С большим интересом наблюдая за обсуждением темы о русском саде, я задумался, существует ли аналогичный концепт для Германии.
Имеется ли немецкий сад?
- Русский сад — это творчество и самодеятельность
- Где же располагается русский сад?
- Является ли русский сад реальностью?
Давайте вместе с автором исследуем немецкие сады.
Исторически стиль садоводства в Германии XX века ассоциируется с натургартеном. Этот подход основывается на выборе местных растений, которые соответствуют экологическим условиям каждого конкретного участка, что делает природный сад экономически выгодным и легким в уходе. Он был популярен на всей территории Северной Европы, но именно в Германии достиг наивысшей точки своего развития.
Исследуем немецкий сад
Пройдя по нескольким немецким садам от юга к северу и с запада на восток, я пришел к выводу, что натургартен больше не является преобладающим стилем. Каков же он, современный частный немецкий сад? Что же произошло с природным садом? Постараюсь ответить на эти вопросы.
Краткое содержание статьи
Что формирует облик немецкого сада
Облик каждого сада формируется не только под влиянием желаний и усилий его владельцев. Существуют как объективные, так и субъективные факторы, которые оставляют свой след на частных садах обычных граждан разных стран. Эти факторы довольно разнообразны: от географических условий до культурных особенностей народа, но в рамках одной страны они, безусловно, уникальны. Для немецкого сада на него оказывают влияние следующие объективные факторы:
Строгие регламенты и нормы
Знаменитая немецкая бюрократия и жесткие правила строительства частных домов: от цвета крыши до количества парковочных мест на территории.
Даже живая изгородь должна соответствовать строгим стандартам
Соблюдаются четкие правила расстояний между постройками и посадками по отношению к границам земельного участка. Сделанный муниципалитетами список допустимых растений определяет не только состав живой изгороди, но и выбор растений в целом.
С одной стороны, это ведет к гармонии и единству поселков, в то время как в России остаётся ощущение хаоса. С другой – длинный список требований ограничивает творческую свободу в оформлении дома и сада.
Экономические условия
Совсем недавние события – объединение страны, вступление в Европейский Союз и переход на евро – негативно сказались на экономическом росте. Цены поднимались, а доходы оставались на прежнем уровне. В результате самыми популярными стали небольшие участки: от 2,5 до 4 соток. Лишь весьма состоятельные немцы могут позволить себе иметь участок в 6 соток.
Размер участков обычно скромен
Очевидно, что дом на таком небольшом участке будет доминировать. Везде он будет близок к дороге, а из оставшегося пространства придется выделить место для парковки. Таким образом, мы получаем малый сад в его классическом понимании.
Ландшафтные особенности
Германия характеризуется неровным рельефом, особенно в густонаселенных регионах. Поэтому терассирование и применение подпорных стен здесь являются нормой. Обилие местного камня помогает реализовать самые смелые идеи как в создании мощения, так и в других каменистых элементах – таких как рокарии, ручьи и небольшие архитектурные формы.
Терассы и подпорные стены — распространенные элементы ландшафта
Камень в немецком саде может быть использован во множестве вариаций, в отличие от русского сада, где чаще применяются другие материалы.
Климатические условия
Климат в Германии довольно мягкий: Гольфстрим приносит тепло в северные регионы, а юг страны радует солнечными днями в течение всего года. Это позволяет немцам выращивать в своих садах более капризные тропические растения (например, огромные куртины кортадерии на севере и пальмы в Баварии) и делать акцент на лиственных вечнозеленых растениях.
Тем не менее, различия между садами в зависимости от географического положения все же существуют: на севере ощущается влияние Англии. Примером является Maxwald park — один из крупных ландшафтных парков, оформленный в духе Гертруды Джекилл. Северные немцы предпочитают холодные оттенки в оформлении, в основном белый и синий.
В северных садах Германии наблюдается влияние английского стиля
Южные регионы кажутся значительно ярче: типичные ландхаусы с балконами обычно уставлены кашпо с петуниями и пеларгониями, а использование теплолюбивых растений создает атмосферу, напоминающую средиземноморские сады. Прогуливаясь по обширному частному саду на острове Майнау на Боденском озере, вы можете ощутить себя в Италии.
Исторические факторы
История Германии, безусловно, оказала влияние на ее садовый стиль: смутный XX век стал временем как разделения, так и воссоединения. Отголоски этих трагических событий продолжают сказываться до сегодняшнего момента.
Восточные земли (бывшая ГДР) сохранили традиции Карла Форстера. В частных владениях посетители могут увидеть натургартен, в то время как сами сады выглядят достаточно естественно, хотя, возможно, это лишь для русского взгляда.
Частные участки в восточной Германии зачастую оформлены в естественном стиле
Потрескавшаяся краска на деревянной перголе, увитой настурциями, злаки среди простых цветов, создающие уютную атмосферу невидимой запущенности, составляют особую прелесть, которая, однако, отличается от искусственной стилизации, представляемой в глянцевых журналах.
На другом краю спектра находится американизированный запад Германии, где такие сады, как правило, выглядят аккуратно и без излишеств, но зачастую без душевного тепла.
Запад Германии тяготеет к более формальным дизайнерским решениям
Это влияние проявляется не только в стиле, но и в своеобразных чертах характера немецкого народа.
Черты немецкого менталитета
Ordnung muss sein — «Порядок должен быть!» – это излюбленная поговорка немецкого народа. При произнесении этой фразы живущие в Германии люди выглядят особенно серьезными.
Врожденная привязанность к чистоте, с точки зрения русского человека, может казаться чуть ли не эмоциональным расстройством. Каждые выходные немцы тщательно подстрижка газона, а забота об анютиных глазках превращается в ритуал, предполагающий отсутствие сорняков в цветниках и между плитами мощения – каждое утро они готовы пожертвовать ради порядка.
Порядок — это главное
Существует даже правило оставлять большие расстояния между многолетниками для легкой прополки и уборки. После уборки инструменты не только моют до блеска, но порой также дезинфицируют и хранят на специально выделенных полках в садовом сарае, который украшен белыми занавесками. Немцы обладают удивительной способностью соединять несоединимое.
Каков же он — немецкий сад?
Даже в самых прагматичных решениях (а немцы известны своей практичностью) присутствует элемент романтики. Например, при выборе садовых фонарей типичный немец задумывается: зачем потратить деньги на стационарное освещение, если есть Луна и такие варианты, как факелы, солнцевые фонари или свечи, которые создадут более уютную атмосферу? Стационарный свет, конечно, нужен у входа, но только с датчиками движения – такая экономия оправдывает затраты.
Стремление к комфорту подстегивает немцев не только к отдыху на курортах Турции, но и к внимательному планированию своего участка под девизом «Минимум забот – максимум удовольствия».
Минимум хлопот — максимум наслаждений
Этот подход приводит к определенной структуре сада: обычно это пространство с большим газоном или мощеными площадями, которые часто превосходят площади посадок, время от времени дополняемые солитерами. Действительно, меньше растений — значит меньше заботы.
Широкий газон: меньше растений — меньше работы
Стремление проводить как можно больше свободного времени объясняет популярность хвойных и вечнозеленых лиственных деревьев и кустарников, которые требуют минимального ухода. Один раз посадил и забыл – эти растения радуют круглый год. Редко кто из немцев занимается посевом летников из семян – рассаду достаточно купить, а по окончании сезона выбрасывают сразу по мере потери привлекательности.
Одним из основных элементов сада является зона отдыха с обязательным местом для барбекю (мясные блюда – традиционная немецкая кухня), вокруг которой собирается вся семья на выходные. Вы можете спросить, как это уживается с заботами о газоне и цветниках? Порядок, конечно, важен, но немного поработать в саду тоже приносит радость.
Зона отдыха с барбекю и разнообразие хвойных — характерные черты немецкого сада
Желание продемонстрировать определённый уровень благосостояния и соответствовать соседям – это еще одна характерная черта менталитета немцев. Обычно это находит выражение в оформлении входной зоны, которая активно выставляется на показ для случайных прохожих. Такая псевдооткрытость, яркие цветущие растения (чаще всего это гортензии, розы или клематисы), архитектурные злаки и юкки создают атмосферу стабильности и процветания, выполняя ту же функцию, что и фотография с белоснежной улыбкой в тридцать два зуба на резюме среднестатистического немца.
Смена сезонных посадок в горшках и декоративных элементов у двери и на балконе часто становится настоящим состязанием между соседями – кто сможет создать более эффектный, привлекательный и красивый вид. Причиной для обновления декора служат не только праздники (такие как Рождество или Пасха), но также, к примеру, начало осени.
Изобилие декоративных элементов
Несмотря на общую дружелюбность и видимую открытость немцев, в условиях городских садов (или плотной застройки) четко выделены границы между общественным и личным пространством. Это проявляется не только в закрытых ставнях на окнах вечером, но и в наличии строго определённой личной зоны в саду, доступ к которой разрешён лишь самым близким. Если участок располагается за домом, он зачастую скрыт от чужих глаз высокими живыми изгородями. В сельской местности, где дома расположены на значительном расстоянии друг от друга и окружены живописными ландшафтами, владельцы имеют возможность использовать красивые виды в своем садовом дизайне без страха попасть под наблюдение.
Немцы больше напоминают прирождённых инженеров и архитекторов, чем садоводов. Германия славится великолепными ландшафтными парками, удивительным городским озеленением и креативными водными элементами. В частных садах и общественных парках можно увидеть множество интересных и продуманных композиций, которые радуют глаз как своей архитектурной, так и цветовой гармонией.
Не столь важно, как называется сорт — важна качественная композиция
В отличие от англичан и русских, у немцев практически отсутствует интерес к ботанике: название сорта не имеет значения, главное – его внешний вид. Поэтому в садовых магазинах вполне можно встретить, к примеру, розы с этикеткой «Роза чайно-гибридная» без указания конкретного сорта. Каждый здесь сам себя считает дизайнером, в связи с чем профессионально оформленные малые сады в Германии можно встретить довольно редко.
Теплая привязанность к родной земле и её истории находит выражение в частных садах. Например, в старых угледобывающих районах Северного Рейна-Вестфалии нередко можно увидеть неиспользуемую шахтную вагонетку, превращенную в цветник. Это выглядит трогательно, если не сказать сказочно.
Шахтная вагонетка, переосмысленная в цветник
Кстати, о сказочном – именно в Германии родились садовые гномики, которые щедро расставляются в садах. В некоторых случаях они гармонично вписываются в общую концепцию, а в других становятся явным китчем, но безусловно, это типично немецкий способ украшения сада. Однако немцы не ограничиваются только гномиками: садовые магазины предлагают разнообразные пластиковые фигурки уток для пруда, собак и кошек для двора, а также садовые скульптуры из различных материалов. Хотя я не претендую на осуждение их любви к декорациям, по моему мнению, порой в их садах наблюдается явный переизбыток малых архитектурных форм.
Дача по-немецки
Немцы – трудолюбивые люди, и, как и россияне, они проявляют тягу к земле, поскольку такой досуг позволяет расслабиться и отдохнуть на природе вдали от дома и работы, в чистом удовольствии. Множество городских жителей, которые имеют зелёные насаждения лишь на балконе, арендуют «дачи» – небольшие участки земли площадью от одной до двух соток, не предназначенные для строительства и расположенные, как правило, вдоль железных дорог, исключительно для того, чтобы заниматься огородничеством на протяжении выходных.
Поразительно, насколько немецкие дачи напоминают наши, просто они немного меньше и ухоженнее. Огород, небольшая постройка, солнце, свежий воздух и хорошее пиво – один из немецких рецептов счастья, чему подтверждением служат статистические данные. Общество дачников растёт из года в год, а средний возраст его участников с конца девяностых годов «помолодел» на десять лет.
Тенденции развития современного немецкого сада
Объехав Германию в различных направлениях, я пришёл к выводу, что в настоящее время частные немецкие сады развиваются по трем основным направлениям.
Первое и наиболее распространённое – это стандартный американизированный коттеджный сад, где газон и зона для барбекю занимают центральные позиции. В настоящее время именно такой стиль наиболее востребован среди представителей среднего класса.
Американизированный коттеджный сад пользуется популярностью у среднего класса
Второй подход – это эксклюзивные тематические сады, отражающие увлечения хозяев. Например, это может быть восточный сад (японский, китайский или их смесь), антикварный (с акцентом на малые архитектурные формы из старинных вещей и симпатичных ржавых предметов), сад бонсай или средиземноморский. Этот стиль, безусловно, будет всегда, но никогда не займет доминирующие позиции и не станет национальной садовой концепцией.
Тематические сады, выражающие увлечения владельцев, будут всегда существовать
Предполагаю, что немецкий сад, вероятнее всего, будет колебаться на распутье, выбирая своим новым направлением третий вариант – экологический сад. В последние годы немцы уделяют всё больше внимания вопросам экологии, начиная от сортировки отходов и использования солнечной и ветровой энергии, жестких норм по выхлопам, заканчивая поддержкой на правительственном уровне Национальной садовой выставки, главной концепцией которой является восстановление и рекультивация земель, пострадавших от экологической катастрофы. Например, в 2007 году в Роннебурге бывший урановый рудник вновь расцвел жизнью в виде цветущей долины.
У современных немцев экологический подход стал актуальным во всем, начиная от строительства домов
Уже сейчас в частных садах Германии происходят медленные, но уверенные изменения в рамках экологического подхода: от конструкции зданий и использования солнечных батарей до применения вертикального озеленения, повсеместного компостирования и мульчирования, а также сохранения дождевой воды. Кроме того, наблюдается увеличение озелененных крыш, специальные посадки для привлечения птиц и насекомых с кормушками и поилками.
Стиль натургартен, основанный на экологических требованиях к растениям в цветниках, стал редкостью. Он остался в старинных садах и парках, а также в немногочисленных садах энтузиастов, но новый виток его развития уже наблюдается в экологичных садах. Всё больше появляется зелёных крыш, медоносов и разнообразной живности в садах, а также всё больше экологически устойчивых решений в дизайне. И мне кажется, это хороший ориентир для нашего, как мне представляется, всё ещё не определившегося русского сада.
Сергей Калякин
фото автора
- Естественный отбор: подворье в Нижней Баварии
- Фахверковые дома — символ немецкого стиля и надежности
- Как создать сад в стиле натюрель
- Стиль Naturgarden — мода или естественное состояние сада?
