Много людей думают, что процесс изготовления компоста несложен: нужно лишь собрать в кучу ветки, листву и другие органические отходы, накрыть это все и ждать, пока он созреет. На первый взгляд так и кажется, но на самом деле не все так просто.
Качественно приготовленный компост в состоянии восстановить плодородие почвы, улучшить её структуру и вернуть ей жизненные силы. Каждый огородник знает, как именно ему стоит создавать компост, и у него есть свой «рецепт», который он считает единственно верным. Тем не менее, существует множество различных рецептов, которые могут включать разнообразные ингредиенты и добавки, а также использовать как аэробные, так и анаэробные методы. Поэтому в рамках одной статьи мы рассмотрим основные, проверенные на практике методы и принципы.
Качественно подготовленный компост возвращает почве её жизненные силы и повышает её плодородность, а также улучшает структуру.
Забегая вперед, стоит задать вопрос: зачем же изготавливать компост самостоятельно, если его можно приобрести в магазине? Да, купить его действительно возможно. Однако если произвести его готовит сомнительный производитель, вы можете причинить вред своей земле, а не помочь ей. Лишь, обладая своими знаниями и создав качественный компост самостоятельно, вы можете быть уверены, что это настоящее «золото» для вашего сада.
Краткое содержание статьи
Ингредиенты для компоста
- молодую траву;
- опавшую листву;
- навоз от животных и птичий помет;
- торф;
- использованный чай и кофе;
- яичные скорлупы, которые не подвергались термическому воздействию;
- обрезки сырых овощей и фруктов;
Обрезки сырых овощей и фруктов допустимо добавлять в компост.
- тонкие веточки;
- бумагу, перья и натуральные ткани (в измельченном виде);
- солому, опилки, стружки и шелуху семян.
Ингредиенты, которые запрещено добавлять в компост
- овощи и фрукты, подвергшиеся термической обработке;
- больные растения;
- многолетние сорняки и те, что уже высеяли семена;
Добавлять семенные сорняки в компост запрещено.
- синтетические ткани и материалы;
- корки от цитрусовых.
Важно также ответить на вопрос, который интересует многих — можно ли добавлять заржавевшие яблоки в компост? Мнения опытных огородников в этом плане согласны: это допустимо, и на практике это проверено. Если компост сделан верно, температура внутри него может достигать +60°C и выше, что приводит к уничтожению паразитических грибов.
- Азотные компоненты: это навоз, птичий помет, травы и сырые овощные и фруктовые отходы.
- Углеродные компоненты: сюда входят солома, листья, опилки, трава, бумага и картон.
Процесс создания компоста
Для начала на дно контейнера укладываются обрезанные веточки и щепки — они послужат дренажом.
Процесс закладки компоста. Фото с сайта ydobreniam.ru
Важно помнить: каждый слой отходов должен составлять от 30 до 50 см, затем слой земли толщиной 5-10 см, после этого снова ингредиенты. Чем разнообразнее виды органических отходов, тем выше будет качество окончательного продукта. Слово «компост» в переводе обозначает «составной», так что не получится сделать его только из одного компонента. Если вы попробуете сделать компост только из трав, то получите либо сено, либо гнилую массу.
Разнообразие органических отходов улучшает конечный продукт.
Вот, к примеру, у нас в продаже имеется удобрение «Куриный компост». Состав вызывает легкую настороженность — торф, куриный помет, солома, опилки и другие органические добавки. Так что не бойтесь экспериментировать — добавляйте в свою компостную кучу все, что может быть полезным.
Компост становится более полноценным, если вы добавите растения, способствующие быстрому образованию гумуса, такие как аптечная ромашка, тысячелистник, валериана и одуванчик. Слои азотных и углеродных компонентов следует чередовать, как и сухие с влажными. Для ускорения процесса распада можно полить кучу раствором птичьего помета или коровяка.
Перемешивание компоста: необходимость или нет?
Да, перемешивание обязательно. Это позволяет насытить массу кислородом, смешать слои, ускоряя разложение и упрощая контроль уровня влажности компоста. Чем чаще вы будете его перемешивать, тем быстрее получите готовый продукт.
Как определить, что компост созрел?
Готовый компост будет рассыпчатым, влажным и тёмного оттенка. А важнейший признак — это лесной запах, который свидетельствует о его зрелости.
Лучшее время для создания компоста
Временные рамки здесь достаточно гибкие: компост можно укладывать с весны, по мере появления органических отходов, и осенью добавлять ботву с грядок и опавшие листья. Кстати, существуют методы, позволяющие изготовить компост из листьев всего за несколько дней!
Опавшие листья отправляются в компостный контейнер.
Не успели создать компостную кучу, а зима уже на носу? Это не проблема! Современные технологии позволяют готовить компост и зимой. Профессионалы утверждают, что в течение 2 месяцев можно получить конечный продукт, используя ЭМ-препараты.
Чтобы получить быстрый компост, понадобятся пищевые отходы, земля (10% от объема отходов) и раствор ЭМ-препарата (такие как «Тамир», «Ургаса», «Байкал М1» или любой другой).
Препарат Байкал ЭМ-1. Фото с сайта cveti-rasteniya.ru
В герметичную емкость помещайте горсть отходов, добавляйте равную по объему часть земли, увлажняйте ЭМ-раствором и закрывайте. Проделывайте так, пока емкость не заполнится.
Выбор препаратов для ускорения процесса созревания компоста доступен в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, занимающихся садоводством. Ознакомьтесь с подборкой препаратов.
Количество контейнеров не ограничено и зависит от количества имеющихся пищевых отходов. Чем меньше размеры органических частиц, тем быстрее проходит процесс разложения. Емкость должна находиться в теплом помещении, где температура не опустится ниже +15°C. Следуя всем рекомендациям, через 2 месяца вы получите ЭМ-компост. Применение ЭМ-препаратов не только позволяет быстро делать компост на протяжении всего года, но и значительно улучшает его питательные качества.
- 7 веществ, которые ни в коем случае не следует добавлять в компост
- Мой способ создания качественного компоста
- Компост: как предотвратить вред и получить пользу
- 10 рекомендаций по экологичному садоводству
- Особенности использования торфа в качестве удобрения
- Ценность органических удобрений
- Органические удобрения из растений
- Как изготовить ящик для компоста своими руками
136 комментариев 94 благодарности за статью 85 в избранном 635515 просмотров
Поделиться ссылкой
Скопировать ссылку
Автор статьи:
Светлана Краснодарский край 24 октября 2013, 08:20
Оставить благодарность! Вы выразили благодарность 19020
Добавили статью в список избранного
Добавить в избранное
Комментарии (119)
6 ноября 2015, 10:59
Обсуждение на тему: «Нужна ли компостная куча (ямка, ящик и т.д.)». Я считаю, что она крайне необходима! У меня вопрос к Вере — противнице такого подхода: куда вы отправляете пищевые отходы, образующиеся на кухне во время готовки и приёма пищи? Или так же, как и скошенную траву, сразу выносите на грядки? В настоящее время во многих районах Подмосковья запрещают жечь костры. Как только поднимается дым, на место сразу же прибывает полиция и накладывает штраф. Если нет компостной кучи, где тогда хранить сухие ветки и бытовые отходы — старые газеты, упаковки и тому подобное? Не знаю, как у вас, но у нас в дачном поселке мусорные контейнеры отсутствуют. Мы уезжаем с дачи с полными мешками мусора, который не подлежит компостированию — пластиковые и полиэтиленовые пакеты, упаковки из-под молока и так далее. Приехав домой, оставляем эти мешки в мусорных контейнерах во дворе. Компост можно использовать не только для рассады, чтобы избежать заболевания черной ножкой, его также можно разбрасывать под ягодные кусты, плодовые деревья и декоративные растения. Кстати, о черной ножке. Я сажаю семена ранних цветов для рассады в покупной грунт, и всходы зачастую поражаются черной ножкой. Так что эта болезнь может возникать не только из-за компоста. Советы «продвинутых» огородников воздерживаться от вспашки и ожидать, что зарастающая сорняками земля сама очистится от них, звучат просто абсурдно. Уверяю вас, этого не произойдет, пока не обработаете землю и не уберете руками корни одуванчика, осота и прочих сорных растений. Делая компост или перекапывая землю, главное делать это с умом. Спасибо всем за интересное обсуждение.
6 ноября 2015, 12:26
Я написала новую статью на эту тему, с новыми идеями, которая объединит разные взгляды. На основе опыта наших предков и мирового опыта. Скоро будет опубликована. Читайте.
6 ноября 2015, 13:35
Уважаемый Геннадий! У меня к вам большая просьба: не могли бы вы добавить больше иллюстраций, так как ваши идеи очень интересны, и хотелось бы получить пошаговые объяснения!
6 ноября 2015, 16:40
Присоединяюсь к пожеланию Елены! Я жду статью с нетерпением.
12 ноября 2015, 12:48
Я снова читаю эту статью. Очень важно мнение экспертов, но у нас тоже много опыта. Я поддерживаю пожелания Татьяны и Елены. Очень жду статью от Геннадия. Необходима примирительная позиция.
12 ноября 2015, 13:03
12 ноября 2015, 17:15
Извините, я постараюсь найти время. Мне будет интересно ознакомиться с вашими идеями.
19 марта 2016, 10:47
Результат усердного труда. Умелый труд всегда вознаграждается положительными переживаниями.
10 мая 2016, 12:00
Подскажите, пожалуйста, мы заложили компост, но обнаружили очень много хрущей. Что нам теперь делать? Нужно всё выбрасывать? Спасибо.
10 мая 2016, 15:09
Просто подождите ещё год, и они исчезнут.
21 апреля 2017, 20:31
Геннадий, а кто такие хрущи? И у меня ещё вопрос… как избавиться от медведок в компостной куче?
21 апреля 2017, 20:51
Хрущи — это майские жуки и их личинки…
21 апреля 2017, 23:07
Очень похоже на пару штук, которые я нашел при перекопке этой весной. Насколько они опасны? Я убил (разрезал лопатой) пару штук на небольшом участке. Нужно было оставить их?
22 апреля 2017, 07:59
Я тоже их раздавливаю.
23 апреля 2017, 15:47
Для кур это отличный деликатес!
У-Дачи!
22 апреля 2017, 06:53
Теперь понятно… Я разбирала кучу мусора, оставшуюся от предыдущих хозяев, и там было множество таких личинок. Тоже разрубала их лопатой.
22 апреля 2017, 09:33
Где-то читал, что их должно быть не больше одной на квадратный метр.
22 апреля 2017, 17:25
А как их считать?
22 апреля 2017, 21:37
Если больше одной на шаг — это уже опасно.
22 апреля 2017, 21:39
22 апреля 2017, 22:32
Они не кусаются, но урожай могут испортить.
25 апреля 2017, 19:23
Ясно. А как с ними расправляться?
25 апреля 2017, 19:35
Просто разрушаю их лопатой, быстро, чтобы они не мучились, да простит меня Господь, и да благословит Он растения.
28 апреля 2017, 20:10
26 апреля 2017, 07:45
Кормите курочками.
У-Дачи!
26 апреля 2017, 17:21
Спасибо! Только ещё бы курочек завести!
1 декабря 2022, 17:00
50 мл нашатырного спирта на 10 л воды. Это решит проблему… Проверено на личном опыте… А потом я узнала, что пары нашатыря вызывают паралич дыхательных путей…
12 мая 2016, 08:20
Сделайте «зеленую вонючку» — настой трав, через неделю полейте компост, и он станет полезным, а хрущи перестанут интересоваться им! И обязательно раз в месяц перемешивайте компост!
4 февраля 2019, 15:52
Я приобрела конский навоз, который не совсем перепрел, в мешках, заложила его в единую кучу, но потом мне пришлось её переместить, там оказалось столько хрущей… Я собрала их и уничтожила, если не хотите, чтобы они развелись и начали грызть корни ваших роз и других растений, а летом выводили массу майских жуков, портивших вид вашего сада, съедающих цветы ирисов и оставляющих одни лохмотья, повреждая цветы пионов и роз… Ненавижу эту семью, обязательно их уничтожайте…
17 августа 2016, 14:16
Скажите, пожалуйста, почему нельзя класть кожуру цитрусовых в компост?
17 августа 2016, 14:23
Почему нельзя добавлять кожуру цитрусовых в компост?
17 августа 2016, 16:20
Потому что всё можно класть, даже кожуру цитрусовых.
21 апреля 2017, 23:10
Конечно, можно, если хотите замедлить созревание компоста.
17 августа 2016, 22:41
Ирина, на каждую компостную кучу — своё мнение, что туда можно добавлять, а что нет. Почитайте комментарии к вопросу о цитрусовых, мне интересно послушать мнения всех сторон. Думаю, что если вы положите кожуру лимона и апельсина, компост от этого не станет ядовитым, но если не положите — тоже ничего не произойдет. Потому что, если честно, сколько у нас обычно кожуры цитрусовых? Чаще всего зимой, когда своих фруктов нет. Я даже не помню, когда последний раз ела апельсины!
Лично я закапываю кухонные отходы (очистки овощей и фруктов) в клумбы с цветами. Я приподнимаю слой мульчи, выкапываю ямку на штык лопаты, закапываю, пересыпаю земелькой, затем снова засыпаю 5-10 см земли, прикрываю мульчей. Поливаю время от времени. У меня большая клумба, я рою то там, то здесь. Так вот, одна закладка, случайно подкопанная (там была картофельная и луковая шелуха, обрезки помидоров и слив, и лимонная кожура), все, кроме лимонной кожуры, активно перегнивали, а она осталась только грязной.
Почему нельзя использовать корки цитрусовых для компоста?
21 апреля 2017, 23:16
Светлана, спасибо за точный эксперимент с цитрусовой кожурой и её сравнение с перегниванием других отходов. Может, лучше использовать кожуру цитрусовых как что-то, что препятствует «подкормке», чтобы предотвратить гниение? Специфика цитрусовых в том, что они появились недавно, и нет многолетнего опыта поколений в наших широтах, что с ними делать.
22 июня 2020, 18:02
А я использую корки цитрусовых как приманку для слизней. Расставляю такие ловушки в капусте. А запах цитрусовых также отпугивает муравьев.
21 апреля 2017, 23:13
Цитрусовые не нравятся организмам, благодаря жизнедеятельности которых образуется компост. Это не так опасно, как химические отходы. Возможно, лучше использовать корки цитрусовых для других целей: высушивать или делать компоты.
5 октября 2016, 10:22
Органические отходы можно условно разделить на группы: Азотистые — которые включают траву… Углеродистые — тоже трава. — в статье написано…
5 октября 2016, 12:31
В зелёных листьях, в зеленой траве много белковых веществ — это энзимы, перерабатывающие солнечную энергию в питательные вещества. Осенью в сухой траве белковых веществ нет, растение их утилизировало, остаётся только целлюлоза и лигнин, то есть углерод. Свежая трава — это азотистый компост, солома и опавший лист — это углеродистый компост.
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Марина Иванова: Долго раздумываю над вопросом о компостировании. Жаль, что не описан контейнер, в котором всё это хранится и перемешивается. Может, кто-то подскажет, где у кого стоит (на солнце, в тени). А как вообще пахнет созревающий компост?
Ирина Фурзикова: Я никогда не делаю компост, считаю нецелесообразным собирать траву из всего огорода в кучу, а затем обратно. Вся выполотая или скошенная трава уходит на подсыпку лука порея (для большего белого стебля) или в междурядье картофеля (чтобы задерживать влагу и как дополнительное окучивание), можно положить под кусты смородины или малины, малина любит разлагающиеся остатки.
Раиса Киргинцева: Марина, я никогда не покупала удобрения. Все даёт сама природа.
Раиса Киргинцева: Очень удобно: сверху накладываешь, а внизу открываешь задвижку, и получается готовый компост, лучшего удобрения нет. У меня такой ящик стоит в месте, где никто не ходит, чтобы не мешало и дети не лазили.
Раиса Киргинцева: Этот ящик я скопировала с полезных советов «сад и огород». В первый раз увидела в мультике «Свинка Пеппа» — полезный мультик, кстати.
Раиса Киргинцева: Раньше я пользовалась бочками, пробивала низ и вытаскивала готовое удобрение.
Марина Иванова: Ирина, дело не в том, чтобы куда-то девать траву, а в том, чтобы улучшить землю, чтобы хотя бы что-то на ней росло. У матери земля — сплошная глина. И отходов тоже много.
Ирина Фурзикова: Марина, и очистки, и отходы можно использовать под картошку или под кусты или яблони, и в малину. Результат от такой утилизации в этот же год, а на следующий год земля на этом месте будет намного лучше. Червей весной не переловить, их полно. Так зачем плодить их в ящике, когда можно под яблоней или в грядке?
Марина Иванова: Ирина, не получится, у нас слишком мало места. У бабушки была дача на 10 соток — там всё так и делали. А у матери хочу просто снять верхний слой и вместо компоста положить новую землю.
Татьяна Иванова: Ирина, я тоже слышала, что это лишняя работа — прям на грядку складывать. А потом сажать что-то и всё. Но вот упорно пишут про компостные кучи… и я не понимаю, как это перемешивать… и как снизу вытаскивать, если там ветки.
Принять участие в обсуждении можно, перейдя на страницу нашей группы вКонтакте.
21 апреля 2017, 23:22
С компостированием целая наука. В детстве в деревне такого не было. Просто закапывали отходы в различных местах. Я экспериментировал по-разному, можно добиться такого результата, что получается жидкость, очень похожая на навоз… это спасение для тех, у кого нет доступа к удобрениям от коров и лошадей. Комбинации могут быть самыми различными, как и в кулинарии: слои смеси… трава, листья, пищевые отходы, перемешивание или, наоборот, точное сохранение слоёв. В последнее время в свете обсуждения в другой теме мне подумалось: НЕ ДОБАВЛЯТЬ В КОМПОСТ ХВОЙНЫЕ (ветки, шишки, кору) наряду с цитрусами.
