неделю прошла. Помогите, пожалуйста!
29 марта 2015, 16:31
Попробуйте любую жидкую подкормку для цветов, лучше гуматную (она темно-коричневая, продается в бутылках). Можно использовать такие марки как «Идеал», «Гуми», «Вермикофе»… На флаконе указано, как правильно разводить. Можно так же полить комнатные цветы, они только обрадуются. И еще, какой горшок? Может, растению просто стало тесно.
23 мая 2015, 07:54
Очень интересно, спасибо! Если сажать арбузы дома, какой объем горшка подойдет лучше?
10 августа 2016, 05:34
Подскажите, я арбузы выращиваю в теплице. После того как завязался плод размером с горошину, плоды стали коричневыми и «сгнили». Растения выглядят здоровыми, пятен на листьях или стебле нет, цветы не опадают. На остальных растениях все в порядке.
30 апреля 2017, 09:56
Наверное, они не были опылены. Пчелы в теплицу не попадают? Если да, придется самим заниматься опылением. Возьмите мужской цветок, оборвите венчик и аккуратно покройте пестик мужского цветка. Или воспользуйтесь кисточкой.
