Я всегда представляла ежевику как кустарник, напоминающий малину, но с черными ягодами. Ранее мне не удавалось увидеть её, и соседи по участку тоже не были её обладателями.
Так случилось, что прошлой весной в одном садовом магазине я наткнулась на саженец ежевики. Разумеется, я решила его приобрести и, довольная собой, отправилась сажать — кто бы мог подумать, что ни у кого из соседей её нет, а у меня будет свой куст!
Я всё посадила так, как учили, и с нетерпением ждала плодов.
… Однако во второй половине лета меня начали беспокоить длинные плети. Я решила изучить информацию о ежевике и выяснила, что это плетистый кустарник, который необходимо подвязывать. Я установила две палки, натянула веревку и аккуратно уложила плети, вновь настроившись на большой урожай.
Но осенью мне удалось собрать всего одну кислую ягодку…
Кроме того, я узнала, что на зиму кусты тоже нужно укрывать. Плетей было не так много, но они были очень длинными. Я кое-как свернула их в кольцо, накрыла и надеялась, что на следующий год все будет лучше, и ягоды будут в избытке!
Этой весной я уже установила два столба и натянула несколько уровней проволоки, посмотрела в интернете, какими должны быть подвязки, и принялась придавать форму своему кусту. Однако плети упорно не желали подвязываться согласно установленным правилам, цеплялись за одежду и колючками изрезали мне руки. Но я справилась и наконец-то привязала их. Ждала урожая)))
… Однако о каком урожае может идти речь? Новые плети вырастали с неимоверной быстротой, и я даже не знала, куда их девать — просто бросала их на проволоку сверху.
Моя ежевика зацвела только в конце августа.
Я всё ещё надеялась поймать хоть какой-то урожай, и в конце сентября на кустах начали появляться чернеющие ягодки!
В октябре я собрала урожай — два стакана ягод))
К сожалению, они оказались кислыми и не очень вкусными (мне не понравились).
К тому времени куст превратился в заросли из запутанных веток.
Я решила дать ежевике последний шанс: если в следующем году произойдет снова то же самое с урожаем, то я её вырежу.
Вздохнув, я приступила к обрезке старых плетей с недозревшими ягодами.
На эту работу у меня ушел практически целый день. Порой мне хотелось закричать: «Помогите, вытащите меня из этой колючей паутины!»))
Все плети цеплялись за одежду, словно щупальца кальмара. Какая-то часть меня капризничала и подсказывала, чтобы я прямо сейчас избавилась от куста. Но, в итоге, я закончила, обрезала и аккуратно свернула плети в кольцо. Остаток дня я выковыривала колючки из пальцев.
В следующем году я намереваюсь установить четыре столба: одну сторону для старых плетей, другую для новых. Или, может быть, просто пересажу куст к забору и избавлюсь от всех хлопот? Пусть растет как хочет… и не укрывать его на зиму?
А может, я просто не очень хорошая садоводка. У сестры всегда всё растет, и каждое лето она рассказывает мне стишок про Катю))
Мы целый день
Занимались с ростками,
Мы высадили их
Своими руками.
Мы с бабушкой вместе
Сажали рассаду,
А Катя в это время
Гуляла со своей подружкой по саду.
Потом нам пришлось
Бороться с сорняками,
Мы их вырывали
Своими руками.
Мы с бабушкой
Носили полные ведра,
А Катя сидела
На скамейке в саду.
— Почему ты на скамейке
Сидишь, как будто инопланетянин?
А Катя ответила:
— Я жду урожая.
Это может быть вам интересно:
- Как определить вид и научное название этой ежевики?
- Можно ли сейчас пересадить двухлетний куст ежевики? Он только начинает просыпаться.
- Почему ягоды на ветках ежевики не зреют?
Также стоит помнить, что для успешного выращивания ежевики необходимо учитывать не только укрытие на зиму, но и регулярное полив, особенно в сухие летние месяцы. Ежевика предпочитает защищенную от ветра солнечную местность и хорошо растет на плодородных, хорошо дренированных почвах. Подкармливать растения лучше всего комплексными удобрениями, чтобы обеспечить им достаточное количество питательных веществ. Кроме того, стоит обратить внимание на борьбу с вредителями и болезнями, такими как тля и грибковые инфекции.
Запись опубликована в разделах: урожай-2015, мой первый опыт, ежевика, личный опыт читателей 40 комментариев 24 благодарности за запись в избранное 21882 просмотра
Поделитесь ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Екатерина Семенова, Санкт-Петербург, 8 октября 2015, 23:21
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 136
Комментарии (39)
9 октября 2015, 06:05
Катюша… я давно так не смеялась)))))))) Учитывая, что сейчас половина шестого утра, все ещё спят… и вслух нельзя смеяться… я тут, давлюсь смехом, как Зверобой)))
Ситуация в том, что у нас ежевика сажается в основном вдоль заборов — и никакой вор не страшен, если твой огород окружён этим колючим растением, самое слабое место — это калитка/ворота)) Поэтому, когда я прочитала о том, как ты купила желанный саженец, мне стало ясно, что ты обязательно поделишься этим опытом.
Мой совет — не бойтесь оставлять ежевику на зиму без укрытия! Если вымерзнет — в следующем году купите новый саженец и снова посадите вдоль забора, если хотите продолжать экспериментировать)))
А если не вымерзнет — ещё лучше! Ежевика — это замечательное лекарственное растение. Не откладывая на потом, берите сегодня секатор/ножницы и шевелите ногами, чтобы запастись ежевикой на зиму. Вам нужно отрезать 20-25 см верхушек с листьями и ягодами, независимо от их зрелости)) Дома высушите… и… сейчас перечислю множество полезных свойств))
Ежевика — это мощный антиоксидант, который замедляет процессы старения в организме. Хотите выглядеть моложе дольше?
Тогда зимой пейте чай с веточками ежевики с листьями и ягодами). Отвар веток ежевики пьют уже много поколений при гриппе, одышке, нарушениях менструального цикла и даже при нервных расстройствах. Кроме того, этот отвар или настой также используют для остановки кровотечений и даже в профилактических целях при онкологии).
Настой только из листьев обладает потогонным и мочегонным эффектом… он также применяется как лечебное средство при гастрите, атеросклерозе и гипертонии. Вдобавок, толчёные листья ежевики могут быть использованы для компрессов: их прикладывают к гнойным ранам и поражённым экземой участкам кожи (в старину ими лечили даже чешуйчатый лишай!)
Единственное противопоказание — повышенная кислотность, но это действительно касается только ягод, а вот листики… как правило, хороши… разве что есть аллергия.
Так что, так или иначе, приобретение совсем не бесполезно)) Судя по фотографии, ты, похоже, не дождёшься суперягод, о которых пишут в рекламе) это не тот сорт).
Существует и много других породы… более продвинутые… этот, видимо, просто местный)))
Я добавлю в свою коллекцию фотографии ежевики на заборах))
Это было в июле.
А это — ранняя весна.
))))))))))))))))))))))))))))))) Это, значит, колючая лоза сверху, а перепутанные сухие плети — это именно она, родная)))
29 октября 2015, 17:09
Татьяна, для нас в Сибири ежевика — это настоящая экзотика, мало кто её пробовал. А если кто смог её вырастить — то это уже очень опытный дачник.
Условия для успешного роста: почва и освещение
Выбирайте рыхлую, питательную почву с хорошей дренажной способностью. Идеальный pH составляет 5.5-6.5. Добавьте органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы улучшить структуру и плодородие почвы. Это даст вашим кустам необходимые питательные вещества для активного роста.
Обеспечьте хорошее освещение: ежевика требует как минимум 6-8 часов солнечного света в день. Лучше всего размещать растения на южных или западных склонах. Если вы видите, что кусты не получают достаточно света, подумайте о переносе их в более солнечное место или обрезке окружающей зелени, чтобы увеличить доступ света.
Регулярно проверяйте уровень влажности почвы. Чрезмерная влага может привести к гниению корней, поэтому не допускайте застоя воды. Уделяйте внимание времени года: в сухую погоду увеличивайте полив, особенно в период цветения и плодоношения.
Не забывайте о мульчировании. Слой органического материала защитит корни от перегрева и сохранит влагу, что станет большим плюсом в летнюю жару.
Следуя этим простым рекомендациям по почве и освещению, вы создадите оптимальные условия для роста ежевики и получите хороший урожай.
Уход за растениями: полив, удобрения и обрезка
Регулярный полив ежевики необходим для её активного роста. В теплое время года поливайте растения каждые 5-7 дней, особенно в период цветения и плодоношения. Убедитесь, что почва всегда влажная, но не заболоченная. Используйте капельный полив, чтобы избежать избыточного увлажнения и обеспечить оптимальную влажность на глубине корней.
Удобрения следует вносить дважды за сезон: весной и в начале осени. Обратите внимание на обработку комплексными минеральными удобрениями, которые содержат азот, фосфор и калий. Азот способствует росту зелени, а фосфор и калий поддерживают цветение и созревание плодов. В начале вегетационного периода предпочтителен азот. Осенью вносите удобрения с повышенным содержанием калия.
Обрезка ежевики поможет увеличить урожай и улучшить качество плодов. В первый год после посадки укорачивайте побеги до 1 метра, чтобы стимулировать разветвление. В дальнейшем осенью убирайте старые, неэффективные ветки. Оставляйте 5-7 новых побегов на каждое растение. Также следите за тем, чтобы кусты не загущались, удаляйте слабые и поврежденные ветки.
Сбор урожая и хранение плодов ежевики
Собирайте ежевику в сухую погоду, чтобы избежать повреждений плодов. Плоды созревают в конце лета и начале осени. Определяйте спелость по цвету: они должны быть полностью темными, блестящими и легко отрываться с плодоножки. Используйте ножницы, чтобы не повредить растение и собрать ягоды с хвостиками.
Собранные плоды аккуратно укладывайте в корзины или контейнеры, избегая сильного давления, чтобы предотвратить кашица. Лучше всего собирать ягоды рано утром, когда они еще холодные. Имейте в виду, что срок хранения ежевики короткий – не более 2-3 дней при комнатной температуре.
Для длительного хранения замораживайте плоды сразу после сбора. Помойте их, обсушите и разложите на подносах в один слой перед отправкой в морозильник. После заморозки пересыпьте ягодки в пакеты или контейнеры. Это поможет сохранить их форму и вкус.
Вы также можете сделать варенье или компоты из собранной ежевики, что значительно продлит срок ее хранения. Обязательно используйте чистую и сухую посуду для консервации. Храните готовые заготовки в прохладном и темном месте, чтобы избежать порчи.
