Парша представляет собой заболевание, которое не включается в категорию гнилей. Скорее, это фактор, способствующий возникновению условий для развития как мокрых, так и сухих гнилей.
Не позволяйте парше захватывать ваши картофельные поля
На первый взгляд, парша может показаться незначительным заболеванием, которое не причиняет особого вреда урожаю. В спокойные сезоны это действительно так, поскольку клубни хорошо хранятся в погребах. Однако в годы с повышенной влажностью и соответствующим температурным режимом ситуация меняется: парша способна нанести серьёзный ущерб.
Парша может проявляться в различных формах, включая черную и серебристую паршу, каждая из которых имеет свои особенности. Для предотвращения распространения парши важно соблюдать агротехнические методы: регулярное рыхление почвы, оптимизированный полив и использование устойчивых к парше сортов картофеля.
Дополнительно, стоит использовать препараты для обработки растений, содержащие медь, которые могут помочь бороться с заболеваниями и снизить риск поражения паршой. Кроме того, наказанием для парши может стать правильнаяCrop rotation (севооборот), которая нарушает жизненный цикл болезни и уменьшает её распространение на огороде.
Так что, не стоит смиряться с паршей! Активные меры защитят ваш урожай и позволят получить качественные клубни, пригодные для хранения и использования в будущем.
Краткое содержание статьи
Черная парша или ризоктониоз
Это заболевание особенно активно проявляется в дождливую и холодную весну. Степень потерь может достигать 25% от ожидаемого урожая. Существуют разные формы его проявления, включая гниение глазков и ростков, отмирание корней и клубней, а также некроз.
Признаки черной парши на картофеле
Если к кожуре клубня прилипли небольшие комки земли, которые не удается смыть или стряхнуть, это признак ризоктониоза. Их можно аккуратно соскоблить ногтем вместе с частью кожуры, на которой они находятся.
В теплую погоду ростки больных клубней могут пробиться на поверхность, но такие растения будут выглядеть ненормально: листья загнуты и имеют пурпурный окрас, а в пазухах побегов могут появляться маленькие зелёные воздушные клубни. Кустики в таких случаях остаются мелкими, а при повышенной влажности на нижней части побегов появляется белый налет, напоминающий пленку.
Фотографии коллажа демонстрируют проявления черной парши на столонах, клубнях и верхних листьях. Изображения с сайта www.syngenta.ru
Во время формирования клубней, особенно в жаркую погоду, на их кожуре может возникать сеточка, и по мере роста клубни в этих местах начинают трескаться.
Вред, наносимый черной паршей
Почти нет никакого вреда непосредственно для клубня, поскольку поражения поверхностные. Гриб активизируется весной при посадке в холодную и сырую почву. Мицелий проникает в ростки, образуя вдавленные темные пятна, которые со временем образуют кольцо вокруг растущего побега. Из-за этого растение становится трудноизвлекаемым из земли, в отличие от черной ножки, при которой куст легко выдергивается.
Пораженные ростки могут погибнуть, не пробившись на поверхность. Для садовода это выглядит как пустота в ряду. Если были посажены клубни с черными точками, некоторые кусты просто не появятся. Поэтому важно не сажать картошку в холодную землю и не закапывать клубни слишком глубоко. Не зря наши предки считали, что лучшее время для посадки картофеля определяется температурой почвы — теплая земля должна быть комфортной для босой ноги.
Под ударом этого гриба также находятся свекла, тыква и помидоры.
Как снизить ущерб
Осенью и весной следует обрабатывать семенной материал картофеля, высаживать только здоровые и пророщенные клубни. Кроме того, рекомендуется проводить севообороты, чтобы избежать накопления патогенов в почве. Мульчирование помогает сохранить влагу и улучшить микроклимат в корневой зоне растений, что также способствует снижению риска заболеваний. Использование фунгицидов может быть эффективным при начальных проявлениях болезни. Однако важно следовать инструкциям по применению и не превышать дозировки, чтобы не навредить урожаю и экосистеме.
Обыкновенная парша
Большинство огородников и дачников ошибочно полагают, что это заболевание картофеля не имеет серьезных последствий. Наиболее заметное проявление — это неэстетичный вид кожуры клубней. Однако это мнение ошибочно.
Урон, который может быть нанесен, весьма значительный: в разных регионах обыкновенная парша может поразить более половины всех клубней, всхожесть может уменьшаться на 15%, а потери урожая могут составлять до трети. К тому же клубни становятся менее вкусными из-за снижения содержания крахмала и белка. Возбудителям парши необходимо «питание», а крахмал и белок — это отличная пища.
Признаки обыкновенной парши картофеля
Соседствующие с обыкновенной паршей возбудители сухих и мокрых гнилей проникают в пораженные клубни через «ранки». Если на клубнях возникают различные влажные пятна или язвы, которые легко снимаются, это уже не парша.
Какой вред приносит обыкновенная парша
Парша обыкновенная имеет подземное влияние и паразитирует лишь на столонах и клубнях. Это возбудители — актиномицеты, проникающие в молодые клубни во время их формирования, когда кожица может быть повреждена из-за активного роста. На первых этапах развития заболевание незаметно для садовода, и огородник может не заметить ничего, даже если раскопает клубни. Часто коричневые пятна на кожице становятся видны только к концу второго месяца после посева. Процесс заселения клубней возбудителями может занимать до 30 дней.
Формы обыкновенной парши
- выпуклая парша: сначала на кожуре клубней образуются углубления в форме конуса, которые затем поднимаются, принимая вид небольших бородавочек или струпьев высотой до 2 мм;
- плоская парша: кожура затвердевает и меняет цвет с светло-коричневого на темный, появляются язвочки в струпьях;
- сетчатая парша: по всей поверхности образуется твердое шероховатое покрытие с канавками, направленными в разные стороны;
- ямчатая (глубокая) парша: создаются язвы глубиной до 5 мм, их диаметр может значительно превышать размер клубня, кожура вокруг них разрывается, а внутренности язв становятся рыхлыми и мягкими.
Как снизить ущерб
Обыкновенной парше более всего подходит щелочная почва, поэтому не стоит чрезмерно раскислять грунт. Если планируется засаживать картофель, в течение трех-четырех лет до этого не рекомендуется вносить известь для раскисления, лучше делать это для предшествующих культур. Почвенные бактерии эффективно борются с возбудителями обыкновенной парши. Важно, чтобы почва сохранялась влажной к моменту завязывания клубней, иначе защита не сработает. Обыкновенной парше нравится теплая почва с низким уровнем гумуса, так как гумус способен задерживать её развитие. Она проявляется только в полевых условиях и успокаивается в хранилищах.
Для снижения риска заражения также важно помнить о следующих мерах:
- проведение севооборота, избегая посадки картофеля на одном и том же месте более одного года;
- использование здорового, качественного посадочного материала, проверенного на наличие заболеваний;
- обработка клубней перед посадкой фунгицидами, которые помогут защитить растения на начальных этапах роста;
- поддержание оптимального уровня влажности и температуры в период хранения урожая, чтобы предотвратить развитие патогенов;
- управление сорняками, так как они могут служить резервуаром для вредителей и болезней.
Также разумно выбирать сорта картофеля, устойчивые к этому заболеванию:
- клубни с тонкой кожурой;
- сорта с красной кожицей;
- ранние сорта картофеля.
Порошистая парша
Потери могут превышать половину ожидаемого урожая. При наличии парши (и язвочек на поверхности) клубни становятся уязвимыми к фитофторозу и черной ножке. Для развития заболевания требуется высокая влажность почвы, чтобы возбудители могли проникать в клетки. Парша повреждает все подземные части растений, из-за чего они могут погибать.
Признаки порошистой парши картофеля
Через месяц после посадки на клубнях можно заметить маленькие буроватые пятна с коричневыми прожилками. На местах пятен возникают выпуклые пустулы, напоминающие желе, диаметром не более 4 мм. Они вырастают до 1 см, затем темнеют и высыхают.
Повреждения клубней картофеля при порошистой парше. Фото с сайта floweryvale.ru
Если затронуты столоны, стебли и корни, могут проявляться наросты белого цвета, напоминающие рак растений.
Можно ли снизить ущерб
Обязательно необходимо протравливать клубни перед посадкой. Сажать следует в соответствии с агрономическими рекомендациями, в теплую, желательно не тяжелую и не кислую почву. Если коровам кормили больные клубни, споры гриба могут находиться в навозе, что является дополнительным источником инфекции.
Важно также соблюдать севооборот, избегая посадки картофеля на одном и том же участке несколько лет подряд. Хорошими предшественниками для картофеля являются бобовые и злаковые культуры. Регулярный мониторинг состояния растений в течение сезона позволит выявить инфекцию на ранних стадиях, что значительно облегчит борьбу с ней.
Кроме того, стоит обратить внимание на правильный подбор сорта картофеля: выбирайте устойчивые к парше сорта, которые демонстрируют лучшую耐性 к заболеваниям. Употребление органических удобрений, таких как компост, поможет улучшить общую устойчивость растений к болезням. Бактериальные и грибковые препараты, такие как Триходермин, также могут быть использованы для улучшения состояния почвы и снижения уровня заболеваемости.
Серебристая парша
Всходы практически отсутствуют, так как глазки клубней погибают. Либо в них наблюдаются изменения: ростки слабые, вытянутые и их меньше, чем обычно для здоровых клубней, плюс длина корней также сокращается. Таким образом, кусты картофеля значительно отстают в развитии. Клубни выглядят уродливыми и не достигают заявленного размера сорта, потому что затрагиваются столоны. Заболевшие клубни становятся легкой добычей для фомоза, фитофтороза, фузариоза и мокрой гнили.
Так выглядит серебристая парша на клубне с белой кожицей. Фото с сайта gribnikoff.ru
Признаки серебристой парши картофеля
Все подземные части растения поражены, особенно клубни, которые могут болеть на протяжении всего периода вегетации. Осенью заболевание проявляется слабо: на тот момент определить характерный блеск, присущий серебристой парше, довольно затруднительно — пятна светло-коричневые, и их трудно заметить на желтой кожуре, скрытой под грунтом. Визуально заболевание становится заметным во время хранения — примерно через месяц или полтора после закладки. Весь «натуральный блеск» клубни приобретают к весне, когда проявляется металлический серебристый блеск, особенно заметный, если картофель намочить или сделать его зеленым на свету.
Можно ли снизить ущерб
Мицелий гриба живет только в клетках кожуры, которая меняет цвет от светло-коричневого до темно-бурого. Поэтому необходимо двойное протравливание: осенью, перед тем как семенные клубни будут помещены на хранение, и весной, перед посадкой. Срезание ботвы перед уборкой позволяет клубням сформировать плотную кожуру, что делает их более устойчивыми к заболеванию. Также рекомендуется выращивать рожь в качестве предшественника картофеля и добавлять перегной или другие органические вещества в качестве удобрения, что увеличивает присутствие микроорганизмов в почве и повышает ее кислотность.
Дополнительно стоит отметить, что использование устойчивых сортов картофеля играет важную роль в борьбе с серебристой паршой. Изучение местных условий и выбор подходящих сортов, обладающих высокой устойчивостью к данному заболеванию, поможет снизить риск поражения. Также важно соблюдать севооборот, не высаживая картофель на одном и том же участке более двух лет подряд, что способствует снижению накопления патогена в почве.
Обработка семенного материала с помощью фунгицидов перед посадкой также может помочь в предотвращении поражения. Рекомендуется следить за состоянием растений и проводить мониторинг на наличие заболеваний, чтобы максимально быстро реагировать на изменения и предотвращать их распространение. Хороший дневник наблюдений и запись результатов помогут в будущем избежать ошибок и улучшить агротехнические практики.
Бугорчатая парша
Возбудитель негативно влияет на глазки семенного картофеля, снижая содержание в них крахмала, белка и витамина С. Ослабленные клубни легче поддаются поражению черной и серебристой паршой, а также гнилям. Заболевание становится очевидным через три-четыре месяца хранения клубней. Из-за повреждения глазков снижение всхожести возрастает, а некоторые ростки, появившиеся на поверхности, могут уже быть поражены.
Признаки бугорчатой парши картофеля
Инфекция возникает в земле в процессе формирования клубней. Однако ее симптомы могут проявляться только при хранении, спустя два до четырех месяцев после сбора урожая. На поверхности клубней, близко к глазкам и чечевичкам, появляются закрытые покровом бугорки диаметром примерно 5 мм. Вокруг них образуется вдавленное кольцо, сформированное опробковевшими клетками. В зависимости от сорта картофеля, бугорки могут иметь разную форму, быть как одиночными, так и группами, сливаясь в одно целое.
На фотографии изображены симптомы бугорчатой парши на картофельных клубнях. Источник: floweryvale.ru
С течением времени бугорки перерастают в пустулы, края которых утоплены в мякоти клубня, в то время как центральная часть кажется поднятой над поверхностью. С наружной стороны пустулы имеют темно-коричневый цвет, а если клубень намокнуть, то внутри они становятся серо-фиолетовыми, что указывает на наличие гнили.
Как уменьшить ущерб
Рекомендуется соблюдать севооборот, а также предварительно сушить семенные клубни перед их укладкой на хранение. Необходимо проветривать помещения, в которых хранятся клубни, чтобы избежать избыточной влажности. Кроме того, можно рассмотреть применение сортов картофеля, устойчивых к бугорчатой парше, что поможет предотвратить инфекцию изначально. При обнаружении зараженных клубней следует незамедлительно удалить их из хранения, чтобы избежать распространения заболевания на здоровые клубни. Использование фунгицидов для обработки грунта также может помочь снизить риск заражения в следующем сезоне.
А вы боретесь с паршой картофеля? Или позволяете ей без труда развиваться на своем огороде?
