На картофельных плантациях встречается множество болезней и вредителей, среди которых более 30 вирусных инфекций. Однако, если пообщаться с дачниками, то на первом месте в их списке будет колорадский жук, затем фитофтора, проволочник и парша. В последнее время к этим категориям добавились нематоды, кольцевая гниль и фузариоз. Поговорим о данных семи угрозах более подробно.
Как защитить картофель от основных заболеваний и получить хороший урожай
Краткое содержание статьи
Агротехника как важнейшая мера профилактики
Основной способ защиты от значительных болезней и вредителей — это правильная агрономическая практика. Первое, что следует учесть, — это севооборот. Да, продолжать выращивать картофель на одном и том же участке кажется проще, однако в условиях легкости для вас такие же условия создаются и для вредителей и микробов.
7 ключевых правил агрономической практики для картофеля
1. Картофель случайно нельзя возвращать на прежнее место раньше чем через 3 года, а лучше всего — только после 5 лет. Вы скажете: кто так поступает? Многие сажают на старые участки, и у них все вполне нормально… Часть правды в этом есть. Но такие факты, как общее снижение урожайности, мелкие клубни, постоянное наличие одних и тех же болезней и вредителей, ухудшение хранения клубней, каждый год связывают с множеством причин, но лишь не с ротацией картофеля. И зря. Стоит изменить место посадки, улучшить состав почвы и агрономические условия, и картофель щедро отблагодарит хорошим урожаем, так как эта культура очень отзывчива на изменения агрономических условий.
2. Следует размещать растения из семейства Пасленовые вдали от картофеля, чтобы уменьшить риск заражения общего вредителями и заболеваниями. Оптимально такие посадки изолировать с помощью промежуточных растений или конструкций.
Растения из семейства Пасленовые следует размещать в изоляции от картофеля, предпочтительно в закрытых условиях
3. Необходимо менять семена и сорта картофеля. Ищите новые сорта картофеля с акцентом не только на урожайность и вкус, но и на их устойчивость и акклиматизацию, то есть тех, что рекомендованы для определенных регионов, чтобы они соответствовали результатам государственного сортового испытания (в нашей стране их 12). Если картофель не способен адаптироваться к вашему климату, он не сможет раскрыть все свои сортовые качества и принести желаемый урожай. Учитывайте климатические условия, в частности, температурный режим (оптимальные +15…+22°C) и количество осадков (не менее 300 мм) во время формирования клубней. В таких условиях наилучшим образом себя проявляют ранние, среднеранние и среднеспелые сорта; от среднепоздних и поздних в аналогичных условиях лучше отказаться.
Семена приобретайте только у надежных поставщиков, так как источником инфекций часто являются именно посевные материалы. Недобросовестные продавцы могут вас подвести.
4. Важно выбрать подходящее место для высадки и правильно его подготовить. Земельный участок должен быть ровным и хорошо освещенным. Низменные и затопляемые места не подойдут. В таких условиях заболевания развиваются быстрее, растения становятся слабыми, а вредителям легче их уничтожить.
Место для высадки должно быть ровным. На низких участках картофель подвержен заболеваниям
После предыдущей культуры необходима своевременная перекопка почвы (если предшественник убирается рано, то уже в августе).
5. Следите за нормами посадки. Идеальное расстояние между клубнями в рядке составляет 28-30 см. Глубина посадки должна быть небольшой — всего 3-5 см (в дальнейшем мы будем окучивать всходы землей с гребней или из междурядий). Ширина междурядий составляет 75 см, но в условиях постоянного переувлажнения почвы это расстояние необходимо увеличить до 90 см.
6. Своевременные окучивание, обработка междурядий и борьба с сорняками имеют особую значимость. Чтобы избежать постоянной прополки и использования гербицидов для контроля за второй волной сорняков и увеличить объем подземной части стебля (до 15-18 см), необходимо формировать высокие гребни по мере роста картофеля. Это также содействует активному образованию столонов и клубней. Окучивание можно осуществлять как традиционным способом с помощью тяпки, так и при помощи современных технологий (нужно использовать оборудование для мотоблоков и другие устройства).
Окучивание и борьба с сорняками являются обязательными
Оптимально проводить первую окучку спустя 10-15 дней после высадки, когда появляются первые всходы. Повторное окучивание, которое поможет контролировать рост сорняков, лучше делать вручную с помощью тяпки, так как использование механизированных инструментов может повредить всходы высотой до 5 см: случайное неверное движение мотоблока может привести к повреждениям.
Если вы выбираете химический метод борьбы с сорняками, необходимо применять препараты селективного действия, которые способны уничтожить нежелательные растения, не нанося вреда картофелю (например, «Лазурит»).
На тяжелых почвах простого окучивания недостаточно. Здесь потребуются прореживания междурядий за 5-7 дней до закрытия ботвы. На легких, воздушных почвах можно ограничиться только образованием гребней. Не стоит проводить рыхление междурядий в течение всего лета, особенно в жаркие дни. Также следует избегать окучивания во время смыкания ботвы.
Полезные советы по окучиванию можно найти в статье «Хитрости окучивания картофеля».
7. Система дополнительного питания для картофеля должна учитывать тип почвы и ее агрохимический состав. Оптимальный вариант — это сочетание органических, органоминеральных (гуматы) и микробиологических удобрений.
Теперь рассмотрим каждого из врагов подробнее.
1. Колорадский жук
В нашем списке он занимает ведущее место. Этот жук выделяется характерным внешним видом — черно-белые полосы на надкрыльях и черные пятна на переднеспинке. Личинки колорадского жука также легко узнавамы: они ярко-красные с пятнышками по бокам, способны полностью уничтожать листья и побеги. При отсутствии картофеля могут повреждать и другие растения из семейства Пасленовых, а иногда и другие культуры.
Каждый знает, как выглядят колорадские жуки и их личинки
Способы борьбы с колорадским жуком
- Эффективный, но трудоемкий способ — ручной сбор жуков и личинок. Это безопасно, если собирать их в пустую емкость. Не используйте для этого бензин, керосин или другие агрессивные жидкости: это опасно для здоровья.
- Обработка настоем полыни, обладающей репеллентным эффектом. Для её приготовления полынь настаивают с древесной золой в горячей воде на протяжении 5 часов, затем процеживают, добавляют прилипатель (лучше всего — биологического происхождения) или хозяйственное мыло по пропорции 1 ст. ложка на 10 л воды.
- Использование хвойных опилок, которые добавляют в каждую лунку при посадке. Также можно опрыскивать картофель хвойным концентратом (не менее 4 раз за сезон). Рабочий раствор: 2 столовые ложки концентрата на 10 л воды. Этот метод не рекомендуется для кислых и тяжелых почв, не содержащих достаточного количества азота.
Златоглазка и другие полезные насекомые могут контролировать популяцию колорадского жука
Стоит опрыскивать картофель биопрепаратами с активными культурами микроорганизмов или средствами биологического происхождения (включающие продукты жизнедеятельности микроорганизмов). Личинки младших возрастов особенно восприимчивы к биоинсектицидам, поэтому обрабатывать растения следует в период их массового появления.
Рекомендуемый интервал между обработками зависит от погодных условий: если среднесуточная температура превышает +20°C, промежуток составляет 6-7 дней; если ниже +20°C — 8-10 дней. В случае, если температура стабильно держится ниже +20°C, а количество вредителей превышает экономически обоснованный порог (5-8% кустов с зимующими жуками и личинками, во время цветения и бутонизации — не менее 10% кустов с более чем 20 личинками на один куст), имеет смысл перейти от биопрепаратов к химическим инсектицидам.
Химические меры. Для борьбы с колорадским жуком разработано множество химических препаратов. Но если взглянуть на состав, можно заметить, что действующие вещества у большинства из них одинаковы. Часто встречается имидаклоприд, также популярны вещества класса пиретроидов. Часто обсуждаются случаи, когда препарат, эффективно действовавший в прошлом году, в текущем году утрачивает свою эффективность. Это происходит, когда вредители развивают устойчивость к действующему веществу препарата.
- альфа-циперметрин — контактный инсектицид, действующий мгновенно;
- имидаклоприд — быстро поглощается растениями и обладает системным эффектом;
- клотианидин — медленно распределяется по всем тканям растения, обеспечивая длительный эффект.
«Жукоед» защищает от колорадского жука и предоставляет защиту на весь сезон
Благодаря сочетанию этих трех средств, как взрослые особи, так и личинки (даже те, что прячутся на нижней стороне листа) уничтожаются в течение 24 часов, а защита сохраняется на длительный срок.
2. Проволочник
Второй по степени «распространенности» враг для картофеля — это проволочник. Вряд ли что-либо может больше расстраивать хозяйку, чем очищение картошки, поврежденной этим вредителем. Каждый, кто хоть раз сталкивался с этой изнурительной задачей, меня поймёт. Личинки жука щелкуна, которые именуются проволочниками, насчитывают более 25 видов, являющихся почвообитающими вредителями и наносящими ущерб корням и клубням, в числе которых и картофель.
Способы борьбы с проволочником
Агротехнические мероприятия применяются привычным образом. Особое внимание следует уделять пырею, который является надежным союзником проволочника. Именно поэтому на участках, где культивируется картофель, этому сорняку не место.
Проволочнику нравятся участки с кислой почвой, заросшие пыреем
Народные методы зачастую состоят в создании самодельных ловушек с приманками. Иногда для этой цели нарезанные картофельные клубни насаживают на палочки и закапывают на глубину 5 см, чтобы через несколько дней их извлечь и уничтожить. Также можно закапывать стеклянные банки до горлышка, положив в них нарезанный картофель, и каждые 5-7 дней обновлять приманку. В некоторых случаях осенью оставляют солому на участке, а с приходом холодов ее собирают и сжигают.
Биологические методы. Посадка бархатцев может помочь улучшить ситуацию и отпугнуть проволочника.
Химические методы. Можно применять препараты для внесения в почву, такие как «Провотокс», или использовать средства для обработки клубней перед посадкой, такие как «Табу». При этом второй метод не зависит от условий окружающей среды, таких как высокая температура или влажность.
3. Нематода
Этот враг весьма коварен. Существует стеблевая нематода (которая вызывает дитиленхоз) и золотистая (вызывающая глободероз). При повреждении растениями стеблевой нематодой на клубнях появляются пятна, похожие на сухую гниль. Золотистую нематоду можно распознать по замедленному росту пораженных растений и потере нижних листьев. На огороде заболевание проявляется группами.
Способы борьбы с нематодами
Проблема в том, что против нематод существуют лишь агротехнические меры. Это и упомянутый выше севооборот, и выращивание на зараженном участке смеси бобовых и крестоцветных в течение не менее двух лет, а также борьба с сорняками. Использование устойчивых к нематодам сортов (они действительно существуют) также является важным шагом. Сорта, устойчивые к золотистой нематоде, легче найти, чем к стеблевой. Поскольку распространение нематод происходит с заражённым семенным картофелем, особенно важно следить за надежностью его производителя. Проволочники также способствуют заражению, поэтому работа с ними становится частью комплексной борьбы.
Старайтесь выбирать сорта картофеля, которые устойчивы к нематоде
- Медведка
- Колорадский жук
- Проволочник
4. Фитофтороз
Данное заболевание способно снизить урожай на 70% и более. Даже небольшая степень проявления болезни на ботве может значительно повлиять на состояние клубней. Первые симптомы проявляются в виде пятен во время цветения. Обычно заболевание начинается с нижних листьев, но в последние годы наблюдается его появление на верхних листьях. На клубнях возникают темные вдавленные пятна.
В последние годы отмечается начало фитофтороза с верхних листьев
Способы борьбы с фитофторозом
Все методы агрономии хороши для профилактики фитофтороза.
Одним из методов, который действует при наличии этой болезни, является скашивание ботвы. Главное — правильно определить время. Это действительно эффективно лишь в том случае, если фунгициды, примененные при обработке картофеля от фитофтороза, все еще работают. Если фитофтороз является основной проблемой ваших насаждений, то скашивать ботву следует не позже чем через неделю после последнего опрыскивания. Затем солидный интервал (не менее 2-3 недель) перед началом уборки урожая нужен для образования прочной кожуры на клубнях.
Биологические методы. Обработка клубней перед посадкой с помощью биологических препаратов и последующие опрыскивания каждый 10-15 дней в период вегетации способны существенно понизить риски заболевания.
- препятствует проникновению спор и мицелия грибов через внешние покровы;
- оздоравливает поврежденные растения;
- подавляет и уничтожает возбудителей инфекции, локализуя их.
«Ордан» применяется в профилактических целях до смыкания ботвы
«Инсайд» – еще один мощный двухкомпонентный препарат, который можно использовать для борьбы с фитофторозом картофеля. Его используют на тех же стадиях развития культуры, и его действие аналогично — защита от серьезного заболевания. Оба препарата имеют высокую эффективность, и выбор может остановиться на любом из них.
5. Фузариоз
Фузариоз — еще одна известная грибковая болезнь. Ранее это заболевание встречалось только в южных и юго-западных регионах, но сейчас охватывает северные области. Оно может поразить растения в любом возрасте, и симптомы начинают проявляться во время цветения. Картофель может увядать за несколько дней до полного высыхания. Во время хранения у клубней развивается фузариозная сухая гниль.
Симптомы фузариоза проявляются в начале цветения. Гниль на клубнях развивается во время хранения. Фото с сайта компании «Август»
Способы борьбы с фузариозом
Биологические методы. Основным источником инфекции служит зараженная почва. Соответственно, необходимо начинать обработку почвы, внося комплексные биопрепараты дважды в год и восстанавливая ее природную защиту. Также эффективна предварительная обработка клубней перед посадкой с использованием биологических препаратов.
Химические методы. Обработка клубней препаратом «Синклер» и опрыскивание специализированными средствами, начиная с момента появления всходов.
6. Кольцевая гниль
Это заболевание отличается бактериальной природой, в отличие от предыдущих двух. Оно поражает листья, стебли и клубни. Увядание может происходить не у всего куста целиком, а затрагивает только 1-2 стебля. На клубнях развивается кольцевая или ямчатая гниль. При разрезе картофеля можно увидеть темное кольцо, а при нажатии выделяется желтая слизь; при другом типе поражения — круглые пятна под кожурой.
Кольцевая гниль. Фото с сайта rosselhoscenter.com
Способы борьбы с кольцевой гнилью
Биологические методы. Основное средство защиты от бактериальных заболеваний во время вегетации — это обработка посадочного материала. Для этого можно использовать либо антибиотик для растений (например, препарат «Фитолавин»), либо один из биопрепаратов, содержащих фунгицидные бактерии Bacillus subtilis. Часто эффективны обработки клубней регуляторами роста.
Химические фунгициды оказываются неэффективными против бактериальных болезней.
7. Парша
Парша чаще всего поражает клубни. В зависимости от возбудителя, который вызывает это заболевание, она может быть обыкновенной, порошистой, бугорчатой и даже черной (ризоктониоз). Внешний вид парши тоже отличается: может проявляться в виде налета или черных чешуек и т.д. Более подробную информацию о видах этого заболевания можно найти в статье «Нужно ли терпеть паршу в огороде».
Способы борьбы с паршой
К стандартным агротехническим мероприятиям добавляется использование сидератов и известкование кислых почв (последнее — в случае порошистой парши).
Биологические методы. Традиционно показывают высокую эффективность внесение в почву препаратов на основе гриба Trichoderma.
Химические методы. Обработка клубней перед посадкой препаратами против парши, такими как «Синклер».
На картофель могут воздействовать несколько видов парши
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от А до Я
- Урок 4. Здоровый картофель: рекомендации по выбору и подготовке клубней к посадке
- Урок 10. Картофель: защита от фитофтороза и колорадского жука до сбора урожая
- Пора готовиться к посадке картофеля
Это может быть полезно:
- Стоит ли убирать цветы у картошки?
- Почему на картофеле, пришедшем из Пакистана, появляются водянистые пятна?
- Почему картофель почти не цветёт?
