Жаркие дни и засушливые периоды — это не редкость для нашего региона. Порой даже в мае температура ощущается как в самом разгаре лета. В такие моменты, как и летом, растения нуждаются в воде, хотя весной обычно хватает дождей и ночные росы добавляют влаги, что позволяет нам не думать о поливе до более позднего времени.
Правильный полив — залог хорошего урожая
На самом деле, я никогда не задумывалась о тонкостях полива — все делала на интуитивном уровне. Однако в этот раз решила разобраться, как организовать полив для огорода: сколько воды требуется каждому овощу; каким образом понять, что растению не хватает влаги; как часто поливать грядки и так далее. В итоге я узнала много нового и хочу поделиться с вами, надеюсь, это будет полезно.
Краткое содержание статьи
Полив капусты
Капуста — это, пожалуй, самый жадный к воде овощ. Когда начинается формирование кочанов, нужно обеспечить не менее 30 литров воды на 1 квадратный метр. Если капуста испытывает нехватку влаги, она становится легкой добычей вредителей, таких как крестоцветная блошка и капустная муха. Листья могут покрываться розовато-сизым налетом.
На самом деле, полив капусты зависит от погодных условий: в жаркие и сухие дни лучше использовать дождевание, а при прохладной погоде — орошать подкормку. При этом почва должна быть увлажнена как минимум на глубину 40 см.
Капуста требует большого количества воды, но метод полива зависит от условий
Поздние сорта капусты рекомендуется поливать каждый день, тогда как ранние можно поливать каждые 2-3 дня, не допуская пересыхания почвы. Если после засушливого периода вы вдруг решите щедро полить растения или если пойдут дожди, это может привести к растрескиванию кочанов.
Вода для томатов
Томаты сигнализируют о своей жажде с помощью состояния листьев: при нехватке влаги они мельчают, поднимаются вертикально и закручиваются, могут даже опадать завязи, а плоды могут медленно расти и быть подверженными верхушечной гнили.
Томаты необходимо поливать под корень, дождевание допустимо лишь в случаях сильной жары. Избыточная влага в воздухе может вызвать болезни. Для этого овоща рекомендуется утренний полив. После появления первых цветов, полив проводят раз в неделю, а затем — каждые 10-12 дней, расходуя 30 литров воды на 1 квадратный метр.
- Подкормка и полив томатов
- Необходим ли полив томатов?
Полив огурцов
- до цветения огурцы можно поливать не чаще раз в неделю (или вообще не поливать, если прошел дождь) — чтобы способствовать развитию крепкой корневой системы;
- после появления цветов, поливать следует каждые 3-4 дня, а при жаре — ежедневно;
- предпочтителен полив дождеванием, так как листва активно испаряет влагу; если на листьях появляются пятна, свидетельствующие о болезни, дождевание стоит исключить, и поливать нужно только по бороздам, проложенным вдоль растений;
- в теплую погоду полив лучше проводить после обеда, но до 17:00, а в прохладные ночи рекомендуется утренний полив.
Огурцы предпочитают дождевание
После полива почва под огурцами должна быть влажной на глубину не менее 40 см; для взрослых растений потребуется около 20-30 литров на квадратный метр.
Полив баклажанов и перца
Если баклажаны и перец испытывают нехватку влаги, рост приостанавливается и цветение не происходит. Чтобы избежать этого, их нужно поливать каждые 7-10 дней, расходуя 15-30 литров воды на квадратный метр (в зависимости от погоды).
Полив лучше всего проводить под корень или в борозды вдоль рядков. В жаркие дни можно использовать утреннее или вечернее орошение, а если температура ниже +15 градусов, поливы следует исключить, чтобы не допустить появления серой гнили.
Держатель металлический настенный для поливочного шланга 54-604 1 008 руб
Hitsad
Опора металлическая с кронштейном 54-613 для поливочного шланга 2 160 руб
Hitsad
Пистолет-распылитель, 5 режимов, под шланги 1/2″ (12 мм), 5/8″ (16 мм), 3/4″ (19 мм), пластик 365 руб
Русский Огород
Насадка для полива, под шланги 5/8″ (16 мм), 3/4″ (19 мм), пластик 205 руб
Русский Огород
Сколько воды необходимо моркови и свекле
Семена моркови должны находиться во влажной почве до появления первых ростков. Часто огородники накрывают их пленкой, которая препятствует испарению влаги, благодаря чему полив моркови требуется реже. После появления всходов пленку убирают, а затем каждую неделю обеспечивают обильный полив, используя лейку с мелким ситечком. За 3 недели до сбора урожая полив прекращается. Водозабор составляет 30 литров на квадратный метр.
При недостатке влаги морковь может образовать жесткие и некрасивые корнеплоды, а иногда даже выбрасывать цветоносы. О нехватке воды свидетельствуют слегка скрученные и потемневшие листья.
Морковь и свекла имеют разные требования к поливу
А вот свекла не требует такой же частоты полива — достаточно поливать ее реже. Всего за сезон свеклу следует поливать 4-5 раз (если нет сильной жары и дожди тоже идут). Расход воды такой же, как и для моркови, лучше поливать рано утром или вечером, в борозды у растений.
Но нельзя допускать пересыхания свеклы, иначе она, как и морковь, начнет выбрасывать цветоносы вместо того, чтобы формировать корнеплод. А если и образует, то он выйдет жестким и невкусным. О дефиците воды свекла сигнализирует буро-фиолетовым цветом листьев, которые также мельчают при отсутствии влаги.
Когда требуется полив луку и чесноку
Если кончики листьев желтеют, это сигнал к тому, что пора поливать. Однако в дождливую погоду эти растения могут обходиться естественной влагой; в сухое и жаркое время придется поливать огород каждые 5-6 дней.
С поливом лука и чеснока не стоит чрезмерно увлекаться
Приближаясь к сбору урожая, полив следует прекратить: из-за избытка влаги луковицы будут хуже созревать, а затем плохо хранятся зимой. Больше всего воды растениям нужно в тот период, когда луковицы наливаются — тогда норма составляет 30-35 литров на квадратный метр. Весной, пока формируется корневая система и разрастается листва, рекомендуется использовать не более 30 литров на квадратный метр.
Полив кабачков и тыквы
- кабачки — раз в месяц по 20 литров на 1 растение;
- тыква — до окучивания 1 раз с объемом 7-8 литров на растение; затем около месяца полив прекращают, после чего каждые 10 дней выливают по 10 литров под куст, останавливая полив за месяц до сбора урожая.
Нужен ли полив для картофеля
Признаюсь, до нынешней весны я никогда не поливала картошку. Хотя знала, что полив необходим, у меня она прекрасно росла и без вмешательства. Однако я переживала, что в сухой и горячей почве клубни просто подгорят. Как правило, картофель лучше поливать раз в неделю, используя 20-30 литров воды на 1 квадратный метр посевов. Если после полива немного подсушить почву, разрыхлить и замульчировать перегноем или торфом, можно обойтись с поливом и раз в месяц.
А вам как часто приходится поливать огород или погода сама обеспечивает растения влагой? И как вы подходите к поливу — по запланированному графику или по ощущениям?
- 10 устройств, которые значительно упростят полив
- Теплая вода для полива: миф или реальность?
- Как грамотно организовать полив овощей
- Как организовать полив в теплицах и сделать его эффективным
- Истории полива без насосов: как мне это удалось
- Эффективный полив растений в теплице прямо под корень
- Самотечная система полива для огорода и теплицы своими руками
24 комментария 46 благодарностей за статью 62 в избранном 225574 просмотров
Статья доступна для распространения, воспользуйтесь ссылкой для копирования.
Автор статьи:
Марина, Ярославская область. 27 мая 2014, 00:51
Поблагодарить автора! Вы выразили признательность 41070 раз
Добавили статью в избранное! Добавить в избранные
Комментарии (23)
28 мая 2014, 10:28
Вчера я решила заняться поливом огорода: воды понадобилось довольно много, так как дождей не было уже несколько недель, а жара достигла своего пика — в тени каждый день под 30 градусов. Признаюсь, поливала больше по ощущениям. Я вообще все делаю на интуитивном уровне: даже готовя, я знаю, что нужно делать по рецепту, но часто добавляю ингредиенты «на глаз».
Некоторые упомянутые в статье овощи мне известны в плане полива, но я не знала о потребности в таком большом количестве воды для кабачков, тыквы, чеснока и лука. А вот про картошку для меня это стало настоящим открытием, и это было важно, так как не зря говорят: «жизнь учит!»
Хотя у меня с поливами всегда как-то не складывается. Например, вчера я полила огород (на небе не было ни облачка), а ночью разразился мощный ливень.
28 мая 2014, 15:21
Ой, Таня, мы с тобой так схожи! Я тоже часто полагаюсь на интуицию и делаю все «на глаз», хотя иногда и знаю основные правила и рецепты. В этом году у нас настоящая засуха — дождей нет уже около двух недель, а жара не отступает. Без полива просто не обойтись, и поскольку сейчас мне приходится носить лейку по грядкам и клумбам, захотелось как-то упростить этот процесс.))
Я уже давно в курсе, что картошку нужно поливать, но раньше такой необходимости не возникало — на суглинках ей хватало и так влаги из почвы. Хотя, признаюсь, я окучивала ее чаще, чем советуют, и именно рыхление с окучиванием как раз служили заменой поливу. Но теперь поняла, что без регулярного увлажнения мне явно не грозит хороший урожай — рискую, что картошка засохнет в песчаной земле.
Кстати, насчет дождя, который идёт после полива — это именно ты мне эту идею подсказала! У меня есть такая примета: как только помою машину, сразу же пойдет дождь.)) Может, стоит заняться этой работой — дождичка-то очень хочется…
30 мая 2014, 18:41
У меня тоже есть такая примета, связанная с машиной: как только я её мою, начинается дождь.
Кстати, похоже, у нас дождь наконец-то пришёл, долго его не было, а теперь второй день льёт как из ведра, и грозы громкие. На улице температура существенно упала, утром было всего +8, и теперь я размышляю, как на такие погодные «приколы» отреагируют мой перец и помидоры.
30 мая 2014, 19:08
А у нас дождь, скорее, пугает, чем льёт. Вчера небо всё время хмурилось, даже немного поливало, а сегодня утром — всё сухо. При этом вокруг раздаются громы, и где-то идут сильные дожди, а у нас, кажется, очень засушливые условия. Похолодало на несколько дней, но я решила не укрывать растения — пусть каким-то образом адаптируются. У нас такой климат, что тут уж ничего не поделаешь… Проверим, что могут показать селекционеры на практике! В этом году я сажаю в основном томаты, подходящие для северных регионов — Ямал, Аляска, Крайний Север и тому подобные (одних названий сортов достаточно). Вот пусть и докажут, на что способны! Тем более, температура у нас не опускалась ниже +10 — это всё-таки не Крайний Север.
28 мая 2014, 10:41
Мы картошку вообще не поливаем, дождей хватает. Чаще всего поливаем огурцы и кабачки, чуть позже капусту и так далее.
Последний раз редактировалось 28 мая 2014, 10:41
28 мая 2014, 10:50
Мы тоже никогда не поливаем картошку, даже в долгосрочную засуху, кабачки также поливаем нечасто… а вот капусту и зелень — регулярно.
4 июня 2015, 23:19
Ну, поливать картошку — занятие для фанатов! )) Спасибо за информацию! Кратко и по сути!
11 июня 2015, 10:30
Спасибо за интересную статью.
10 июля 2015, 02:19
Благодарю. Я всегда поливала всё сверху очень обильно, но, чтобы избежать фитофторы, думаю, помидоры лучше поливать снизу.
10 июля 2015, 07:24
Я привычно поливаю картошку раз в неделю, но если идут дожди, то исполняет свою роль небесная канцелярия. Как только картошка зацветает, полив завершаю. У нас без полива вообще ничего не вырастет.
7 февраля 2016, 07:49
Какой водой следует поливать.
Вода, полная жизни.
О, вода моя, драгоценная и живая,
Ты отображаешь на планете свою сущность.
Ты путешествуешь от одного берега до другого,
В каждой капле заключена информация о всей Вселенной.
22 апреля 2005 года (Лельник)
(Вдохновлено произведением Виктора Дмитриевича Плыкина «След на воде»)
Вода – это самое распространённое на Земле и в то же время самое непостижимое вещество. Она может находиться в различных состояниях, обладает множеством уникальных свойств, в том числе и способностью к запоминанию. Вода может выступать как источник жизни, так и как её враг.
При переходе из состояния «лёд» в «воду» плотность увеличивается примерно на 10%, что можно рассматривать как характеристику количества молекул Н2О, находящихся в полостях. При превращении в твёрдое состояние наблюдается качественное изменение кристаллической структуры: почти все молекулы воды превращаются в единый тип. В обычной водопроводной воде можно обнаружить до 30 различных типов молекул, различающихся по структуре кристаллической решётки.
При температуре выше 0 °C молекулы воды из-за теплового влияния (нагрева) теряют способность формировать устойчивую жёсткую решётку, но всё же сохраняется стремление к упорядоченности. Вода находится в состоянии, которое можно охарактеризовать как «квазикристаллическое». Когда лёд переходит в воду, остаются многие водородные связи, и в воде существует ассоциаты молекул с открытой тетраэдрической структурой (структурированная вода). Подъём температуры разрушает эти пространственные ассоциаты, что приводит к дальнейшему увеличению плотности воды – вплоть до +4 °C. При дальнейшем повышении температуры закономерное расширение воды, вызванное усилением молекулярного движения, перевешивает эффект структурного изменения «лёд-вода», и плотность воды постепенно уменьшается. Это означает, что вода сохраняет тетраэдрическую структуру кластеров только до +4 °C, а при температуре выше +7 °C таких плотных кластеров становится всё меньше.
Поэтому, хоть это и звучит парадоксально, самой полезной для полива растений оказывается естественно охлаждённая вода из природных источников: родников, ключей, талая, дождливая (в данном случае имеются в виду капли дождя, которые обычно холодные, см. ниже о природе дождя), до тех пор, пока она не нагреется. Изменение температуры приводит к переработке её структуры и, соответственно, структуры кластеров, а значит и к утрате записанной на них информации.
Существует стойкое мнение среди специалистов-агрономов и садоводов-любителей, что для полива лучше использовать тёплую воду (например, сточную воду из накопительных ёмкостей). Однако с точки зрения энергоинформационной структуры, ситуация обратная. Для полива предпочтительна вода природной температуры: от 0 °C до +7 °C, взятая непосредственно из источников, а не нагретая. Нагретая вода может содержать искажённую информацию, которая способна причинить больше вреда, чем пользы.
Размышления.
Когда о воде
Мы имеем хоть малейшее сомнение,
И каждый имеет своё мнение на этот счёт, –
Тогда вода становится: и ядом, и мёдом,
Или причиной, или вдохновением.
1999 год.
Тем не менее, если воду нагревать до 0 °C и подвергать её «заряжающему» воздействию электромагнитных полей на определённой частоте, можно получить «заряженную» воду с заданными свойствами. Если знать, как это осуществить…
Однако в обычных условиях предпочтительней использовать естественно охлаждённую воду из природных источников, так как она является наиболее полезной для растений. Внесение такой воды небольшими порциями в процессе капельного полива или с помощью распылителей не приведёт к значительному охлаждению почвы даже под растениями, требующими тёплой почвы. Кстати, температура воды, которая подаётся капиллярной системой с глубины в верхние слои почвы, составляет примерно +4 °C, если только почва не была расчищена (в расчищенной почве капиллярная система разрушена, т.е. отсутствует). Для восстановления капиллярной системы необходимо хотя бы один сезон с естественным задернением почвы для восстановления её живой структуры.
ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ – это не только повышение урожайности, но и значительное улучшение качества растений. При поливе следует учитывать температуру и влажность воздуха, уровень освещения, состояние почвы, открытую или закрытую среду, стадию развития и особенности конкретных видов культур. Полив необходимо проводить редко, но обильно, чтобы вода полностью пропитывала корнеобитаемый слой. Частые и скудные поливы оказывают вредное влияние. Чаще всего полив нужен только растениям с мелкой корневой системой (лук, редис), поскольку верхний слой почвы быстро пересыхает. Ни в коем случае не следует оставлять у растения корку земли, образующуюся после высыхания (испарения) воды, особенно в жаркие дни. Она становится очень плотной, и через неё не проходит воздух. Можно с уверенностью утверждать, что лучше вовсе не полить растение, чем полить и оставить корку. Корку обязательно нужно разрыхлить (замульчированная почва не образует корки и не пересыхает, разве что в самые жаркие дни, но восполняется влагой за счёт капиллярной системы (первый естественный полив) и ночью или утром, благодаря перепаду температур («точка росы»). Особо стоит отметить, что чем выше температура воздуха днём, тем больше перепад температур ночью на верхнем замульчированном слое почвы, тем зримо больше конденсируется воды (второй естественный полив). В конце концов, её легче пополнить при редком, но обильном поливе.
Поливать растения в жаркое время дня не рекомендуется, так как они адаптировались к перегреву, а мы искусственно заставляем их терять влагу. К тому же, это может приводить к ожогам (капли воды на ворсистых листьях могут фокусировать солнечные лучи). Более того, мульчировать следует всю площадь земли, но не всегда хватает материала, например, сена или соломы. Поэтому стоит хотя бы замульчировать ту часть земли, где будет проводиться полив. Мульчирование необходимо для того, чтобы попавшая влага на почвуне перегревалась и не испарялась! Положите термометр на землю – там температуры превышают +45 °C! Это совершенно серьезно! И получается, что капли воды, медленно проникая в почву, будут быстро нагреваться, и мы будем поливать растения горячей водой. В тёплой воде недостаточно кислорода. В итоге растение страдает от нехватки тургора – давления, создаваемого вакуолью на клеточную стенку, что поддерживает форму тканей растений. Утрата тургора приводит, к примеру, к увяданию.
Оптимальной температурой для почвы летом является 12-20 °C, в зависимости от конкретных культур. Но это не +45-50. Если замульчировать почву, температура будет как раз 12-20 °C. Просто положите руку под мульчу, и вы сами всё поймёте.
Наилучший вариант полива – это сбор дождевой воды в течение вегетационного периода и сохранение снега в осенне-зимний период при помощи сидератов и растительных остатков. Ещё лучше – постоянно замульчированные грядки сухим материалом: листья, солома, сено… Не должно оставаться открытой земли ни в коем случае, даже между грядками. С открытых участков земли и по периметру задернённых территорий происходит интенсивное испарение. А мульча сохраняет воду, углекислый газ и другие газы и минеральные вещества в сбалансированном виде для питания растений как корневой системой, так и в виде листового аппарата!
Таким образом, начинать посадку можно раньше, поскольку в почве будет постоянно находиться сбалансированное количество влаги. Полив станет вполне ненужным!
2 июня 2016, 10:23
Не могу понять, когда лучше осуществлять полив, в утренние часы или вечерами?
7 июля 2017, 09:10
Огромное спасибо! Я прочитала много информации и изучила литературу по современному садоводству, и теперь полностью отказалась от полива помидоров, поскольку использую мульчу, которая отлично удерживает влагу. Кроме того, для огурцов, баклажанов, перцев и патиссонов практикую метод глубинного полива, используя пластиковые бутылки — и результат меня весьма радует.
10 июля 2017, 10:39
Наталья, вы меня восхитили! Я тоже об этом мечтаю! Двигаюсь в сторону нано-садоводства медленно, но намерена механизировать и даже автоматизировать мои грядки — это моя заветная мечта! Пока что я занимаюсь поливом и удобрением, как и вы, с помощью труб, которые закапываю под корень растений. Прикорневую зону мульчирую полиэтиленовыми пакетами, делаю в них небольшие отверстия и фиксирую их на земле с помощью палочек. Периодически поднимаю их для проветривания.
10 июля 2017, 15:36
Я использую скошенную и предварительно высушенную газонную траву для мульчирования своих грядок.) Более того, я собираю ее у соседей, так как у меня полностью все в мульче, как на дорожках, так и на грядках. Соседи смотрят на меня с недоумением, а мне очень нравится!))) Теперь планирую попробовать проходить газонокосилкой по междурядьям, не скашивая траву, но это уже остается на следующий год.
