Патогенные организмы, вызывающие вертициллез и фузариоз, находят свое место в почве постоянно. Эти микроорганизмы являются частью группы почвообразователей, которые занимаются трансформацией остатков мертвых растений в гумус. Однако, когда баланс между различными микробными сообществами нарушается и растения начинают ослабевать, эти грибы могут превратиться в паразитов, вызывая заболевания. Такое происходит, в основном, при отсутствии севооборота, использовании монокультур, прекращении внесения органических удобрений, а также при доминировании химических средств защиты.
Как же противостоять этой инфекции? Применение химических препаратов — это, конечно, наиболее простой путь, но он неэффективен и несет в себе определенные риски. Поэтому важно реализовать комплекс мер, ориентированных на биологизацию агропроизводства.
Прежде всего, стоит подбирать только устойчивые к болезням сорта. Наиболее популярные такие сорта, как Ласточка, Подарок Молдовы, Арсенал, Ростовский юбилейный, Болгарец и Доминатор. Также важно менять местами культуры на участке, чтобы перец и его родственники (такие как томат, баклажан, физалис) возвращались на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года.
Оптимальные предшественники для перца — это тыквенные и капустные культуры, под которые можно вносить органику. Применение промежуточных культур, особенно в теплицах, приносит хорошие результаты, даже если вы практикуете монокультуру. После сбора урожая перца рекомендуется высевать злаковые. Подойдут рожь, овес, тритикале или ячмень. Их зеленую массу нужно измельчить и заделать в почву. Корневые выделения этих растений способны уничтожать патогены, а микроорганизмы, перерабатывающие солому, являются конкурентами болезнетворной микрофлоры и способствуют восстановлению здоровья почвы. Не забудьте добавлять азот, поскольку разлагающие солому микроорганизмы будут нуждаться в нем и «отберут» часть от культурных растений. Также необходимо использовать микробные препараты, которые обладают свойствами, противостоящими патогенной микрофлоре и способствующими восстановлению баланса полезных микроорганизмов. В результате может сформироваться искусственный агроценоз, и заболевания не будут угрожать вашему перцу.
Дополнительно важно следить за состоянием растений на протяжении всего вегетационного периода. Обратите внимание на признаки повреждения: увядание, потеря цвета листьев, образование пятен. Если вы заметили сомнительные симптомы, начните немедленно действовать — проведите диагностику и примите меры по устранению возможных причин болезни. Устойчивость к болезням также можно повысить с помощью правильного полива, который должен быть умеренным. Избыток влаги может способствовать развитию грибковых инфекций. Аэрация почвы с помощью рыхления и мульчирование также помогут улучшить здоровье корневой системы, что снизит вероятность заражения. Не забывайте о регулярном осмотре растений на наличие вредителей и своевременно проводите обработку, если это необходимо. Чем более здоровую и сбалансированную экосистему вы создадите, тем меньше вероятность возникновения заболеваний.
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
Все ответы и комментарии ( 32 )
15 ноября 2017, 20:14
На сайте имеется статья, рассматривающая Выращивание сладкого перца в теплице. Записи дилетанта. Автор предлагает применять препараты Гамаиr и Алирин (Агробиотехнология) по 1 таблетке на 2 литра воды как профилактику вертициллезного и фузариозного увядания перца.
15 ноября 2017, 20:17
Вы, наверное, имеете в виду мою статью?
16 ноября 2017, 09:36
Здравствуйте! К сожалению, не знаю эффективных препаратов против этого заболевания. Все основано на профилактике. Мы практикуем севооборот. Приобретение здоровых семян в основном нидерландских производителей. Быстрое удаление сомнительных растений и карантин для этих мест. Также не забывайте о борьбе с сосущими насекомыми — тлей и трипсами. Болезнь пока сильнее нас. Удачи!
16 ноября 2017, 11:35
В прошлом году наблюдал аналогичную ситуацию. На одном из гибридов перца поселилась бахчевая тля, и вскоре перец заболел вертициллезом.
Вы совершенно правы!
16 ноября 2017, 11:37
Возбудители вертициллезного и фузариозного увядания всегда находятся в почве. Они являются частью группы почвообразователей, которые трансформируют растительные остатки в гумус. Когда баланс среди микробов нарушен, а растения истощены, эти грибы имеют вероятность стать паразитами и вызывать болезни. Это происходит в условиях недостатка севооборота, монокультуры, игнорирования органических удобрений и комплекса только химических методов защиты.
Как же можно противостоять инфекции? Простое использование химических средств только кажется решением, но на деле они неэффективны и небезопасны. Поэтому требуется реализовать множество мероприятий по биологизации производства.
Во-первых, следует выбирать только сорта, устойчивые к болезням. К наиболее распространенным относятся Ласточка, Подарок Молдовы, Арсенал, Ростовский юбилейный, Болгарец и Доминатор. Второй шаг — это изменение местоположения культур на участке. Оптимально, если перец и его близкие родственники (томат, баклажан, физалис) будут возвращаться на прежние места лишь через 3-4 года.
Лучшие предшествующие культуры — это тыквенные и капустные, под которые можно использовать органику. Промежуточные культуры, особенно в теплицах, дают отличные результаты и даже спасают ситуацию при монокультуре. После сбора перца полезно сеять злаковые — рожь, овес, тритикале или ячмень. Пожнивные остатки нужно измельчить и заделать в почву. Их корневые выделения уничтожают патогены, а микроорганизмы, разлагающие солому, ведут борьбу с вредной микрофлорой и оздоравливают почву. Не забудьте добавить азот, так как микроорганизмы, разлагающие солому, нуждаются в нем, и могут забирать часть его у культурных растений. В почву также будут полезны микробные препараты, способные противостоять патогенной микрофлоре и способствующие восстановлению баланса полезных микроорганизмов. В результате этого формируется искусственный агроценоз и болезнь перестает угрожать вашему перцу.
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
16 ноября 2017, 13:03
Валерий Владимирович, спасибо!
Вы рекомендуете после окончания сбора урожая засеивать теплицу сидератами, прежде всего злаками. Но учитывая, что уборка урожая происходит в середине или конце октября, хватит ли времени, чтобы злаки успели взойти и нарастить зеленую массу?
Либо, после всходов, а это занимает около 10 дней, полить землю мочевиной или калиевой селитрой для ускорения роста злаков?
Ваш вариант, конечно, хорош, зная корневую систему злаковых, но белая горчица тоже отличный вариант: быстро всходит и не боится холода?
Пожалуйста, уточните!
16 ноября 2017, 21:55
В последние годы, на фоне потепления климата, тепло (относительное) сохраняется довольно долго, особенно в теплицах. Для злаковых это не проблема, в особенности с точки зрения их влияния на микрофлору, они предпочтительнее горчицы. Что касается горчицы, я не рекомендую ее использование из-за того, что она подвержена тем же вредителям и болезням, что и другие капустные (например, капуста, редька, редис и т.д.). При заделке злаков требуется вносить азотные удобрения. Микробы, перерабатывающие целлюлозу, нуждаются в азоте, который также необходим для здоровья последующей культуры.
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
16 ноября 2017, 23:50
Теперь все понятно, спасибо! В следующем году воспользуюсь Вашими рекомендациями! А азот лучше вносить в виде раствора, поливом?
И вот я уяснил, а как же сажать капусту после горчицы, ведь они все из одного семейства?
11 ноября 2018, 16:58
Добрый день! Пожалуйста, помогите! У меня растет перец сорта хабанеро, семена были привезены из Мексики, все шло хорошо, перец высокий, плодов 12 штук, но последние два дня листья увяли и не восстанавливаются! Полив регулярный, пару недель назад я добавила в горшок землю… подскажите, как спасти растение? Я в садоводстве полный новичок, но очень привязалась к перцам, жаль, если они погибнут
13 ноября 2018, 16:06
К сожалению, трудно поставить диагноз без визуального осмотра. Есть несколько вероятных причин: добавленная земля могла содержать возбудителя болезни или токсические вещества, могли полить агрессивным составом, корням холодно, а листья продолжают активное испарение влаги. В первом случае спасти растение будет сложно, так как патоген уже внутри. То же касается и токсичных веществ. Можно попробовать пролить Фундазолом, но не стоит ждать значительного эффекта. Полив должен производиться только теплой водой, и растение должно быть защищено от холодного воздуха, идущего от стекла. Следует проверить состояние корней: живы ли они. Если корни мертвы, то спасти растение не получится. В интернете доступны семена этого сорта, можно будет попробовать еще раз, а если есть свои, пересейте. И в зимний период лучше дополнительно освещать при помощи ламп.
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
14 ноября 2018, 10:18
Большое спасибо, Валерий Владимирович!
Вчера я вытащила два перца из почвы для проверки корней, корневая система в порядке, гнили не наблюдается, они выглядят здоровыми. Я поставила их в теплую воду, и листья заметно оживились и поднялись. Сегодня постараюсь пересадить и поставлю под лампу.
Еще раз благодарю за ответ!
16 ноября 2017, 11:49
Уважаемый доцент, в общем, ситуация не радует. Грибные болезни фузариоз и вертицилез вызывают грибы родов Фузариум и Вертицилиум. Они не обитают в почве, их интересуют растения. Грибы зимуют в растительных остатках. С уважением, к.с-х.н, недоцент.
16 ноября 2017, 13:04
Уважаемый Василий, как вас зовут по отчеству? Это немного неловко!
Кем вы работаете?
23 ноября 2017, 15:23
Что-то Василий не подвел подробного комментария на ответ Leon747 по поводу почвенной инфекции.
23 ноября 2017, 16:04
Василий, они вполне могут быть живы и активно размножаться. Без изучения почвы невозможно понять, где они обитают. Прошу не смешивать патогенные штаммы, провоцирующие болезни, с обычными. И вообще, деление живых организмов на полезные и вредные — пережиток прошлого. В здоровом агроценозе существует гармония между всеми организмами, в то время как в нарушенных экосистемах, созданных людьми, на первый план выходят патогены. Известно ли вам, откуда они берутся?
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
16 ноября 2017, 17:42
Основными источниками первичной инфекции служат мицелий и микросклероции, которые могут находиться в остатках растений и в почве. Семена, как правило, заражаются очень редко. Патоген может долго сохраняться в почве, используя сапротрофное питание, и способен выживать до 15 лет. Процесс заражения растений начинается с того, что грибница проникает в поврежденные корни и корневую шейку через прорастающие конидии. Далее мицелий прорастает по межклеточным пространствам, проходя через кору и эндодерму, и попадает в сосуды ксилемы. В этих сосудах формируются новые конидии, которые поднимаются по растению вместе с восходящим потоком воды. Происходит сужение просветов сосудов, что приводит к уменьшению тока жидкости, и растение начинает вянуть. Обычно патоген проникает в растение в небольших количествах, что приводит к умеренному увяданию и хлорозу лишь некоторых листьев. Чаще всего инфекция имеет хроническое течение и может длиться несколько месяцев. © Чем больше у вас всякой ненужной «мульчи», тем больше шансов навсегда распрощаться с вашим участком, превратив его в нежилое пространство. Для информации: севооборот — это научно обоснованное чередование культур и паров на определенный временной период и на территории хозяйства. © Однако, в концепции культурооборота, согласно мнению ГНУ Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства РАН РФ, в «Руководстве по проведению полевых работ» упоминается, что само понятие «севооборот» зачастую игнорируется (или заменяется не совсем корректным термином «культурооборот»). © п.4.2 т. о. Под севооборотом подразумевается научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров как во времени, так и в пространстве (либо по годам и полям, или только по времени). ©
16 ноября 2017, 18:19
Леон, благодарю за подробный ответ!
Учитывая ваше мнение и мой небольшой опыт, я планирую приобрести третью теплицу для обеспечения севооборота. Когда в двух теплицах растут растения, третья будет находиться в состоянии покоя, отдыхая после сидератов!
16 ноября 2017, 20:19
Ученые в области овощеводства, работающие с защищенным грунтом, решили ввести термин культурооборот, поскольку в теплицах за год может иметь место смена культур два или три раза. Вспомните, как странно звучит «зимне-весенний севооборот», в то время как «зимне-весенний культурооборот» звучит более естественно. Удачи вам!
16 ноября 2017, 20:38
Василий, как обстоят дела с культурооборотом в современных теплицах, где используются одноразовые маты? Или культурооборот теперь касается лишь самого помещения теплицы?
16 ноября 2017, 21:55
Маты не полностью одноразовые, они служат как минимум год. Например, в июле убирают огурцы и сажают томаты. Это называется зимне-весенним оборотом для огурцов и летне-осенним — для томатов, что и составляет культурооборот.
16 ноября 2017, 23:45
Не знал этого! Хотя, судя по логике, томаты действительно могут хорошо расти на месте предшествующих огурцов.
Как же у вас расположены корни в матах? Наверняка в них тесно! Но, как говорят, экономика должна быть экономной!
Василий, позвольте задать еще один вопрос: а маты имеют дренаж?
23 ноября 2017, 19:46
Конечно, дренаж необходим, иначе все загниет, поскольку корням нужен воздух. Но в этом тоже заключаются сложности, особенно когда речь идет о дренажной системе с удобрениями.
23 ноября 2017, 15:33
Василий, о каких матах вы говорите, которые можно использовать год? Мой знакомый агроном, работающий в тепличном комбинате, утверждает, что они выбрасывают маты после каждого оборота, и обязательно проводят дезинфекцию всего поливного оборудования.
23 ноября 2017, 17:12
Хан, каждый делает так, как считает нужным! Но экономика должна быть рациональной!
23 ноября 2017, 17:25
Как агроном, работающий в тепличном комбинате, уверяю вас, что большинство комбинатов используют маты минимум два года. Увы, такова суровая реальность экономики. И дезинфекцию проводят не только для систем капельного полива, а для всего оборудования.
