С земляникой, а именно с лесной разновидностью, я впервые столкнулся в детстве, проводя все летние каникулы на Кубани у тёти Аксюты. Совместно со своими двоюродными братьями и сёстрами мы собирали полные ведра ароматных красных ягод на солнечных лужайках. С садовой земляникой я детально познакомился в 1972 году, когда работал агрономом в одном из крупнейших совхозов Подмосковья — совхозе имени Ленина, где данная культура занимала обширные площади. Участки земляники располагались на территории более 200 гектаров, а объёмы сбора ягод достигают 1000–1100 тонн — это колоссальные результаты, которые могли бы войти в «Книгу рекордов Гиннеса». Многие жители Москвы знакомы с этим хозяйством и с удовольствием помогают собирать ягоды.
Садовая земляника — любимая ягода для многих
В то время жители одиннадцати соседних деревень активно сажали землянику на своих приусадебных участках, собирая тонны ягод и направляя их на продажу на московских рынках. Получить место для торговли, весы и лоток для ягод было несложно — просто бери и продавай. Это обеспечивало неплохой доход местным жителям. В наши дни такое занятие потеряло актуальность — теперь заместо местной земляники москвичи покупают ягод из-за границы, которые, к сожалению, зачастую лишены своего неповторимого аромата и вкуса.
Культивирование земляники
На сегодняшний день только совхоз имени Ленина, единственный останшийся из 17 совхозов Московского треста садоводства, продолжает выращивать землянику на больших площадях. В 2012 году здесь собрали и продали 1500 тонн сладких ягод.
Кроме того, успешное выращивание садовой земляники требует знания нескольких ключевых аспектов. Во-первых, выбор сорта — лучше всего адаптированные к вашему региону сорта будут давать наилучший урожай. Во-вторых, важно правильно подготовить почву: она должна быть рыхлой, с хорошей аэрацией и достаточным уровнем питательных веществ. Регулярный полив, особенно в засушливые периоды, также играет существенную роль в получении качественного урожая. Ещё одним важным моментом является борьба с вредителями и болезнями — регулярный осмотр растений и применение безопасных инсектицидов помогут сохранить здоровье ягод. Наконец, не забывайте об удобрениях: органические и минеральные добавки должны быть сбалансированными и соответствовать фазам роста растений.
Уход за земляникой и её посадка
Садовая земляника отличается неприхотливостью, и многие скромные садоводы стремятся отвести место для нескольких грядок этой культуры. Растения удивительно устойчивы. Помню случай, когда одна из работниц уронила несколько саженцев на землю — и, о чудо! Через некоторое время они превратились в вполне жизнеспособные земляничные кустики.
Садовая земляника обладает высокой жизнестойкостью
При этом земляника способствует улучшению плодородия почвы. Особенно предпочитает земельные участки, богатые органическими веществами, с добавлением навоза, перегноя, компоста, торфа и даже опилок. Чем качественнее подготовлена почва, тем больше ягод можно получить с каждого куста. Кроме того, внесение удобрений в период вегетации положительно влияет на цветение, завязывание плодов, а также на их размер и вкус. Именно при таких условиях современные сорта открывают весь свой потенциал.
Относительно посадки, для этого используют розетки, которые образуются на горизонтальных побегах (усах), исходящих от материнских растений. Практически все они пригодны для высадки, однако, чем дальше розетка от материнского куста, тем меньшую урожайность она демонстрирует после посадки. Однако эта разница проявляется лишь в первый год. В последующие годы урожайность выравнивается.
При выборе рассады необходимо обращать внимание на длину и количество корней, а также на толщину розетки. Чем выше данные параметры, тем качественнее рассада. Рассада может оказаться с открытой или закрытой корневой системой.
Рассаде с закрытой корневой системой требуется особый уход.
Везде пишут, что при посадке стоит расправлять корни рассады, но это не всегда возможно, например, когда мы высаживаем её в небольшие круглые ямки под мульчирующей черной пленкой. Поэтому размещайте корни как угодно.
Однажды, получив рассаду сорта ‘Дарселект’ с длинными корнями, я решил попробовать разные способы посадки. Я протестировал три варианта: с целыми корнями (длиной 20–22 см), с укороченными на 2/3 или 1/2 и закрученными пучком. В первый год наивысший урожай был собран от саженцев с закрученными корнями, так как в местах перегибов возникают новые корни. На второй год урожайность была примерно одинаковой для всех способов.
Рассаде с открытой корневой системой
Была ещё одна ситуация: я пришёл к сестре, которая как раз занималась посадкой земляники. Она обработала почву с осени, но решила её дополнительного перекопать. Участок частично остался не вскопанным. Я предложил: давай сажать без перекопки. Мы поместили корни в щель от лопаты и хорошо полили. И, о чудо, растения, высаженные таким способом, развивались значительно лучше, имели более темную листву и обильно плодоносили. Неповреждённая структура почвы оказала положительное влияние на рост земляники. Но стоит заметить, что это был плодородный участок.
Кроме того, важно следить за поливом: земляника нуждается в регулярном увлажнении, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако не стоит допускать переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. В условиях жаркого климата рекомендуется мульчировать грядки, что поможет сохранить влагу и уменьшить количество сорняков.
Также полезно периодически проводить обрезку старых и больных листьев, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний.
- Коллекционные сорта от Галины Володиной
- Коллекционные сорта от Оксаны Пономаренко
Разнообразие сортов садовой земляники
Выбор сорта играет ключевую роль в успешном выращивании земляники. Селекционеры, как наши, так и зарубежные, постоянно расширяют ассортимент данной культуры. На первый взгляд может показаться, что сортов очень много, но на деле их не так уж и много.
Садовая земляника сорта ‘Дарселект’
В последние годы на рынке появляется всё больше импортных сортов. Они неплохи, но стоит помнить, что это интенсивные сорта, которые требуют хорошего плодородия Soil, подкормок в вегетационный период и внимательного ухода. Некоторые из таких «иностранцев» могут сильно подмерзать, а порой даже погибать зимой при недостаточном снежном покрове — особенно в условиях морозов до –27, –30°C и даже –21°C.
Садовая земляника сорта ‘Кент’
Наименее устойчивыми к холодам оказались сорта ‘Астра’, ‘Баунти’, ‘Викода’, ‘Вима Тарда’, ‘Йонсок’, ‘Луна’, ‘Мармелада’, ‘Филон’, которые наиболее подвержены рискам в суровые зимы, особенно малоснежные. Максимальную зимостойкость демонстрирует сорт ‘Юния Смайдс’.
Садовая земляника сорта ‘Хоней’
Сорта ‘Альфа’, ‘Коррадо’, ‘Полка’, ‘Троицкая’, ‘Хоней’ хорошо переносят зимние холода. В средней степени страдают сорта ‘Ред Гонтлет’, ‘Зенга Зенгана’, ‘Богота’, ‘Сударушка’, ‘Царскосельская’, ‘Консервная плотная’.
Сортовое разнообразие во многом зависит от региона. В северных областях и Сибири лучше использовать местные сорта, в то время как в южных регионах предпочтение отдаётся иностранным. Садоводы часто выбирают сорта ‘Блек Свен’, ‘Гигантела Максима’, ‘Лорд’, ‘Московская юбилейная’ (‘Машенька’), ‘Цунами’, ‘Чамора Туруси’.
Садовая земляника сорта ‘Альфа’
В последние годы всё большей популярностью пользуются сорта ‘Богота’, ‘Дарселект’, ‘Кент’, ‘Кимберли’, ‘Полка’, ‘Хоней’, ‘Хуан’.
Самыми известными сортами можно считать ‘Альфа’, ‘Берегиня’, ‘Гирлянда’, ‘Елизавета II’, ‘Коррадо’, ‘Первоклассница’, ‘Праздничная’, ‘Привлекательная’, ‘Росинка’, ‘Рубиновый кулон’, ‘Русич’, ‘Селва’, ‘Троицкая’, ‘Урожайная ЦГЛ’, ‘Фейерверк’, ‘Фестивальная’, ‘Фея’, ‘Царица’, ‘Эстафета’ и другие.
Выбор сортов садовой земляники для вашего сада можно сделать в нашем каталоге, где представлен широкий ассортимент посадочного материала от различных интернет-магазинов. Например, вы можете изучить подборку сортов садовой земляники.
Кроме того, стоит обратить внимание на особенности ухода за различными сортами. Например, сорта, устойчивая к болезням, требуют меньшего количества химикатов для защиты, что делает их выращивание более экологически чистым. Также учитывайте срок созревания: ранние сорта идеально подходят для получения урожая в начале сезона, в то время как поздние сорта обеспечивают длительное плодоношение.
Не забывайте, что регулярный полив и мульчирование почвы помогут сохранить влагу и увеличить урожайность. Будьте внимательны к выбору места для посадки, обеспечив хорошую освещенность и защиту от ветров. Правильный выбор сортов и уход за ними сделают вашу плантацию земляники успешной и продуктивной.
Земляника садовая Эльсанта 170 руб
vsesorta.ru Земляника садовая Вима Тарда 170 руб
vsesorta.ru Земляника садовая Зенга Зенгана 170 руб
vsesorta.ru Земляника садовая Остара 194 руб
vsesorta.ru
Как справиться с трудностями
- поздняя осень — резкое снижение температуры без снега;
- зимние холода — крайне низкие температуры при малом снежном покрове;
- ранняя весна — возврат морозов после таяния снега;
- поздняя весна — заморозки во время цветения;
- летние дожди — дождливая погода во время сбора урожая и затем засушливое время хотя бы в течение всего вегетационного периода.
Такую ягоду можно вырастить и вам!
Осенью, когда температура воздуха опускается ниже –5–6°C, растения, защищенные слоем соломы высотой от 8 до 10 см, могут выдерживать сильные морозы. Для защиты также подойдут укрывные нетканые материалы, которые достаточно легки, чтобы просто накрыть ими растения. Оптимальными для зимнего укрытия являются нетканые материалы с высокой плотностью (М40–М60).
В тех регионах, где положительные температуры не возникают сразу после таяния снега, не следует спешить с удалением укрывного материала. В большинстве регионов весной довольно часто наблюдаются опасные заморозки (например, в Московской области в конце третьей декады мая) и, как правило, это совпадает с началом цветения земляники. Укрывные материалы эффективно защищают растения от морозов до -6°C. Открывать растения следует только тогда, когда установятся устойчивые положительные температуры.
Не благоприятны длительные дожди в период созревания ягод земляники. Хотя мы не можем напрямую влиять на данное явление, установка легких каркасных конструкций с полиэтиленовой пленкой поможет предотвратить попадание влаги. Кроме того, покрытие междурядий соломой снизит риск загнивания ягод. Регулярная проверка состояния почвы и уровня влаги также поможет предотвратить гниение и усугубление ситуации.
В период цветения земляника требует особого внимания к поливу
Во время цветения земляника предъявляет повышенные требования к поливу. В настоящее время доступно оборудование для капельного орошения, подходящее для дачных участков, что упрощает процесс полива и позволяет автоматизировать его.
Чтобы обеспечить оптимальный уровень влажности, рекомендовано проводить полив ранним утром или поздно вечером, чтобы уменьшить испарение воды. Тщательное внимание к уровню влаги является залогом успешного цветения и формирования ягод.
Вы можете найти разнообразное оборудование для полива в нашем каталоге, где собрано множество предложений от крупных интернет-магазинов для садоводов. Перейдите в каталог и выберите оборудование для полива.
Капельный полив Капля 1 480 руб
Удачный сезон
Лейка для комнатных растений 105 руб
Удачный сезон
Садовый шланг «Экономик» 3/4″, 30м 4 694 руб
Агрофирма Поиск
Лейка зелёная 8 л 285 руб
Агрофирма Поиск
Кроме того, три важных аспекта при выращивании земляники – это борьба с вредителями и болезнями, летнее удаление листьев и срок использования насаждений. Основными вредителями являются малинно-земляничный долгоносик и земляничный клещ. Хотя мы стремимся минимизировать использование химикатов, придется проводить обработку посевов после схода снега, в фазе бутонизации и после сбора ягод препаратом фуфанон (аналог карбофоса).
Важно также проводить профилактические обработки растений в начале сезона для предотвращения распространения болезней. Применение биопрепаратов может стать отличной альтернативой химическим веществам.
Вопрос об удалении (скашивании) старых листьев зависит от их состояния. Если листья поражены болезнями или вредителями, их стоит удалить, так как через 60 дней они полностью восстановятся. У меня вот уже четыре года листья не удаляются, а остаются на плантации. Они защищают сердечки растений зимой от замерзания и, распадаясь, создают органический мульчирующий слой вокруг растущих розеток. Однако в случае сильного поражения, лучше удалить такие листья, чтобы избежать дальнейшего распространения болезней.
На дачном участке возможно добиться хороших урожаев земляники
Срок эксплуатации посадок зависит от целей: если ягоды предназначены только для личного использования, то срок может быть увеличен до 5–6 лет, однако при этом стоит учесть, что ягоды будут мельчать, и общий урожай может уменьшиться на 20–30%. Если же ягоды выращиваются для продажи, срок эксплуатации сокращается до 2–3 лет, так как именно в эти годы формируются самые крупные плоды и достигается высокая урожайность. Следует помнить, что качество почвы и регулярные подкормки также влияют на срок эксплуатации насаждений.
Валерий Закотин, кандидат сельскохозяйственных наук
- Как вырастить садовую землянику в домашних условиях
- Как вырастить землянику из семян
- Болезни и вредители земляники и борьба с ними
- Удобряем садовую землянику весной
- Земляника садовая: как распознать скрытый голод
- Как выбрать весеннюю рассаду садовой земляники и подготовить ее к пересадке
- Сорта земляники садовой
- Весна на земляничной грядке
- 5 простых правил выращивания клубники — небывалый урожай ягод даже в Сибири
