Правила посева огурцов

Существует мнение, что вырастить огурцы может каждый без особых трудностей. Тем не менее, чтобы собрать действительно качественный и обильный урожай, придётся приложить усилия. Важно учитывать характеристики растения и следовать рекомендациям профессиональных агрономов.

Огурцы в открытом грунте. Источник: «Гавриш»

Огурцы употребляют в пищу в свежем виде на стадии технической зрелости, когда плоды имеют возраст 7-12 дней. Именно поэтому необходимо, чтобы плоды были крепкими, с приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Согласитесь, что мягкие, изогнутые или горькие огурцы не подойдут для употребления ни в салатах, ни для засолки. Чтобы избежать этого, стоит подробнее изучить биологию растения, выбрать подходящие сорта и строго следовать агротехническим рекомендациям.

При посеве огурцов важно учитывать климатические условия вашего региона. Огурцы предпочитают теплую погоду и не переносят заморозков. Оптимальная температура для их роста составляет 20-25 градусов Цельсия. Также необходимо обеспечить растению достаточное количество света, выбирая солнечное место для высадки.

Семена огурцов лучше всего высевать непосредственно в открытую почву, когда минует угроза заморозков. Важно предварительно подготовить почву: её нужно вскопать, внести органические удобрения, такие как перегной, и немного извести, если почва кислой. Рекомендуется сажать семена на глубину около 2-3 см с интервалом 40-50 см между рядами.

Не забывайте о поливе: огурцы любят влагу, особенно в период цветения и формирования плодов. Лучше всего использовать капельный полив или полив под корень, чтобы избежать появления болезней на листьях.

Также следует регулярно проверять растения на наличие вредителей и болезней, таких как мучнистая роса и тля. Своевременное распознавание и лечение проблем поможет сохранить здоровье растений и повысить урожайность.

Расчет сроков посева рассады огурцов

Огурец — одна из самых теплолюбивых культур. Однако благодаря её скороспелости можно как высевать семена напрямую в почву, так и использовать рассаду. Если вы хотите получить ранний урожай в нашем коротком лете, рассада будет необходима.

Рассада огурцов. Источник: «Гавриш»

Одним из ключевых факторов для получения качественной рассады является высокая продолжительность освещения. Дачникам часто приходится использовать подоконники, веранды или балконы для её выращивания. Расположите ящики с рассадой на солнечной стороне, хотя это не всегда возможно. Также стоит учитывать, что огурцы требуют тепла и влагу, поэтому поддержание оптимальной температуры и регулярный полив также играют важную роль в получении крепкой рассады.

Критически важно правильно определить срок посева семян, чтобы избежать перезревания или недостатка роста рассады. Период для посева огурцов зависит от времени их высадки в открытый грунт или теплицу. К этому моменту рассада должна быть оптимального возраста. Поздний посев ведёт к задержке в развитии и необходимости использовать недостаточно развитые растения для высаживания, тогда как ранний — к вытянутым саженцам. Важно также следить за состоянием почвы и предотвращать загнивание корней, что может произойти при избытке влаги.

Согласно рекомендациям, рассаду возрастом 20-25 дней высаживают в грунт по окончании весенних заморозков, которые в средней полосе России могут наблюдаться до 8-10 июня. Для посадки в теплицы или под хорошее укрытие сроки сдвигаются на середину мая. Это означает, что семена на рассаду следует сеять в II — III декадах апреля. Для оптимального роста и развития можно применять удобрения, подходящие для рассады, что поможет укрепить растения перед высадкой.

Выбор сортов и гибридов

Опытные садоводы уже выбрали сорта или гибриды для своего огорода и запаслись семенами.

Гибрид ‘Посол’ компании «Гавриш»

Если вы ещё не определились, то вот несколько рекомендаций от агрономов «Гавриш»:

• Если вам нравятся универсальные сорта огурцов, подходящие для закатки, маринования и употребления свежими, обратите внимание на партенокарпические гибриды, такие как ‘F1 Лилипут’, ‘F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Барабулька’, ‘F1 Гирлянда’, ‘F1 Зятёк’, ‘F1 Тёща’ и ‘F1 Щедрик’. Они преимущественно имеют женское цветение и формирование урожая в букетах. Партенокарпические гибриды не нуждаются в опылителях и закладывают несколько завязей в каждом узле, что делает их более устойчивыми к нашему нестабильному климату и болезням.

• Для тех, кто предпочитает классические соленые огурцы с тёмными шипами, подойдут гибриды ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’, ‘F1 Погребок’, ‘F1 Посол’ и ‘F1 Заначка’, которые имеют высокий процент женских цветков. Эти сорта идеально подходят для открытого грунта, обеспечивают длительный период плодоношения и подходят начинающим дачникам.

Также стоит учитывать, что для повышения урожайности и улучшения качества плодов важно соблюдать севооборот и выбирать подходящие предшественники. Например, огурцы хорошо растут после бобовых, капусты и помидоров, но избегайте высаживать их после тыквенных растений, которые могут распространять болезни.

Не забывайте о правильном уходе за растениями: регулярный полив, подкормка комплексными удобрениями и борьба с вредителями помогут вам получить отличный урожай. Оптимальная температура для роста огурцов составляет 20-25 градусов по Цельсию, а светлый и солнечный участок существенно повысит их продуктивность.

Подготовка семян к посеву

Выбрав подходящий сорт, садовод должен уделить особое внимание семенам. Мы уже не раз подчеркивали, что семена стоит приобретать у известных производителей, чтобы избежать проблем с урожаем. Компании гарантируют высокое качество семенного материала и предлагают только проверенные сорта и гибриды, получившие положительные отзывы.

Семена огурцов от компании «Гавриш»

В 1 грамме семян огурца содержится от 40 до 85 штук, в зависимости от сорта. Перед посевом необходимо отобрать качественные, целые и неповрежденные семена, отбросив мелкие и поврежденные. Состояние всхожести семян сохраняется 6-8 лет, причем семена трех-четырехлетнего возраста дают лучший урожай.

При посеве семена можно проращивать, но обработанные или инкрустированные семена (которые могут быть окрашены) следует сеять в сухом виде и затем обильно поливать.

Рекомендации агрономов

• Дражированные семена огурцов, томатов и перца не нужно замачивать, так как в процессе замачивания смываются удобрения и защитные вещества, и такие семена останутся беззащитными перед вредителями и болезнями. Такие семена следует сеять сухими.

• При замачивании в воде меняйте её каждые 5-6 часов. Не стоит держать семена в воде более 24 часов!

• При использовании марли или фильтровальной бумаги для замачивания следите за влажностью этих материалов, так как даже кратковременное высыхание может привести к их гибели, и не забывайте часто промывать, чтобы избежать гниения и плесени.

• Можно замачивать семена огурцов в препарате «Бактофит» (от корневых гнилей) на 3-6 часов, затем просушить. Также можно использовать раствор «Алирин Б» + «Гамаир» на 2 часа для борьбы с грибковыми заболеваниями.

• Перед посевом рекомендуется продезинфицировать семена, замочив их на 15-20 минут в 1% растворе марганцовки. Это поможет защитить растения от многих заболеваний.

• Для улучшения всхожести можно использовать стимуляторы роста, такие как «Эпин» или «Циркон». Замачивайте семена в этих препаратах на указанное в инструкции время.

• Обратите внимание на температуру в помещении, где вы будете проращивать семена. Оптимальный показатель — 20-25°C, что способствует активному росту семян.

• Убедитесь, что семена высаживаются на достаточную глубину, которая зависит от их размера: мелкие семена заделывают на глубину 1-2 см, крупные — на 2-4 см.

Посев семян и уход за рассадой

1. торф низинный – 5-7, перегной – 3;
2. перегной – 1, дерновая или огородная земля – 2;
3. торф – 5, перегной – 1, опилки – 1;
4. перегной – 4, дерновая земля – 2, опилки – 1;
5. торф – 6, дерновая или огородная земля – 1, перегной – 1, коровяк – 1;
6. низинный торф – 3, дерновая земля – 2, перепревший компост – 4, древесные опилки или крупнозернистый песок – 1.

Смесь нужно полить тёплой водой, затем в центре стакана сделать углубление глубиной 1,5-2 см, посеять 2 проросших или сухих семени и засыпать землёй. После посева горшочки снова аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена, а затем накрывают пленкой и поддерживают температуру +25–28°C до появления всходов. После их появления укрытие убирают и температуру снижают до +18–20°C.

• Идеальная температура для прорастания семян составляет +25°C. При более низкой температуре оболочка семени может загнивать.

• Если сажать в прогретую почву до +20°C, всходы появятся через 5 дней, при температуре +15–18°C — через 10 дней.

• Для успешного роста рассады необходимо поддерживать температуру днём +20–25°C, а ночью +18–20°C. Разница между дневной и ночной температурами способствует развитию корневой системы и общему развитию растения.

Рассада огурцов на стадии семядольных листьев. Источник: «Гавриш»

1. Первую подкормку проводят при образовании второго настоящего листа (5-10 г аммиачной селитры на 10 литров воды).

1. Для улучшения холодостойкости перед высадкой осуществляется вторая подкормка: 15-30 г сульфата калия и 40-60 г суперфосфата на 10 литров воды.

Для того, чтобы растения были крепче, рекомендуется поливать рассаду раствором комплексных минеральных удобрений с концентрацией 0,15%. Это поможет избежать «жирования» растений и сделает их более компактными и с активной корневой системой. Если требуется задержать срок посадки на несколько дней, понизьте температуру до +17–18°C днём и +15–16°C ночью. Также можно немного подсушить субстрат или полить рассаду более концентрированным раствором удобрений (0,25-0,30%).

Защита рассады огурцов от болезней

Рассаду следует выращивать равномерно, что обеспечит одинаковое развитие растений после высадки. Слабые или уродливые саженцы, а также с недостаточной корневой системой, подлежат удалению. Стандартная рассада должна быть низкорослой, с короткими междоузлиями, высотой 25-30 см, и иметь 5-6 тёмно-зелёных настоящих листьев при хорошо развитой корневой системе.

Рекомендации агрономов

• В фазе 2-4 настоящих листьев проводим опрыскивание «Фармайодом» (2 мл на 10 л воды) и проливаем рассаду 0,15% раствором «Фитолавина» (15 мл на 10 л воды).

• Повторные обработки «Фармайодом» (3 мл на 10 л воды) и «Фитолавином» (20 мл на 10 л воды) нужно делать через 10-14 дней после высадки рассады на постоянное место.

• За 5–7 дней до высадки начинайте акклиматизацию растений, вынося их на воздух (балкон) или проветривая помещение.

Также полезно проводить тетанусный тест на местности, чтобы определить оптимальные условия для растений. Проведение аэрации субстрата улучшит доступ кислорода к корням. Следите за уровнем влажности: он должен быть средним, чтобы избежать загнивания корней. Некоторые садоводы рекомендуют использование фитосбора, который укрепляет иммунитет рассады и защищает от болезней.

Ошибки, которых следует избегать

• Избегайте избыточного полива, так как это может привести к гниению корней.

• Не допускайте резких перепадов температуры, чтобы не вызвать стресс у растений.

• Следите за освещенностью: недостаток света может негативно сказаться на росте рассады.

Помните, что успех в выращивании рассады зависит от внимания и заботы, которые вы уделяете вашим растениям.

Пересадка рассады в грунт

Мы уже обсудили примерное время для высадки рассады, но это в значительной степени зависит от погодных условий и наличия укрытий для растений. Перед высадкой необходимо подготовить почву, добавив нужные удобрения.

Рекомендации агрономов

• Осенью вносим: 40-50 г/м² двойного суперфосфата, 20-30 г/м² сульфата калия, органические удобрения – 7-10 кг/м²;

• Весной: добавляем органические удобрения в лунки (если не вносились осенью), азотные удобрения – 10-15 г/м², калийные и фосфорные – если не добавлялись осенью.

Выбор схемы посадки

Перед тем как сажать рассаду, важно заранее остановиться на подходящей схеме посадки. Правильная плотность растений – это ключевой момент. В условиях необогреваемых теплиц рекомендуют размещать до трёх растений на квадратный метр. Их можно располагать как в одной, так и в нескольких рядах, при этом расстояние между рядами должно находиться в пределах 40-50 см, а дистанцию между отдельными растениями в ряду можно определить в зависимости от размеров теплицы.

Огурцы в теплице. Фото: «Гавриш»

Советы от агронома

Например, если площадь теплицы составляет 20 м² и вы планируете высаживать три растения на квадратный метр, то в сумме должно получится 60 растений. В таком случае можно организовать две грядки с двумя рядами, т.е. в итоге будет четыре ряда с огурцами. Соответственно, в каждом ряду будет по 15 растений. Если длина теплицы достигает 8 метров, то расстояние между растениями в одном ряду составит около 50 см. Также можно использовать шахматное размещение в соседних рядах, что будет способствовать большему удобству в уходе и улучшит доступ солнечного света.

Перед посевом на размеченных участках следует выкопать ямки, соответствующие размерам рассадной ёмкости. Если удобрения не были внесены заранее, то это отличное время, чтобы компенсировать их нехватку, особенно касается органических удобрений. Ямки нужно хорошо полить, однако избегайте чрезмерного увлажнения, так как в слишком мокрых лунках растения могут плохо укорениться из-за нехватки кислорода.

Процесс посадки является важным этапом, так как рассада довольно хрупка. Если растение находится в горшочке, его следует осторожно перевернуть и слегка постучать по его дну, поддерживая рассаду рукой, чтобы она вышла вместе с комом земли. Не рекомендуется тянуть за верхушку – это может привести к повреждению корней или верхней части растения.

Рассаду следует помещать в лунки так, чтобы земляной ком был немного выше уровня грядки или наравне с ней. Заглублять растения не рекомендуется, даже если они вытянулись – в таком случае нужно посадить их под углом. Небольшое заглубление до 1-2 см допустимо только для очень крепкой рассады.

После высадки, даже в теплице, может понадобиться защита от низких температур. Один из простых способов – это дополнительное укрытие для нежной рассады. Но можно применять и другие источники тепла: например, включение радиаторов или использование ламп накаливания, хотя стоит помнить, что это не всегда безопасно.

Существует также ряд более оригинальных методов: например, овощеводы могут размещать крупные камни и ёмкости с водой, которые были нагреты днём, а вдоль дорожек ставить небольшие компостные кучи, которые выделяют тепло в процессе разложения.

Рекомендации агронома

Когда рассада высаживается в открытый грунт, она требует защиты от ветра. На плодородных землях целесообразно комбинировать выращивание огурцов с другими культурами, такими как салат, редис, лук или укроп. На одной грядке можно разместить кольраби или редис по краям, а ближе к центру — салат и рассаду огурцов. Это создаст оптимальные условия для роста огурцов и позволит собрать дополнительный урожай зелени. Ознакомиться с подходящими культурами для смешанных посадок можно в серии «Дуэт-Хорошие соседи» компании «Гавриш».

Семена овощных культур из серии «Дуэт-Хорошие соседи» от компании «Гавриш»

Все аспекты культивации огурцов трудно охватить в одной статье. Рекомендуем огородникам изучать специализированную литературу, следить за новинками и уделять внимание своим растениям. Желаем вам обильных урожаев!

Ирина Владимировна Липилина, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном,
группа компаний «Гавриш».

Это может быть полезным:

• Почему огурцы гниют в теплице?
• Листья рассады огурцов закручиваются вверх и становятся коричневыми. Какова причина этого заболевания?
• Как сохранить свежесть цветка огурца до сбора урожая?