Устройство для выпекания блинов поможет каждой хозяйке упростить эту задачу. Блины получаются ароматными и идеальными, а процесс приготовления простой и быстрый.
Виды
Все блинницы отличаются друг от друга по нескольким факторам. Их нужно учитывать при выборе прибора. Если вы заинтересованы в покупке, вы можете купить блинницы в Минске.
- Бытовая классическая. Основа этой блинницы изготавливается из металла с одним или несколькими формами внутри. Антипригарное покрытие устанавливается на корпусе. Под металлическим основанием находится ТЭН, который нагревает её.
- Профессиональная блинница. Принцип работы схож с обычным прибором. Различие лишь в площади конфорок: они больше и имеет более качественный рельеф. Такое устройство имеют значительную мощность. Цена на такие блинницы более высокая.
- Погружная. Она имеет форму сковороды, для удобства используется вытянутая ручка. Элемент нагревания расположен внутри круглой основы. Рабочей поверхностью является стальная пластина. Принцип работы заключается в прогревании прибора и погружении её в тару с тестом, после чего тесто прилипает, блинницу переворачивают и жарят на ней блины. Далее переворачивают их лопаткой.
Критерии и советы по выбору
По ряду критериев можно определиться с идеальной блинницей для своих кулинарных шедевров. Стоит запомнить несколько:
Количество конфорок. Лучше выбирать приборы, имеющие сразу несколько конфорок для жарки. Это существенно экономит время и электроэнергию. В современное время есть возможность выбрать блинницу, на которой можно одновременно жарить от 1 до 6 блинов. Это выходит удобным для целой семьи. Помните, что при большом количестве углублений диаметр кружков для жарки будет меньше.
Мощность блинницы. Покупать энергоёмкий прибор не обязательно, достаточно выбрать устройство с 1000-1200 Вт, которое будет экономить расходы.
Наличие ручки. Ручки для переноски делают блинницу ещё комфортнее – сделанные из пластмассового термостойкого материала, они не будут плавиться и гнуться.
Наличие съёмного шнура. Это упростит задачу хранения прибора для тех, кто может использовать его время от времени.
Наличие сменной плитки. Устройство должно иметь в комплекте несколько сменных частей разных габаритов. Вы сможете готовить маленькие и большие блинчики по вашему вкусу.
Блинницы различаются по мощности, форме и числу ёмкостей для жарки. Вы сможете найти необходимую, если подойдёте к выбору прибора ответственно.