Создание органического сада или огорода без животных – это несомненно скучно и не совсем правильно. Когда кто-то впервые начинает обрабатывать землю, перед ним возникает необходимость освоить различные аспекты жизни почвы, растений, а также научиться выращивать цветы.
Наши куры и индюки
Предлагая новички наряду с освоением земли также заняться разведением кур, коз или кроликов, можно испугать его. Это действительно сложно охватить всё сразу, особенно когда времени не хватает на работу и воспитание детей.
Однако на практике всё оказывается значительно легче и более увлекательно, как это случилось в нашем случае. Куры, как правило, не требовательны в уходе и могут стать отличным дополнением к вашему огороду. Они не только обеспечивают свежие яйца, но и помогают в борьбе с вредителями, поедая насекомых и сорняки.
Для начала стоит определиться с породой кур, так как каждая из них имеет свои особенности и преимущества. Например, несушки, такие как Леггорн или Ломан Браун, дают большое количество яиц, а мясные породы, такие как Бройлеры, хороши для получения мяса.
Не забудьте о необходимых условиях их содержания. Куры требуют очистки и некоторого пространства для прогулок. Правильная организация курятника и выгульного двора поможет создать комфортные условия для ваших птиц и убережет их от болезней.
Заботьтесь о разнообразном рационе для кур, включая зерно, овощи и специальные корма, чтобы они были здоровыми и продуктивными. И, конечно же, взаимодействие с питомцами принесет радость и опыт, который можно передать детям, вселяя в них любовь к природе и уходу за животными.
Таким образом, введение кур в вашу дачу не только принесет пользу, но и станет увлекательным хобби для всей семьи!
Краткое содержание статьи
Постепенное приобретение опыта
Мы изучали сельскохозяйственные культуры постепенно, добавляя несколько новых каждый год. В первые свои шаги сажали яблони и сливы, одновременно изучая особенности томатов, земляники, роз и пионов. Затем мы переключились на вишни, смородину, георгины, клематисы, огурцы и перцы.
Точно так же мы постепенно начали заводить домашних животных. Сначала появились кролики, потом курицы-бройлеры – всё ради мяса, который было сложно найти в магазинах. Позже на нашу ферму пришли гуси и цесарки, а позже, увлекшись, мы завели голубей и перепелов – это уже было хобби, а не только поиск мяса.
С появлением домашних животных во дворе мы начали использовать их навоз, подстилку, опилки, сено, а также листья, собранные с пустырей. Вся эта органика, переработанная животными и обогащенная микроорганизмами, помогла нам осознать значимость правильного использования подобных ресурсов для улучшения почвы и здоровья.
С течением времени мы начали применять компостирование, что позволило нам создать богатую органику для наших растений. Мы узнали о терминах «устойчивое сельское хозяйство» и «пермакультура», что вдохновило нас на более экологичные методы ведения фермерства. Кроме того, старательно изучая биологические методы ухода за растениями, мы уменьшили использование химических удобрений и пестицидов, что положительно сказалось на качестве нашей продукции.
Важным этапом стало освоение агрономических практик, таких как севооборот и смешанное земледелие, что позволило разнообразить урожай и снизить риски заболеваний. Мы также начали вести записи о том, какие культуры растут лучше в наших условиях, чтобы в дальнейшем оптимизировать наши посадки. Наконец, со временем мы освоили основы планирования сезона, что помогло нам максимально эффективно использовать каждый квадратный метр нашей земли и все ресурсы.
Начните с бройлеров
Начните своё разведение с кур или кроликов. Завести кур на приусадебном участке очень просто. Чтобы избежать необходимости строить зимние сараи, весной вы можете приобрести бройлеров.
Для начала подойдут месячные цыплята, которых с июня можно держать на выгуле. Но помните: цыплята подвержены нападению кошек и ворон, поэтому загороженная территория должна быть надежно защищена сеткой сверху и по бокам. Когда цыплята оперятся и станут похожи на взрослых кур, их можно отпустить на свободу, ведь раньше в деревнях куры свободно блуждали около дома, поедая червяков и насекомых, а огороды от них огораживались забором.
Несмотря на все рекомендации по покупке дорогих кормов с добавками, чтобы к двум с половиной – трем месяцам получить мясо, я всегда был сторонником натурального подхода. Я предпочитаю держать бройлеров дольше – с июня по ноябрь, до первых заморозков. Кормя их червячками и травой, а также покупным зерном, я получал вкусное, качественное мясо, без добавлений.
Важно также следить за здоровьем ваших кур. Регулярные осмотры на наличие заболеваний и профилактика — ключ к успешному разведению. Для этого необходимо обеспечивать чистоту в курятнике и выгуле, а также вводить в рацион витамины и минералы. Не забывайте о вакцинации, что поможет предотвратить распространение инфекционных заболеваний.
Кроме того, бройлеры отлично чувствуют себя в компании, поэтому старайтесь содержать их в группе не менее 5-10 птиц. Это поможет создать комфортную социальную среду и снизить уровень стресса у кур. Важно также обеспечить доступ к свежей воде, что значительно улучшит их здоровье и скорость роста.
Не забывайте, что одного лишь корма недостаточно для успешного разведения. Добавление разнообразия в рацион, например, свежих овощей, поможет обогатить питание ваших бройлеров, а также повысит питательную ценность мяса, которое вы получите в результате.
Покупка кур для яиц и инкубатора
Сейчас я реже держу бройлеров, предпочитая кроликов, уток и индюков. Куры у нас в основном несутся, чаще всего я выбираю породы Хайсекс или Ломан Браун, так как они неприхотливы и хорошо несутся в нашей климатической зоне.
Я приобрел небольшой инкубатор на 60 яиц и теперь вывожу цыплят самостоятельно. Яйца я покупаю у знакомых, работающих на местной птицефабрике. Иногда это бройлеры, но чаще – несколько несушек. Если новички не контактируют со старыми курами (мы утилизируем двухлетних кур перед зимой), то я не прививаю их, и за тридцать лет ни одна курица не заболела.
Сначала я держу цыплят под инфракрасной лампой в комнате, затем переношу их в поликарбонатную теплицу, отгородив пару метров и повесив лампу на ночь. После полуторамесячного возраста выношу их на улицу.
Важно следить за температурой и влажностью в инкубаторе – идеальная температура для настаивания яиц составляет около 37.5°C, а влажность должна быть около 50-60%. Не забывайте регулярно поворачивать яйца, чтобы эмбрионы развивались правильно. После 18 дней инкубации влажность следует увеличить до 70% для успешного вылупления цыплят.
После того как цыплята будут на улице, рекомендуется предоставить им достаточно пространства для активных игр и прогулок, чтобы способствовать их здоровью и хорошему развитию. Также важно следить за рационом, включая в него наполнители в виде зерна и витаминных добавок, что обеспечит крепкий иммунитет и хорошую яйценоскость в будущем.
История рыжего петушка с черной грудкой
В прошлом году случилась неприятность: десять цыплят породы Леггорн вылупились поздно, в июне. Я преждевременно выпустил их в вольер, и мои кошки подрыли яму под сеткой, в результате чего однажды утром мы не нашли ни одного цыпленка, а на грядках встретили лишь лапки и перышки.
Спустя десять дней я вышел в огород рано утром, пока кошки спали, и увидел двоих живых, подросших цыплят, которые бродили у вольера и клевали упавшие зернышки. Увидав меня, они стремительно спрятались за клетками, под старые доски.
Теперь у нас живут красивый рыжий петушок с черной грудкой и смелая курочка, которая каждый день несет внукам большие золотистые яйца и охраняет своего брата от чужих кур.
На зиму я перемещаю кур в подвал, ближе к газовому котлу, где тепло. Я установил лампу и автоматический свет. С ноября я сокращаю световой день до 8 часов, и куры отдыхают в течение двух месяцев, не несутся. После Нового года я каждую неделю увеличиваю освещение на 1 час, доводя его до 14 часов, что в феврале позволяет получать от десятка кур 8-10 яиц в день.
Правила кормления кур
Я покупаю мешок кормов для несушек, в которых имеются камушки и минералы, но обязательно добавляю в рацион цельное зерно, пшеницу и овёс, а также остатки сена, нестандартные овощи (морковь и свёклу) и много яблок и груш, которые до марта хранятся у нас в подвале.
Летом, естественно, куры свободно передвигаются либо на улице, либо в большом вольере, куда каждый день мы приносим выполотые сорняки, в корнях которых всегда находятся жучки и червячки. Такой рацион делает яичный желток с мая оранжевым, а вкус свежеприготовленного яйца просто восхитительным.
Куры очень чистоплотны, им необходимо обеспечить постоянный доступ к воде и песку. Ночью они предпочитают тишину, поэтому стоит создать им укромные жердочки для безопасного сна. Куры любят прятать свои яйца и часто несут их в общее гнездо, проверяйте укромные уголки, так как там могут оказаться спрятанные яйца, которые быстро портятся летом.
Петух кукарекает в 5 утра, но обычно это не мешает нам спать. Его крик, как и все в деревенской жизни – от весенних громов до пения соловья, создает хорошее настроение и снимает стресс. Однако при тревожном поведении кур стоит разобраться в причинах: так я однажды спас их от лисы, которая пыталась подкопаться к курятнику.
Заведите красивую птицу
Итак, вы потренируетесь на бройлерах и несушках, но затем стоит задуматься о приобретении декоративных пород, красивых кур. Сегодня это стало модным увлечением. Множество знаменитостей, включая Дженнифер Энистон, Барбру Стрейзанд и многих других, разводят кур.
Люди понимают, что куры могут быть не только полезными, но и красивыми, они быстро привыкают к своим владельцам, едят из рук и общаются с детьми на своем языке. Наблюдая, как петух ухаживает за курочками, как зовет их, услышав червячка, вы улыбаетесь и расслабляетесь. Это отвлекает вас и детей от гаджетов.
Куры на птицефабриках выглядят скучно и неинтересно, но у вас дома они становятся дружелюбными питомцами: узнают вас, просят еду и даже пытаются выскочить за пределы, чтобы покорить грядки. Дети смеются, а вы счастливо наблюдаете за происходящим.
Дополнительно куры обходятся гораздо дешевле, чем многие другие домашние питомцы. Своё мясо и яйца гораздо полезнее и вкуснее, чем покупные продукты.
Куры вместо гербицидов и пестицидов
У меня куры стали настоящими помощниками в борьбе с вредителями: если выпустить их на грядки после сбора урожая, они также являются надежным источником органических удобрений, особенно если посыпать им сорняки и опилки. Куры делают то, что другие домашние животные не могут, съедают остатки со стола, не позволяя накапливаться мусору и привлекая мух.
Бройлеры и гибридные несушки редко выводят потомство, в отличие от породистой декоративной птицы, которая славится как хорошие наседки. Пусть у вас будут маленькие Бентамки. Предложите вашим детям положить 5-6 яиц под курицу, и всего через 22 дня они увидят желтых цыплят. Заботливая мама сделает так, что ваши дети почувствуют материнский инстинкт.
Помогайте курочке воспитывать цыплят: учите детей давать им творог и сваренные яйца, а изучив в саду гнездо муравьев, вместе с детьми перенесите его с муравьиными яйцами к цыплятам – это гораздо лучше покупных витаминов. Объясняйте малышам, что натуральная еда полезнее, чем чипсы в яркой упаковке.
Если вы увлечетесь породистой птицей, вам нужно будет освоить азы селекции, отбор лучших особей, их правильное кормление, особенно зимой, а также запасать ветки с листьями, веники из крапивы и подстилки.
Так всегда получается: начинаете ухаживать за курами, и вскоре, возможно, как и мы, захотите завести мускусных уток и индюков.
Это может быть интересно:
- Поделитесь опытом ухода за курами зимой
- Как правильно кормить кур: частота, время и порции?
- Что нужно знать, планируя первый выводок кур весной?
44 комментария 32 благодарности 14 в избранном 20219 просмотров
Поделитесь ссылкой
Скопировать ссылку
Автор записи:
Геннадий Распопов Боровичи 14 апреля 2017, 13:54
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 4469
Добавить запись в избранное
Добавить в избранное
Комментарии ( 44 )
14 апреля 2017, 19:06
Когда мы с супругом приобрели участок с домом в селе, у нас возникла идея завести кур. Однако в первый год, пока осваивали участок, который был в беспорядке и заросший травой, нам не удалось заняться этим делом. В прошлом году, в начале мая, мы решили купить 30 месячных цыплят. Муж соорудил для них небольшую клетку, где они жили около месяца. Затем мы обустроили один из маленьких сараев: заменили пол, сделали окошко и установили насесты. Вокруг курятника мы огородили участок, чтобы цыплята могли гулять. Там они и росли. В июле мы приобрели еще 20 бройлерных цыплят и разместили их в прежней клетке. Эти цыплята действительно росли быстрее, чем обычные куры, поэтому вскоре мы решили объединить всех кур. Однако пришлось оставить только двоих петушков, так как они сильно дрались друг с другом. Выпускать кур во двор мы начали уже осенью, когда закончили уборку на огороде. В первое время мы кормили цыплят специальным кормом, а после двух месяцев перешли на комбикорм для взрослых особей, к которому муж добавлял что-то еще по своему усмотрению. Когда приезжала внучка, она всегда бежала к цыплятам, пыталась их покормить и с удовольствием общалась с ними через сетку. Лето стало временем, когда мы начали потихоньку использовать молодняк весом более 2 килограммов в пищу. К зиме в нашем курятнике осталось восьмеро кур и один петушок, которых мы оставили, утеплив их жилье. Теперь мой супруг думает о том, чтобы завести уток, но я пока hesitant. Уход за ними требует больше внимания, и мне страшно, что они могут не выжить.
14 апреля 2017, 19:22
Лично я считаю, что лучше увеличить число кур вдвое, чем покупать другие виды птиц. Кормление и забота о них совершенно отличаются, и если кормить хорошо, будет одно, а если плохо – совсем другое. Однако каждый делает свой выбор. Если кто-то решается на это, значит, ему это нравится. Я просто делюсь своими мыслями об утках.
14 апреля 2017, 20:17
Подскажите, каков минимальный срок, необходимый для выращивания кур? Сколько месяцам нужно, чтобы получить результат, занимаясь этим на даче?
14 апреля 2017, 20:32
Александр, ваш вопрос мне не совсем ясен. Куры высиживают яйца в течение 21 дня, и после этого начинают появляться цыплята. Обычно они начинают нестись с 5 месяцев. Цыплята являются результатом, как и яйца, но какой именно результат интересует вас? Мы, к примеру, приобретаем 4-месячных подросших кур, которые начинают нестись уже через месяц, так как не хотим заниматься однодневными цыплятами.
14 апреля 2017, 21:53
Что касается бройлеров, то при кормлении комбикормом они набирают килограмм за месяц (на выходных я держала в руках — это всего лишь нежное мясо, даже не верится, что это те птички, которых я видела три недели назад). На обычных кормах они растут медленнее, но мясо у них более вкусное и с меньшим содержанием жира. Более полугода их держат только в том случае, если нет возможности с ними справиться — не каждый холодильник вместит десяток бройлеров))) Куры разных пород начинают нестись в диапазоне от 4 до 8 месяцев, но если вам нужны именно яйца, лучше приобрести молодок в 4 месяца в птицефабрике весной — они уже привиты и стоят не так дорого.
