Николай Курдюмов, известный приверженец органического земледелия, уверенно утверждает, что каждому садоводу следует заняться разведением компостных червей. Эти маленькие помощники не только перерабатывают пищевые отходы, но и создают бесплатный биогумус для ваших растений. Николай уже много лет практикует вермикультивирование и делится своими знаниями в книге «Секреты урожайной теплицы». Давайте выясним, как и для каких целей садоводы размножают этих полезных червяков. Автор описывает несколько интересных методов.
Зачем и как огородники разводят дождевых червей?
Если у вас нет предпочтений к детям, людям, собакам, кошкам или рыбкам, черви могут стать вашим идеальным компаньоном! Ни за что не поверите, но по мнению Томаса Барретта, основателя массового вермикультивирования в США, червяки уже более полувека считаются забавными домашними питомцами. В американских детских садах и школах дети учатся о почвенной экосистеме и плодородии, а вермикомпостеры стоят в домах так же привычно, как телевизоры. Это замечательно! Вы получаете биогумус для своих цветочных клумб и кроме того, делаете отличную приманку для рыбалки. Разве стоит выбрасывать пищевые остатки? Давайте возьмем с них пример!
Одним из основных преимуществ разведения компостных червей является их высокая продуктивность. Примерно через три месяца после начала процесса можно получить первый урожай биогумуса, который может значительно улучшить качество почвы. Также черви способны перерабатывать около половины своего веса в день, что результаты переработки пищевых отходов делают впечатляющими. Для успешного разведения важно поддерживать оптимальную температуру и влажность в контейнере, где живут черви, ведь они чувствительные к изменениям окружающей среды.
Существует несколько различных видов компостных червей, наиболее популярными среди дачников являются Лумбрицус терестриса и Эисонопус тоталис. Они размножаются быстро и неприхотливы в уходе, что делает их идеальными для начинающих вермикультуристов. При должном внимании и заботе, одна пара червей может произвести до 15 тысяч потомков в год, что превращает даже небольшое количество червей в полноценную фабрику по производству биогумуса.
Итак, если вы хотите улучшить вашу почву и получить отличный посадочный материал для своих растений, попробуйте заняться разведением компостных червей. Это не только полезно, но и приятно!
Краткое содержание статьи
Как Николай Курдюмов разводит червей
Я развожу червей прямо в грядках. В южных регионах почва редко промерзает, а органики у меня предостаточно. Просто закладываю в грядки полусырой компост, ботву и кухонные отходы, накрываю соломой и забываю о них. Все проходы и дорожки тоже укрыты — щитами, соломой, старым ковролином и линолеумом. Червей достаточно — и мне, и кротам хватает.
В промышленном варианте я видел данную практику на «Грин-Пикъ», компании, занимающейся производством биогумуса и дождевых червей «Старатель». Дорожка выполнена из деревянных щитов, под которыми размещена органика, а грядки разделяют проходы, укрытые соломой. Черви прижились здесь прекрасно — им хватает корма и укрытия. Основные условия для жизни компостных червей — это еда и укрытие.
Промышленные рассадники червей на плантации в НПО «Грин-Пикъ».
Фото из книги «Секреты урожайной теплицы»
Я знаю многих, кто разводит червей специализированно. И вот что я могу сказать: не стоит зацикливаться на сортовой принадлежности. Дело в том, что любой компостный червь, найденный в вашей земле или на местной ферме, может адаптироваться за полгода. Анатолий Михайлович Игонин, основатель отечественного вермикультивирования и создатель уникального гибрида «Старатель», рекомендовал собирать червяков именно из местных почв: они лучше адаптированы к климату и почвам. В идеальных условиях любой компостник быстро адаптируется к новой пище, производя до 15-20 яиц на кокон и, соответственно, становясь более активным в поисках корма. Так что «обособленность» ваших червей будет определяться только вашими условиями.
Важно помнить, что оптимальная температура для роста и размножения червей находится в пределах 15-25°C. При более низких температурах их активность снижается, а в условиях жары (выше 30°C) черви могут начать гибнуть. Поэтому, помимо укрытия, стоит следить за температурными условиями, чтобы создать для них максимально комфортные условия.
Кроме того, необходимо разнообразить рацион червей. Компостные черви любят не только кухонные отходы, но и материалы растительного происхождения, такие как листья, сено, опилки. Это не только улучшает их рацион, но и способствует созданию качественного гумуса, который полезен для почвы.
Разнообразие рациона червей позволяет им развиваться быстрее и производить больше биогумуса.
Не забывайте также о том, что черви являются важными жителями почвы, способствующими ее аэрации и улучшению структуры, что положительно сказывается на росте растений. Вдобавок к этому их жизнедеятельность помогает предотвращать появление некоторых вредителей и болезней, улучшая тем самым общее состояние садов и огородов.
Черви улучшают структуру почвы, способствуя ее здоровья и увеличению урожайности.
Зимнее разведение в пластиковых контейнерах
Существует множество методов разведения компостных червей. Константин Малышевский использует пластиковые ящики для выращивания червей, создавая идеальный грунт для будущей рассады. К весне у него будет и червяк для теплиц, и превосходный субстрат. Для Кости червяки — это не просто животные, а настоящие домашние питомцы. Они тихие, незаметные и не вызывают неприятных запахов. Даже если в ящике будет много червей — сотни особей на литр, они будут источать аромат свежей земли. Если же давать им много капусты или лука, запах станет не слишком приятным.
Специальный рацион для червей
Костя кормит своих «питомцев» шкурками бананов, кожурой цитрусовых, яблочными огрызками, заваркой чая и кофейной гущей, а также черствым хлебом, остатками каш, гнилыми фруктами, очистками и шелухой. Также подходят и травы, и опавшие листья. Все живое, например, картофельные очистки, перед кормлением замораживают, чтобы червям было вкуснее, и чтобы они не начали прорастать. Мясные и рыбные отходы стоит исключить: это приводит к гниению и неприятным запахам.
Цитрусовые — это особая история. Однажды Костя предложил червям апельсиновые шкурки, и они съели их с удовольствием, а земля запахла апельсинами!
Черви с удовольствием переработают множество пищевых отходов, но мясные и рыбные лучше не давать — это создаст отвратительный запах.
Корм для червей лучше немного измельчить и добавлять понемногу, слоями по сантиметру, раз в 8-10 дней, когда предыдущая порция будет полностью съедена. Минимум дважды в месяц — если они проголодаются, начнут искать еду! А если добавите слишком много – появятся запах и разные мушки дрозофилы. У Кости уже были такие ситуации, и он решал проблему так: смазывал края ящика мелком против тараканов, ставил ящик в мешок из-под сахара и плотно завязывал горловину. Мушки погибали, а на червей такая обработка не действовала.
Заселение ящиков червями
В домашних ящиках черви размножаются со средней активностью. Опыт показал: 20-30 взрослых червей каждый месяц дают около 200 яиц. Через два месяца это выливается в 400 молодняков. Еще через три месяца они тоже начнут размножаться, и начнется настоящий бум! Через полгода вы сможете получить несколько тысяч червей. Чтобы в мае-июне иметь нужное число, нужно начинать заселение в декабре.
Заселять ящики следует в декабре: через полгода у вас будет несколько тысяч червей.
Для разведения подходят любые контейнеры: деревянные (не новые!) или пластиковые ящики, картонные коробки, старые аквариумы, тазики. Самые удобные — специальные ящики для рассады. На дно нужно положить слой соломки для дренажа, затем слой почвы, по краям — небольшое количество пищевых отходов, и снова слой почвы. Общая глубина — 30-40 см.
Увлажняйте содержимое из пульверизатора, но не изливайте слишком много воды! На дне могут находиться молодые черви, которые могут задохнуться и погибнуть. Берегите влагу, закрыв поверхность несколькими слоями старых газет — черви и их также со временем переработают.
Разделение червей от компоста
Перед высадкой рассады Костя отделяет червей. Он ждет, когда все съедят, а затем около недели не кормит и кладет на одну сторону ящика что-то вкусное: сладкую кашу или подслащенные вареные овощи. Спустя день-два почти все черви переместятся налево. Остается извлечь червекомпост, отделить червей и пересадить их в другие емкости с субстратом — к садовому сезону в огород. В компосте останутся молодые черви и коконы, которые Костя сохраняет для рассады: это поможет избежать черной ножки и улучшить рост. Как только рассада окажется в грядках, червячки тоже пойдут с ней. Такой червекомпост будет полезен и для комнатных растений.
Важно! Многие ошибочно полагают, что черви могут повредить корни растений. На самом деле они только способствуют их развитию, поедая гнилые и мертвые части. Если вы встретите червей в корнях заболевшего растения, стоит разобраться, почему оно начинает погибать.
Пересадка в огород
В мае Костя высаживает червей в сад, в свои теплицы. Он также размещает их в компостных кучах, между слоями земли и соломы. Чтобы ускорить ферментационные процессы, иногда уделяет внимание настою биогумуса или ЭМ-препаратам.
- Во-первых: не следует размещать биогумус близко к молодым стеблям.
- Во-вторых: если вы внесли его днем, то вечером припудрите золой. Черви уже находятся в почве, грибы — это однозначная опасность, а растениям золото даст калий и кальций.
Дополнительные советы
Очень важно следить за температурой в ящиках: идеальный диапазон составляет 15-25 градусов Цельсия. При слишком низкой температуре черви могут впадать в спячку, а при слишком высокой — погибать.
Регулярно проверяйте уровень влажности: он должен быть на уровне, близком к влажной губке. Если земля слишком сырая, увеличивайте вентиляцию, если наоборот — увлажняйте содержимое.
Чтобы избежать плесени, старайтесь не оставлять в ящиках неиспользованные корма. Часто меняйте подпругаедент, добавляя новые слои компоста и снимая старые.
Также можно использовать специальные натуральные добавки, такие как зола или известь, в умеренных количествах, чтобы сбалансировать pH компостного субстрата, что положительно скажется на здоровье червей.
Внимание к detailям позволит вам создать гармоничную экосистему, где черви будут чувствовать себя комфортно и эффективно перерабатывать ваши отходы.
Разведение червей в городской квартире
Регина Морозова, моя читательница из Владикавказа, делится своим опытом разведения червей в городской квартире без особых затруднений. Она берет пластиковые ящики из-под шампиньонов высотой 10 см, заполняет их до верха и ставит друг на друга. Внизу находится почти готовый компост с червями, а выше — смесь компоста и корма. И снова выше — аналогичная смесь. Все просто: как только черви появляются в верхнем ящике, в нижнем готов биогумус. Эффективно, согласитесь!
Червей можно успешно разводить в ящиках из-под шампиньонов.
Метод двух ящиков
Простой метод двух ящиков, описанный вермикологом И.Н. Титовым. Сначала ящик заполняют наполовину. Черви поедают корм, и его добавляют, уровень вермикомпоста растет. Когда ящик заполнится до краев, сверху ставят новый кормовой ящик с сетчатым дном, и за месяц все черви поднимутся в него. В нижнем ящике останется готовый вермикомпост, который позже можно использовать. Процесс можно повторять бесконечно.
Если вы хотите ускорить переработку, увеличьте плотность населения. В двадцатилитровом ящике можно разместить 250 г червей — до 1000 особей. За сутки они могут переработать до 300 г корма — это будет достаточно для небольшой семьи. Но при такой высокой плотности черви нуждаются в дополнительном кальции. В компост следует добавлять 50-70 г доломитовой муки, грифового порошка или извести.
Сравнение калифорнийских, местных окультуренных и диких червей
Обсуждая опыт из Крыма, можно вспомнить Бориса Ивановича Свидлова. Он долгое время занимался разведением червей в «комнате» старого фундамента, где использовал подстилку из железных листов. У него были сплошные тесты по подкормке и укрытию червей, поддерживая необходимую влажность. Он также сравнивал приобретенного «калифорнийца» (высокопродуктивную породу — красного калифорнийского червя, выведенного в США в 1959 году) со своими местными окультуренными и дикими червями. Его выводы: все черви за два поколения адаптируются к среде и значительно изменяются даже внешне.
Красный калифорнийский червь
Первая партия диких червей, прожив на «червякоферме» год, стала меньше и светлее, но значительно плодовитее. Они адаптировались к регулярному световому раскрытию и стали быстрее реагировать на него. То же самое произошло и со второй группой, собранной на соседней поляне. Дикие черви оказались заметно крупнее и темнее окультуренных, но размножаются гораздо медленнее. А их потомство уже в полную силу растет! Борис отметил, что по сравнению с ними разница аналогична между дикой куропаткой и бройлером.
- Любые виды червей можно приучить к жизни в домашних условиях;
- Их разведение в культуре происходит через естественный отбор, а качество породы определяется сроком и оптимальностью условий;
- Если черви попадают в агрессивную естественную среду, они адаптируются и утрачивают признаки культурного происхождения.
Другие интересные методики
Знакомый мне огородник из Варениковской Сергей Кладовиков почти герметично укрывает свои грядки (см. фото ниже). Он заметил, что под слоем органики и упаковочного картона черви продолжают активно работать на протяжении всей зимы, не углубляясь в землю. И это при температурах до -25°С и отсутствии снега!
Укрепление грядок с помощью органики и картона. Из книги «Секреты урожайной теплицы»
А вот как описывает своих червячков Сергей Александрович Дмитриев из Кишинева: «Я занимаюсь разведением “калифорнийцев” уже около десяти лет. По предложению жены мы заказали их из Ивано-Франковска у НПО “Биоконверсия”. Они прислали их в ящике с опилками. С тех пор я полюбил этих червей за их универсальность в питании и хороший аппетит: они съели у меня даже старое румынское пальто, суконную шинель зятя и ненужную фуфайку, не говоря уже о кучах газет, картона и различных кухонных отходов, а также листвы и сорняков». Явно, что черви способны адаптироваться к самым разным условиям! Они настоящие «гумусные машины».
Почему же мы выбрасываем их корм в мусор, когда эти трудяги мерзнут и голодают на бедном огороде?! Нельзя оставлять этих замечательных созданий без ухода. Мы обязаны создать им все условия для комфортного размножения.
Пищевые остатки — это бесценный корм для червей. Не выбрасывайте их!
Все описанные методы — это лишь небольшая часть ценной информации из книги Николая Курдюмова «Секреты урожайной теплицы». Если вы станете обладателем этого замечательного издания, то узнаете много важного о грядках, мульчировании, а также о различных питательных бражках и настоях. Кроме того, в ней содержатся советы по созданию умной теплицы, внимательному применению минеральных удобрений и органических веществ, а также многое другое. Чтобы купить эту книгу, не обязательно искать ее в книжных магазинах — вы можете заказать ее в официальном интернет-магазине издательства.
